31道滋补养生汤羹食谱,简单营养又好喝,赶紧收藏吧!

相信大家最近在家一定经常煲汤来喝吧:玉米排骨汤?红枣土鸡汤?是不是有点喝腻了呢,其实养生壶可以做的汤羹种类远超过你的想象哦~

这一期,小北整理了31个汤羹食谱,从养颜糖水到滋补靓汤,好味又补养,正适合特殊时期在家调养身体,提高免疫力,赶紧收藏下来吧!

滋补靓汤篇

1.

茶树菇老鸭汤

食材

鸭子........半只

茶树菇........50克

盐........少许

姜........少许

做法

1.鸭子带骨切块洗净,如果用干茶树菇先提前半小时将茶树菇泡发,用鲜茶树菇就可以直接洗净去根使用了,姜切丝、切片各一半。

2.先用冷水放入鸭子和两片姜片,煮开,取出鸭子,水倒掉不用,因为鸭子皮下脂肪较厚,焯水的步骤一方面去腥,同时也能去掉一定的油脂。

3.鸭子和姜丝、茶树菇放入养生壶,加水至1200ml,选择养生汤功能,炖煮1小时。

4.最后十分钟时加入少许盐调味。美味的茶树菇老鸭汤就做好了,记得趁热喝哦。

2.

韩国参鸡汤

糯米........1/2小碗

童子鸡........1只

蒜........4-5瓣

干红枣........3颗

白参........1根

1.先准备好食材,糯米提前用冷水浸泡1-2小时,沥干水分,童子鸡清洗干净,沥干水分,蒜头去皮,红枣去核,白参清洗掉表面尘土。

2.将糯米、红枣、蒜、白参填进鸡肚里,并把鸡腿交叉,用干净的线绳绑紧,这样就可以防止填进肚子里面的食材跑出来。

3.把鸡放入养生壶中,加入没过整只鸡的清水,不要超过1500ml的最大水位线就可以,选择养生汤模式煮60分钟。

3.

薏米排骨汤

排骨........250g

马蹄........8颗

生姜........2片

枸杞........10颗

薏米........1小把

1、将食材放入养生壶中。

2、加水至1200ml,启动养生汤模式;

3、待养生壶自动断电后加入盐即可

4

莲藕菌菇补血汤

莲藕........一节

鲜香菇........6只

杏鲍菇........一根

胡萝卜........一根

红枣........6颗

莲子........10颗

薏仁........一小把

1.莲藕切块,香菇切片,杏鲍菇、胡萝卜切滚刀块,薏仁、莲子、红枣提前温水浸泡半小时。

2.除胡萝卜外,所有食材放入养生壶中,加水1200ml,启动滋补汤模式。

3.约1个小时左右,放入胡萝卜一起煮。

4.待程序结束后,可根据个人口味加入少许盐和黑胡椒。

5.

清润苹果瘦肉汤

苹果.....1个

瘦肉.....200g

南北杏.....少量

无花果干.....2个

1.将瘦肉洗净切块,放入养生壶,加水至500ml左右,启动烧开模式,焯水。

2.自动断电后,将瘦肉取出,清洗干净养生壶待用。

3.将苹果、南北杏、无花果洗净,苹果去核切块。将所有食材放入养生壶,加水至1200ml左右,启动养生汤模式。

4.待自动断电后,加入适量盐调味即可。

6.

刺参菠菜猪骨汤

刺参........1条

菠菜........200g

猪棒骨........1根

盐........适量

1.猪骨洗干净,焯烫一下,菠菜择洗干净。

2.猪骨和洗净的刺参放入养生壶中,加水至1200mL,选择养生汤模式。

3.最后放入菠菜煮10分钟左右,待自动断电后加点盐调味即可。

7.

干贝豆腐汤

干贝........17粒

鲜豆腐........400g

香葱段........适量

1.将干贝洗净用清水浸泡,鲜豆腐切小块备用。

2.养生壶中加水至1000ml,启动烧开模式。

3.模式结束后,加入处理好的鲜豆腐和干贝,启动水果茶模式。

4.待程序结束后加入适量的盐、香葱段即可。

8.

清炖萝卜汤

白萝卜........1根

生姜........1块

鸡精........少许

青葱........少许

1.将白萝卜切滚刀块,生姜用刀拍开。

2.把食材放入养生壶中,加水至1200ml,启动养生汤模式。

3.待程序自动结束后,根据个人口味加入适量盐、鸡精、葱、胡椒粉等。

9.

