各地气温迅速飙升，你的肥肉还藏得住吗？
澎湃新闻注意到，近期，小红书、微博等社交平台上出现了不少快速减肥法，如空腹爬楼梯减肥法、牛排减肥法和馒头减肥法，有不少网友晒出日瘦3斤、月瘦20斤的体重变化对比照片，吸引不少蠢蠢欲试的网友加入其中。
坚持空腹爬楼梯12天瘦6斤？专家：关节伤害易被忽视
但也有网友发帖称，爬楼15天，正常饮食却一斤没减。还有人称坚持了一个月，体重反而从85斤涨到了108斤，“快坚持不下去了”。
记者注意到，近期，有媒体报道，杭州38岁男子疯狂减肥，每天进行40分钟的动感单车训练，阻力调至最大，一个月后确实瘦了10斤，但该男子发觉，平日里双腿变得有些无力，特别是每次上楼梯都很吃力：腿抬不起来，而且膝关节酸痛。核磁共振结果显示，因不当发力，就这短短一个月，其膝盖磨损程度已相当于60岁老人。
“一般我们更提倡肥胖人群通过游泳来减肥，因为游泳对关节没有压力。”厉曙光说。
牛肉减肥法不可取，或增加糖尿病、恶性肿瘤等发病风险
“终于跟风了，第一天就掉3.2斤！无任何不适。”正如一名网友所写的，一种以单纯吃牛肉来减肥的“cc牛肉减肥法”，人气颇高。有网友声称采用该方法5天，就瘦了8斤。
所谓的“cc牛肉减肥法”，流行自一位网名为“我是你的CC啊”的博主，普遍采用的方法是在一个月里，先连续5天，每天只吃2块瘦牛肉，后面的25天，需要控制在8小时内吃完三餐，剩下的16小时不吃东西。
但也有不少网友反馈称，这种减肥方法要“慎用”。有网友写道，吃了五天牛排，瘦了2.5斤，但每天都觉得口干又头晕，“很辛苦”，复食后又胖了3斤。其写道，“不是所有体质都适合，极端方法反弹风险太大”。
截自科普期刊《健康世界》。
若超标增加高蛋白食物的摄入，高蛋白所产生的大量含氮代谢产物会增加肾脏负担，加速其老化。还可促进钙从骨质中溶解，增加钙的丢失。
馒头减肥法日瘦3斤？专家：就是节食减肥，易反弹
“2天瘦了2.2斤，馒头减肥真神啊！”“馒头就水，瘦成干鬼”。近期，不少网友晒出了一袋一袋白馒头。
“昨天试了最近风很大的馒头减肥法，一天吃了4个馒头，一个馒头110克差不多，6点之前吃完的，下午还喝了一杯冰拿铁，瘦了2.9斤。”4月10号，有网友在小红书上这样写道。还有网友在单一食用馒头的基础上，根据自身情况调整食谱，加入了蛋白粉和蔬菜。
同样的，在一片好评中，有网友反馈称，采用这种方法不仅体重飙升，而且还容易犯困、头晕，出现便秘等情况。
国家高级食品检验师、中国营养学会会员王思露对此表示，事实上，单纯吃、多吃某一种食物来控制其他食物和摄入总量，其实就是“节食减肥”，初期迅速变瘦是因为体内大量水分丢失，长期不易坚持，容易反弹，并带来营养不良的风险，对身体形成伤害。
同时，这种“节食”方式还会导致食欲降低，皮肤干燥没有弹性、口干舌燥、精神产生压抑感。更为严重的情况，体温失去控制，头痛烦躁精神不集中，甚至出现过度呼吸，导致肢体末端麻木感。
对于上述这些近期流行的快速减肥法，王思露认为，这些方法既不科学，也存在瑕疵。
他解释，减重，指的是总体重的降低，除了减去少量的脂肪，更多的可能是水分，甚至是肌肉的丢失。如果是身体里多余的水分或者肌肉量在下降，体脂率基本没有什么变化，那就表明脂肪没有被减下去，同时基础代谢可能会降低。这就会导致越减越肥，反而形成易胖体质。
而减脂，则是把全身多余的脂肪缩小。体脂下降意味着体内多余脂肪缩小，体脂率下降。王思露表示，在减肥的过程当中，应当注重体脂率的降低，而不是注重体重的变化。体脂率降下来了，体重变化才有意义。体脂率降低，意味着身体内的脂肪的减少，这样才非常有利于身体健康，同时有利于塑造完美的体型。
厉曙光也再三提醒，需要适度减肥。“一天能消耗50克脂肪，一个月减1.5公斤，这样的减肥效果就已经很不错了。”厉曙光说。