查济,每年去写生的人比游客去的多,也许很多人还不知道查济,但查济早已是许多人心中最爱的那个徽州古村落。
一条河穿过村子,百年前的古桥跨河而过,站在桥上,可以看到查济背靠的青山,雾气弥漫,在任何角度看查济都是一幅画卷。
查济的米酒特别好喝,豆腐巨好吃。
就好这口“咸”和“鲜”
/春菜/
不知道还有多少人,一到春天就念着记忆里舌尖上的野菜。徽州山多水多树多,春天徽菜总有很多时令美食。
入了春,一道马兰头拌香干是多少人的最爱?清新的马兰头焯水切碎,拌上香干,一道素菜让人一口接一口停不下来。
新鲜的蚕豆,清炒一盘,真的巨好吃,在徽州古村,走在一条雨巷,偶尔就能看到有人在门口剥着新鲜的蚕豆边听雨。
THE END