黑豆黄芪党参汤

黑豆........30g

黄芪........3片

党参........1根

桂圆........5颗

猪瘦肉........30g

生姜........3片

1.准备所需食材,黑豆浸泡30分钟备用;

2.猪瘦肉洗净切丁、桂圆干去壳、党参切段,全部食材放入玻璃炖盅内;

3.将炖盅放入北鼎养生壶内,加入1000ml水,采用炖盅烹煮,扭动旋钮选择“养生汤”程序;

4.按开始键,烧到表面有浮物,用勺子舀去;

5.出锅前放入适量盐调味,舀出趁热食用。

10.

黄豆苦瓜排骨汤

排骨........1根

苦瓜........半个

黄豆........150g

大米........适量

杂蔬........少许

1.排骨洗净切块,用热水焯一下;苦瓜洗净去瓤切块;黄豆洗净后,用水浸泡2小时。

2.将大米淘洗干净,按照大米和清水1:2的比例放入炖盅。杂蔬简单冲洗后倒入炖盅和大米搅拌均匀,可以滴入一滴香油让米饭更松软。

3.将黄豆、排骨、苦瓜一起倒入养生壶,加水保持水位线在炖盅前水位。

4.放入炖盅,启动养生汤模式。5.待养生壶自动断电后加盐调味即可。

11.

清炖牛尾汤

牛尾........一根

料酒........1大勺

姜片........3片

大蒜........5瓣

香葱末........少许

1.先准备好食材,牛尾提前一天泡在冷水里,中间换2-3次水,泡出部分血沫,姜切片,大蒜剥好备用。

2.把泡好的牛尾放入养生壶,加入1200mL的纯净水,加入料酒和姜片,选择养生汤模式,旋转旋钮,调时至2.5小时,开始炖煮。

3.大火烧开后要去掉浮沫,随后捞出姜片不用,往养生壶中加入大蒜。

4.养生壶自动断电后加入少许盐调味。

5.盛出牛尾汤撒上香葱末就可以享用了。

12.

当归洋参凤爪汤

鸡脚........2个

当归........10g

西洋参片........10g

红枣........5颗

1.鸡脚剪去脚趾甲,红枣洗净后浸泡15分钟。

2.将处理好的鸡脚、红枣和西洋参片放入炖盅中。

3.炖盅加足量水,养生壶加水不超过1000ml。

4.将炖盅放入养生壶,选择2次养生汤模式。

5.程序结束后取出炖盅,加少许盐调味。

13.

丝瓜竹荪汤

丝瓜........1根

竹荪........200g

龙骨........1根

1.丝瓜去皮切块,竹荪洗净,龙骨斩块洗净;

2.龙骨放入养生壶,加水至1500ml,启动养生汤模式;

3.待养生壶工作40分钟加入丝瓜和竹荪;

4.养生壶自动断电后,加入盐调味即可。

14.

枸杞猪肝汤

枸杞........5g

猪肝........100g

菠菜........100g

料酒........适量

1.猪肝洗净切片,用清水泡至1小时,中途换水;

2.把菠菜摘洗干净备用;

3.锅中注入水,加入料酒烧开,将猪肝焯水后沥干水分;

4.将焯水的猪肝,姜片放入北鼎养生壶中,加水至1200ml,启动养生汤程序;

5.40分钟时加入枸杞,55分钟时加入菠菜;

6.待养生壶自动断电后,加入适量盐调味即可。

15.

黄芪党参鸡汤X杂蔬焖饭

鸡肉.......150g

生姜.......2片

黄芪.......10g

党参.......5g

红枣.......5颗

枸杞.......5g

香葱.......少许

盐.......一小撮

料酒.......少许

大米.......适量

玉米.......少许

胡萝卜.......少许

豌豆.......少许

1.鸡肉切块,加姜片少许料酒焯水,用热水冲洗掉浮沫。

3.将药材稍微过水,除枸杞外的食材一起放入养生壶中,红枣可以去核避免上火。

4.将焯过水的鸡肉一起放进养生壶中。

5.在养生壶中倒入1000ml清水,将炖盅放入养生壶,保持水位线在炖盅前水位。

6.选择滋补汤模式,启动按键。

7.等待约1.5小时即可,在炖煮好前五分钟放入枸杞撒盐,搅拌均匀。出锅后撒一把葱花即可食用。

养颜糖水篇

16.

