3个月内:此时宝宝无牙齿，消化功能不成熟，适合给宝宝喂一些菜水。具体做法是:先烧开约200毫升的水，再将洗净切碎的嫩青菜叶约100克左右放入沸水中，待再次煮沸后，离火带盖静置一会儿，稍凉后弃渣留水即成。注意即时做好即时吃，因为菜水中维生素C的性质极不稳定，遇空气很容易被氧化受到破坏。为了让宝宝喜欢蔬菜，建议可以在五个月的时候，先试着给宝贝喂点胡萝卜汁或者菠菜汁，这对于宝贝日后喜欢吃蔬菜有很多的帮助。
具体做法是:先将洗净的青菜撕下菜叶，并将菜叶撕成碎片，不要用刀切，以免将粗糙的纤维混入，不利于婴儿的消化。同时烧开等量的水，再将碎菜叶放入沸水中，煮沸10分钟左右，稍凉后将煮烂的碎菜叶连水一起倒入不锈钢或铜丝筛子中，滤去水分，再用不锈钢勺在筛中刮压滤过。弃去渣滓，筛子下滤出的泥状物即为菜泥。菜泥可单独给婴儿喂食或调入稀粥、烂面条中食用，每次15克，每天1～2次。随着婴儿年龄的增加可逐渐增量到每次100毫升左右。特别要注意不用奶瓶喂菜水(婴儿吸奶瓶较吸母乳容易)，以免造成婴儿吸奶无力。
4～12个月:这个阶段的婴儿牙齿逐渐萌出，胃容量也逐渐增加，此时可以给宝宝喂菜泥，不仅可以补充丰富的纤维素、矿物质和维生素C，还可以使婴儿的食物从菜水类流质向菜泥类软食逐渐过度，从而顺应消化功能的改变，以满足婴儿的生理需要，为断奶做准备，同时可以培养婴儿咀嚼的习惯。
还有一点特别要提醒各位孩子爸孩子妈妈，给宝贝添加的辅食种类不要太精细，多吃玉米、红薯等粗粮食物，以防出现维生素B1缺乏症。选择米粉的时候，也要注意，很多妈妈们在选择米粉的时候有时不太有清楚的要求。其实比如我家宝宝吃的安豆米粉，这类分为多种营养配方的，多种口味可供选择，主要是看自己宝宝适合哪种，需要哪种。而不是没有目的的随意购买。最好也可以问问宝宝店里的导购或者营养师。