我们拉取了小红书美食类目top300笔记,总结了如下几点运营派

小红书上,除了流量巨头美妆品类以外,美食类目也牢牢占据其流量的半壁江山。

(4月小红书品类占比)

通过最新数据可以看到,本月小红书上美食类目占比18.86%,已经超越美妆类目的15.37%成为了本月的top1,并且这个数据还在持续增加。

(近90天美食笔记投放数据)

(4月美食笔记投放数据)

疫情的来势汹汹,对品牌营销投放相当不友好,此情形下,建议品牌方做好投放方面的风险规划。

当然还有4月小红书新规的出台,对笔记的投放也有一定的影响。

总体来说,现阶段美食品类在红书的投放方面还是建议以正常速度进行,同时也要做好商业笔记报备。最好能把一部分重心放到投放内容上来,多多挖掘产品潜力,提高投放质量,为后续在小红书上的种草做好准备。

(地域权重)

(性别权重)

(小红书美食品类用户年龄分析)

根据地域、用户性别、年龄分析来看,小红书上美食品类的忠实用户画像还是以25-34岁的新一二线女性为主。

在面对这部分人群时,想要出圈,投放内容一定要更人性化和情感化,从而获得用户心理上的认同,精神消费需求相比物质需求来讲更具有持久性,而且是一种弹性很大的持续性消费。

(top300热词)

(近3个月美食品类热词)

对应的top300的内容还是围绕着美食、教程、直接展示为主,产品更多是在零食、甜品、菜品、烘焙、蛋糕、家常菜、奶茶上。

后期大家在品牌在输出内容上,可以从这些产品的结合,制作上入手,万物皆可mix。

部分热词整理:

干货类:美食、展示、教程、测评、吃法、做法等

应季类:清爽、清新、冰激凌、雪糕等

同学们可以参照本月内容热词,做好美食品类的内容方向规划,从而进行恰当的展现。详细的表单信息可以联系汤圆领取,本期也给大家准备了重磅福利,文末给大家揭秘哦!

(美食类目top300部分截图)

此类笔记内容露出还是以简单明了的图文形式为主,最关键的图片展现——美食占据图片画面的1/2甚至更多,没有过多滤镜美化,没有距离感非常生活化,像是身边就能吃到的美食,能够给用户带来一个具象化的想象空间。

文字展现部分不多,内容大方向基本就是食物色泽/香气/味道/口感这几块,基本不会超过200字,阅读非常速食化。

最后是标题和美食内容的反向差异化,美食图片拍的十分诱人,标题却是宁愿饿死也不吃,所以,文字表达虽然通俗,但是其反差化吸引用户眼球也是出圈的一个关键点!

抓热点也是爆文标题的一个窍门,本月的热点有:

1)疫情+屯菜+菜价攀比

标题部分,疫情+事件直接表达,直接、没有其他美化。

内容方面,这部分内容形式视频和图文比例差不多对半开,

视频内容以屯菜整理为主,其核心其实是食物收纳,收纳本身是一个非常治愈系的点,而且满满的食物罗列非常有安全感,也符合“z世代”群体中的“孤乐主义”特点——情感治愈+满满安全感。图片拍摄方面也以整齐/满满为主,符合以上原则。

在这里也可以给大家拓展一个小思路,我们可以看到top300笔记中,很多都是围绕“z世代”人群特点展开的,那么在内容方向上,我们是否可以加入这部分人群的更多元素,例如游戏、二次元、吸狗撸猫、娱乐等等?这样和热点进行一个链接,也许会有不错的效果!

2)饮品(咖啡/奶茶)二次类目的崛起

本月饮品成功案例——瑞幸咖啡+椰树椰汁经典品牌联名椰云拿铁

本月饮品成功案例——茶百道生食鸡蛋配芒果超级泥泥杯

本月出圈的饮品有瑞幸咖啡和茶百道。像饮品甜品这类在小红书上一直比较火,非常适合年轻人的口味,也很应季。

瑞幸本次营销出圈点主要在于和老牌椰树的联名,高度用户重合和两个品牌的差异化(快消+经典)也非常有意思,这里暂时就不展开大讲,有兴趣的同学可以来一波互动哈!

而茶百道的话,它是从产品本身出发去打造的一个“引爆点”像超级泥泥杯、生鸡蛋配芒果满足了年轻人强烈的好奇心。

可以预测的是,饮品类目在接下来几个月中还是高爆文的“潜力股”所在,此品类的同学可以在产品和内容方面多多耕耘!

3)生鲜水果类-桃子

最后是在美食品类里“杀出重围”的生鲜产品——桃子。

标题方面,以话题争议类为主(例如脆桃和软桃/南北方吃桃区别)来引导用户互动,以万能型标题类型为辅(内容主题+情感表达),引起群体共鸣;另外还有一部分打破常识的反向差异化标题(平价/便宜+香甜爆汁大桃子),给大家参考!