南瓜红枣汤

南瓜........200g

红枣片........50g

红糖........适量

1.南瓜去皮去瓤后,洗净切成大块。

2.把南瓜和红枣片放入养生壶中。

3.养生壶内加水至1000ml。

4.选择养生饮模式(45min)。

5.程序结束后根据个人口味加红糖调味。

17.

玉米百合杏仁汤

甜玉米粒........100g

甜杏仁........一小把

枸杞........20颗

新鲜百合........2朵

1.将全部材料洗净放入养生壶。

2.加入1000ml水,启动养生汤模式,程序结束即可。

18.

红薯百合糖水

红薯........200g

鲜百合........50g

蜜枣........2颗

1.红薯洗净去皮切块,百合、蜜枣洗净备用。

2.将红薯、百合、蜜枣放入养生壶内,加水至1200ml,启动养生汤模式。

3.待程序自动结束,即可。

19.

雪梨陈皮水

雪梨........2个

陈皮........10g

1.陈皮提前浸泡30分钟。将雪梨清洗干净,去芯,切块。

2.将所有食材放入养生壶,加水至1200ml左右,启动水果茶模式。

3.程序结束后,盛出即可饮用。

20.

红酒雪梨

雪梨........1个

红酒........1瓶

冰糖........30g

1.将雪梨去皮去核,切成块状。

2.把红酒、雪梨、冰糖倒入炖盅内。

3.养生壶倒入1000ml水,开启燕窝炖模式即可。

21.

枇杷银耳润肺汤

枇杷|2个

银耳|1朵

冰糖|适量

1.准备好所需要食材,银耳一朵约10克左右。

2.银耳提前用冷水或30度以下温水泡发约1-2小时左右。

3.泡发好的银耳去根,撕成小朵,沥干水分放入养生壶中。

4.养生壶中加水至1200ML左右,开启北鼎养生壶的养生汤功能(先煮沸,按预设好的养生程序煮60分钟)。

5.枇杷果洗净,去皮去核,切成小块备用。

6.煮约40分钟左右时加入切好的枇杷果和冰糖。

7.继续煮至自动断电即可食用。

22.

罗汉果雪梨银耳羹

银耳|1/4朵

罗汉果|1/3个

雪梨|一个

1.取银耳1/4朵,提前泡发2小时洗净,撕成小朵。然后放入北鼎养生壶中,加水至1000ml,启动养生汤模式。

2.待养生壶自动断电后,取罗汉果1/3个取果肉,放进放进茶蓝里,雪梨切块去芯,将两种食材放入养生壶中。启动水果茶模式,待养生壶自动断电即可。

23.

川贝冰糖炖雪梨

冰糖|20克

川贝|3克

1.雪梨冼净后切成薄片。

2.川贝用白纸包裹起来,用锤子敲碎。

3.将雪梨、冰糖和川贝一起放入炖盅,加入适量净水。

4.用养生汤键炖一个小时。

24.

蔓越莓桃胶银耳羹

银耳|10g

桃胶|10g

蔓越莓|15g

冰糖|40g

1.桃胶浸泡一天,至少12小时以上。再将软的桃胶表面的黑色杂志去掉,用水清洗。2.银耳用冷水浸泡10分钟后去根撕成小朵,放入养生壶,加水至1200ml,启动温泡模式.4.待程序结束后,将桃胶放入壶中,再次启动养生汤模式。5.蔓越莓洗净备用。6.最后5分钟加入蔓越莓,待自动断电后即可享用

25.

桃胶莲子银耳羹

银耳桃胶莲子|适量

1.把桃胶提前一夜泡好,摘取掉杂质备用;

2.莲子需要提前三个小时泡好,用手挤捏一下,变软即可;

3.轻轻地掰开莲子,去掉莲子的心,如果比较上火又不怕苦的话,可以放在里面;

4.把莲子倒入北鼎养生壳中,先用灵芝/虫草键慢炖一个程序(30分);

5.银耳速度用清水冲洗后,再次放入大量的纯净水进行泡发,大约30分钟;

6.泡发好的银耳剪去根蒂,用手撕成小朵,倒入北鼎养生壶里;

7.准备好的桃胶这时候也可以一起放入北鼎的养生壶中;

8.选择养生汤程序,养生壶会慢炖银耳,慢慢地会产生很多胶质,可以经常搅拌一下,可以析出更多胶质。

26.

