1.番茄炒蛋：将番茄切块，打散鸡蛋后与番茄一起炒至熟透。
2.麻婆豆腐：将豆腐切块，用辣椒豆瓣酱爆炒后加入调料即可。
4.青椒土豆丝：将青椒和土豆切丝后用油爆炒至软硬适中即可。
5.西红柿牛腩汤：将西红柿和牛腩放入锅中加水炖煮，加入适量盐和调料即可。
6.鱼香肉丝：将猪肉切丝后用酱油、醋、白糖等调味品拌匀后爆炒至断生。
8.红烧排骨：将排骨焯水去血水后放入锅中加入配料慢慢焖制至汤汁浓稠即可。
10.干锅花菜：将花菜焯水去杂质后与干辣椒一起爆炒至出香味。
11.家常豆腐汤：将豆腐切块与青菜一起放在开水中稍微焯一下，然后加入适量盐和调料即可。
12.醋溜白菜：将白菜切片后焯水去腥味，然后加入醋、糖等调味品拌匀即可。
13.素炒三丝：将胡萝卜、木耳和豆芽切丝后用油爆炒至断生，加入适量盐和调料即可。
14.酸辣土豆丝：将土豆切丝焯水去淀粉，然后与辣椒、酱油等调味品拌匀即可。
15.葱爆羊肉：将羊肉切片用姜汁腌制一下，然后与葱段一起爆炒至变色。
16.干锅牛肉面：将牛肉切片焯水去血水，再与面条一起放在锅中干烧至出香味。
17.家常回锅肉：将五花肉切成小块用油过一下再加入配料慢慢翻炒至金黄色即可。
18.水晶虾饺：将虾仁剁成虾泥后加入适量盐和调料搅拌均匀，然后包入饺子皮中蒸熟即可。
19.素炒豆芽：将豆芽焯水去杂质后与蒜末一起爆炒至断生，加入适量盐和调料即可。
20.鱼香茄子：将茄子切段用油过一下再与辣椒、酱油等调味品拌匀爆炒至软硬适中即可。
THE END