内容形式还是以图片为主,食物露出占画面1/2以上。内容中的文字部分常见热词有:冰糖心/香甜/爆汁,用的都是比较具体化的形容词,也很符合小红书生活化的特点。

(美食类目达人数据)

另外top300内容里,商业笔记只有7篇,大部分还是自然爆文。

THE END
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2.美食博主必看美食情绪化标题1. ' 这一碗,能治愈所有坏情绪!' 2. ' 吃上一口,仿佛瞬间穿越到天堂!' 3. ' 每一口都是满满的幸福!' 4. ' 这味道,能让人瞬间泪目!' 5. ' 冬天的第一碗暖汤,让心瞬间化了!' 6. ' 这口甜,连心都要化了!' https://www.360doc.cn/article/82229287_1136761447.html
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6.小红书5月美食类爆文TOP30深度分析美食是小红书的热门类目之一,虽然比起美妆个护确实是仍有不及,但相对比其他的一些知识、宠物一类的,美食无疑是热门的太多了。 在2020年年初的疫情期间,美食还因为多数人只能宅家做饭而成为了小红书的第一大类目,一时风光无两。 正因为如此,也同时出现了较多的博主开始在美食类目耕耘和收获,这次让我们来看看美食类https://www.niaogebiji.com/article-74017-1.html
7.标题:火爆美食来袭,你绝对不能错过的小红书必尝清单!?地点:这里是美食天堂! 推荐1:大挂酥肉 - 酥脆外皮,入口即化,肉质细腻,回味无穷! - 单从外观就能勾起你的食欲,每一口都是满满的幸福感! - 让人久久不能忘怀的美味,简直就是肉食控的终极满足! 推荐2:大刀牛肝 - 刀工精湛,每一片牛肝都是完美的艺术品! https://www.dianping.com/discovery/1487056580
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10.小红书品牌攻略打造美食爆款笔记的三大方法近一个月商业美食热门笔记互动量排行榜前三,均对应了小红书近期最热门的话题之一,数据非常可观。 04. 总结 1.参考同类别热门商业笔记,借鉴其封面、标题和正文内容的特征套路。 2.合理布局热搜词,形成标签,利于分类和曝光。 3.通过千瓜数据观察热门话题趋势,选择小红书长期热门话题中和品牌产品匹配度高、更细分的话题类https://blog.csdn.net/qianguashuju/article/details/112321766
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12.2023小红书十大美食博主小红书最火的美食博主小红书美食网红截止至2023年11月9日,高芋芋在小红书上拥有311.2万粉丝,发布的139条笔记获得了1785.1万的点赞与454.3万的收藏。 凉湉子的日常 家里开零食店的美食博主 凉湉子的日常,定位为美食博主,因为家里有一个零食店,所以在前期视频是零食的品尝,但视频后期就变成了美食的烹煮、饮品的调制等。因为作品的标题均为“家里养https://www.maigoo.com/citiao/list_133274.html
13.小红书运营思路是怎样的?且你拆解过小红书的标题,你会发现用户更喜欢:带数字,有情绪的标题。 其二,封面;好看,以及突出重点,可以把标题中的关键词设计进去 看截图,他选的封面是整个案例中客厅的场景图,第一它足够美; 第二它的标签设置--工业混搭风,这是近几年在装修领域热度很高的一个风格。 https://jiangsu.sqqingxi.com/14536.html
14.小红书话题榜美食日榜新榜每天发布热门排行榜数据,覆盖新媒体平台微信公众号、抖音、快手、视频号、小红书、微博、哔哩哔哩等,通过新榜指数了解最新的账号热度情况https://www.newrank.cn/ranktopic/xiaohongshu/6/2024-03-17
15.小红书美食分享如何增加浏览量和点赞量,提高曝光量的保姆级教程想要在小红书上分享美食增加浏览量和点赞量,提高曝光度,有以下几个关键:首先,明确目标受众和主题,了解他们的需求和兴趣,并根据这些信息来选择合适的美食分享内容。其次,创造独特的视觉体验,使用高质量的图片和视频来展示美食的外观和口感,让读者有更直观的感受。此外,提供有价值的信息和服务,比如菜谱、烹饪技巧、餐厅https://cloud.tencent.com/developer/news/1726152
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17.小红书爆文拆解:3个案例来分析如何打造爆款笔记小红书爆文标题:标题前面是界定了一个饿着的前提,美食的诱惑和时间的差异化,容易激发用户的好奇心。 小红书爆文封面:封面是美食博主准备吃各类的高油高热量炸食,一眼就能让人对油炸食物产生想吃的欲望,给人一看就知道博主接下来视频要展示的内容大概是什么,直接对标题做了一个预告。美味的食物第一眼的好感都是从https://www.bilibili.com/read/cv28573133/