紫薯银耳羹

银耳|半朵

紫薯|1个

葡萄干|5g

1.干银耳放水中浸泡一晚,撕成小朵;紫薯洗净去皮切块(如果喜欢吃紫薯的朋友,可以切的大块点,口感会更好),葡萄干洗净备用。

2.将银耳、紫薯、冰糖、葡萄干放入养生壶,启动养生汤模式。

3.待自动断电,即可。

27.

银耳蜜枣鸡蛋甜汤

蜜枣或红枣|5颗

熟鸡蛋|2个

1、将银耳泡发洗净,摘除根蒂后撕成小朵;

2、所有食材洗净放入养生壶中;

3、加水至1000ml,启动养生汤模式;

4、半小时后加入熟鸡蛋和冰糖;

5、待养生壶自动断电后即可。

28.

桃胶银耳水果羹

桃胶|4颗

草莓|6个

菠萝|小半个

冰糖|1块

1.桃胶提前一夜用水泡发,洗掉黑色杂质,银耳提前20分钟泡发去掉根部撕成小朵;

2.草莓洗净切片,菠萝去皮切小块;

3.将桃胶、银耳、冰糖放入养生壶中,加水至1000ml;

4.启动养生汤模式,待自动断电后将草莓和菠萝加入,闷一下即可。

29.

安神五福汤

红枣........10颗

桂圆........8颗

枸杞........15颗

牛蒡........15g

1.红枣去核后,与桂圆、莲子一起洗净。

2.将所有食材放入养生壶中,加水至1000ML,启动养生汤模式。

3.待自动断电后,加入适量红糖即可。

30.

香橙玫瑰燕窝羹

燕窝........10g

橙子........半个

玫瑰花........适量

冰糖........3颗

1.燕窝泡发12小时后挑出杂毛,撕成小条,加入300g水。

2.选择燕窝炖功能,在最后10分钟加入玫瑰花以及橙子片至炖盅中,自动断电后燕窝就炖好啦。

THE END
1.中国十大养生汤,老好喝了!作为一个地道的养生达人,今天我要和大家分享10款秋冬季不可错过的养生靓汤!这些汤不仅营养丰富,还特别适合秋冬季节滋补养生。煲一锅热气腾腾的汤,香气四溢,全家人围坐在一起,享受这温暖又有爱的时光,想想就幸福!1. 鸽子汤这可是补气养血的绝佳选择!选用鲜嫩的乳鸽,配上滋补的枸杞、红枣,文火慢炖,汤汁https://baijiahao.baidu.com/s?id=1816597320829134009&wfr=spider&for=pc
2.十方九归,李时珍称它为妇科千金,冬日进补,8道当归药膳食谱,补血更多素食资讯,身心健康与养生,正能量信息要分享给你。 俗话说“药补不如食补”,比起吃药,大家都希望通过食疗,强身健体、预防身体的出现的一些小问题。 所以,一到冬天很多人都有煮药膳汤的习惯,药膳温补就要每周必备,甚至是每天必备! https://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MjM5NDY3ODUwMA==&mid=2652093385&idx=1&sn=04a48b9fd8af334beea68585c4a3c25c&chksm=bcde9318bf51e1a6728ce48783ebf97fb204cffc362a3b71523e3bb1805cd5dc4e1c9cd72718&scene=27
3.2022年炖盅炖汤食谱大全滋补养生汤100例.docx最佳旳医生是自己,我们要学会照顾好自己旳衣食住行,滋补养生快来试试养生汤吧,绝对不可错过旳养生滋补食物,不妨和xx一起来理解下滋补养生汤100例,欢迎人们旳阅读! 滋补养生汤100例旳目炖盅炖汤食谱大全滋补养生汤100例 最佳旳医生是自己,我们要学会照顾好自己旳衣食住行,滋补养生快来试试养生汤吧,绝对不可错过旳https://www.taodocs.com/p-606588471.html
4.滋补养生百姓汤滋补养生百姓汤-陈志田主编.pdf,滋补养生 百姓汤 陈志田 主编 黑龙江出版集团 黑龙江科学技术出版社 目录CONTENTS PART 1 健康蔬菜汤 蔬菜的营养 010 味噌豆腐汤 019 适宜做汤的六种蔬菜011 泡菜黄豆芽汤 019 煲汤注意事项012 蔬菜西红柿汤 019 食用蔬菜的误区013 西红柿山https://max.book118.com/html/2019/0303/6131033004002013.shtm
5.营养煲汤食谱(通用16篇)1:清热滋补,还能预防感冒,这款常见的秋季滋补汤怎么煲呢?看看秋季煲汤食谱的介绍:煲汤主料:鲫鱼 配料:白罗卜,姜丝做法:鲫鱼杀好洗净,先下油锅略煎,加入姜丝,添入汤大火煮沸,撇沫,汤煮得越白越好,加入白罗卜丝,再煮会就好了。 四: 蚵仔稀饭 原料:蚵仔、大骨、米、葱花、姜末、香菜作法:将大骨熬成汤后https://www.360wenmi.com/f/filei3jlnihy.html
6.今日腊八节:腊八粥里的“养生经”滋补可以和参汤媲美编者按:1月24日是农历腊月初八,也就是“腊八节”。在这一年中最寒冷的时节里,民间素有喝腊八粥、泡腊八蒜等习俗,目的是强身驱寒。今天,我们就来和大家聊聊“腊八”养生的那些事儿。 【饮食篇】 腊八节 说说“粥”的养生之道 ▲食粥好处多多 滋补可以和参汤媲美 https://www.cqtn.com/html/2018-01/24/content_43716143.htm
7.5泰国冬阴功汤有什么保健,养生的功效吗?? 一、美颜养生汤? 1、材料 ? 新鲜山药200克,白果10颗,红枣15颗,枸杞子20颗,干莲子10颗,清水6饭碗,调味料:喜欢甜味的放冰糖10-15克,喜欢咸味的放盐1/2小匙冰糖8克? 2、做法 ? 1.干莲子和红枣先用冷水浸泡1小时。 ? 2.白果敲碎外壳。山药去皮,切成小方块用清水浸泡备用。? 3.锅内先https://www.lnky.net/gthq/51188.html
8.冬天的养生冬季保健秘诀以及养生食物7、冬季必备的7款大补养生汤 8、“冬至”养生最重要的是什么 9、冬季败火该怎么做 10、冬季养生讲究多看看注意些啥 冬季养生的14个小常识 都知道冬季是养生保健的好时节,冬季进补的效果是最好的,很多的食物只有在冬季吃才有比较好的效果!那么冬季养生的常识大家都了解哪些呢,生活中想要保证身体的健康该怎么做呢https://m.wang1314.com/doc/webapp/topic/21274908.html
9.入冬喝什么汤比较好(分享10种广东冬季养生汤煲汤食谱)具杏仁香味,口感脆嫩,松茸煲鸡汤,滋味鲜美,滋补养生,是一道营养价值很高的养生汤品。 食材:家鸡1只、新鲜松茸,姜3片、红枣3颗。 做法:新鲜松茸,先削根部,然后用水冲洗干净,用厨房纸垫着吸水。鸡砍件,洗干净,鸡冷水下锅放3片姜,焯水捞出洗净表面浮沫(目的:炖出的汤更新清甜)放入炖锅。松茸切片后放入炖锅,加http://www.ivysz.com/xinwenzixun/jknews/221.html
10.秋季养生滋补汤天天养生汤秋季养生滋补汤天天养生汤 秋天是咳嗽哮喘,肺部疾病高发的季节,原因是因为秋季天气比较干燥,而且我们的肺部是“喜润厌燥”,所以这个时候就要对我们的肺部进行滋补,在这个时候进行调理身体,可以起到很好的效果。 杏剑猪肺汤 本汤既能清体内淤热,又可润肺止咳,清补双备。材料:鲜猪肺500克,南杏仁12克,剑花干品30克https://m-mip.39.net/care/mipso_5180503.html
11.冬季滋补汤的做法大全冬天喝什么汤最滋补养生→MAIGOO知识那么冬天喝什么汤最滋补养生?冬季最适合用一些滋补食材进行组合搭配,煲冬季养生汤,不仅暖身暖胃对身体好,还能提高我们工作时的注意力。下面为您提供几种冬季滋补汤做法大全,一起来学习一下吧。 下面为大家提供30款冬季养生汤做法大全,一起来看下吧! 玉米萝卜大骨汤https://www.maigoo.com/goomai/225062.html
12.年货团把银耳吃成燕窝级享受4款糖水+煲汤分享~2. 非常忙的铁子们可以用品牌赠送的焖烧杯,放入全部食材、倒入100度开水、盖紧杯盖(终于不要打开)大约1个小时后就可以美美喝上了,喜欢口味更软的可以焖1个半小时出胶更多。 No。4 「银耳乌鸡虫草汤」 这个属于我的秘方秘?养生锅底了,作为一个江西人我超爱吃乌鸡。小时候我妈做乌鸡汤就会放大朵白银耳来https://www.douban.com/note/823896009/