猪肝粥含铁丰富,且含有丰富的蛋白质、卵磷脂和微量元素,有补气健脾,明目功效。
粥香浓软滑,咸中带着皮蛋的清香、皮蛋里含有丰富的矿物质,能够促进消化吸收,味道鲜美。
蒸速冻包,作为白领的首选早餐,再配上1杯豆浆,开启活力满满的一天。
红薯中所含有的营养价值非常的丰富,具有非常有效的防癌以及抗癌等功效。在秋季适量的多吃些红薯,还具有很好的减肥功效。
牛肉蛋白质含量高,脂肪含量低,食用牛肉既可以增强体质,还不用担心体重增加,是一款老少皆宜的养生粥。
红烧武昌鱼是一道汉族传统名菜,制作简单,但营养丰富,富含优质蛋白,尤其适宜青少年和老年人食用。
水煮鱼又称江水煮江鱼,是一道居住于巴蜀地区人们发明的一道菜,最早流行于四川地区(包括现重庆市)。
红烧鲫鱼是以鲫鱼为主要食材,配以香菜、红辣椒一起烧制的美味私房菜,口味香辣可口,美容抗皱,营养价值丰富。
适宜于体虚胃寒、四肢冰冷、慢性哮喘、贫血以及阳气不足的人
酸甜开胃,色泽诱人,增进食欲,加上牛肉营养丰富,配上面包更是一绝。
山药营养丰富,自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品,与排骨一起就成了一道十分美味的汤
鸡脚花生汤含蛋白质,具有养血催乳、活血止血、强筋健骨的功效,还有利于子宫恢复,促进恶露排出,防止产后出血
本食谱是一道色香味俱全的汉族名菜,制作简单,但营养丰富,非常适宜减肥人群食用。
淮山,中药材名。本品为薯蓣科植物薯蓣的干燥根茎。功能主治为:健脾、厚肠胃、补肺、益肾。脾虚泄泻,久痢,虚劳咳嗽,遗精带下,小便频数,消渴,子宫脱垂。
八宝粥是一款营养非常丰富的五谷粥,进入冬季早上能喝上一碗热热的粥,即暖胃又暖心。
土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富;大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢毒素,防止便秘。
动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品,具有维持正常生长和生殖机能的作用。
就算是这辈子第一次吃咖喱,你也会有为它搭配一碗米饭的本能。可以说,土豆让咖喱调教得服服帖帖,但是还要有米饭才足够出彩。咖喱土豆牛肉的做法简单方便,肉软烂味道十分可口,风味独特宜人,非常地好吃,不信你就做来尝尝吧。
自己动手塔皮,不过自己做的塔皮真的比买来现成的味道要好呢!做蛋塔最麻烦的就是塔皮了,因为里面要反反复复的折叠,或许这也是家庭主妇的耐心所在吧。我喜欢这样的麻烦,在自己的巧手间,为心爱的人做出来可口的食物,是很快乐的事。或许,我们的爱,便在这层层叠叠中了。
猪肉扁豆焖土豆这道菜有着很浓的东北味道,你可能尝不出来,因为它还是那么中规中矩地香,没什么让人啧啧称奇的地方,但这股实在劲儿,是哪里的菜也学不来的,好吃又好做。扁豆气清香而不串,性温和而色微黄,与脾性最合。
用姜醋搭配烹制鸡蛋黄,味道最是出人意料,有一股浓浓的蟹香味,很是让人兴奋。此菜软嫩滑爽味鲜赛蟹肉,不是螃蟹,胜似螃蟹,故名“赛螃蟹”。
云吞面汤不用味精,就用猪骨、虾子、大地鱼煲制,十分讲究。面用的是全蛋面,一斤面粉下半斤鸡蛋,吃起来鲜味香浓,爽滑“弹牙”,十足地劲道,颇具口感。云吞中猪肉的香味和鲜虾的鲜味完美调和,真材实料让人满口鲜香。
芋泥吐司卷其实自己在家做点心一点儿也不难,羡慕那些快餐店里的味道,又想自己尝试的,可以从这道点心做起,简单又好吃,而且还很漂亮。芋头粗糙斑驳的外表下,有着一颗柔软的心,它有着最本真的味道,最质朴的外表,在秋天,它最香,它就是芋头。
小炒牛肉是一道美味可口的汉族名菜,制作简单,但营养丰富,牛肉鲜嫩有嚼劲,深受大众喜爱。
提拉米苏(Tiramisu)作为意大利甜点的代表,外貌绚丽、姿态娇媚,是风靡各大咖啡厅、烘焙门市及西餐厅的时髦甜点。这一甜点自20世纪80年代中期走红。现今,世界各地的各色高档餐馆都可能供应此甜点,而不为意式餐馆所专供。它的配方中最具创新意义的是咖啡风味的起士奶蛋液,这一新口味亦为蛋糕、布丁等其它形式的冷热甜点所吸收。
本食谱营养价值丰富且易吸收,有健脑、提高记忆力的功效。
最经典家常菜萝卜红烧肉,萝卜和猪肉是经典搭配,在慢慢熬煮的过程中,萝卜吸收了猪肉的香味,变得比红烧肉本身还好吃。风头盖过红烧肉,五花肉吃起来软糯不油腻,你是喜欢肉肉还是喜欢萝卜呢?严冷的冬日里,来碗萝卜红烧肉吧,相信一定能温暖你的心你的胃。现在萝卜白菜相当便宜,白菜只要一元就能买一大颗,白萝卜1元钱一斤,虽然是很普通的食材,但是营养那是不用说的,老少皆宜,也很适合这个季节吃。
清淡易消化青菜大米粥,简单易学,早晚餐皆可。晚上的酒不如早晨的粥,暖暖的一天从早餐开始。
好多人不喜欢吃猪肝是因为“觉得猪肝肯定特别不好吃”,其实猪肝“真的特别好吃”,尤其是跟菠菜的清爽搭配,又嫩又香,猪肝的香,跟肉香是两个套路,吃了才能领略。菠菜和猪肝的含铁量都很高,营养价值相当不错,尤其适合贫血的人。猪肝:性甘、苦、温,归于肝经。含有丰富的铁、磷,是造血不可缺少的原料。而菠菜中也含有丰富的β胡萝卜素和铁,对缺铁性贫血有很好的改善作用,二者共用,对补血和养肝有叠加的效应。
葱油的味道让人欲罢不能,恰到好处的油温,烹出最香的葱香,让你吃起来总是下意识地去闭上眼睛慢慢品味。葱香融入了薯仔饼中,让这道菜也可以当成很健康的主食,尤其是外面那层有点焦的壳,什么伟大崇高的节食愿景都。
花甲,又名蛤蜊,有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降。它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。中医认为,花甲肉有滋阴明目、软坚、化痰之功效,有的贝类还有益精润脏的作用。
油焖虾是一道色香味俱全的汉族名肴,属于鲁菜系四大代表菜之一。
豆腐皮非常薄,但是它的韧劲却是你无法忽略的。配合里面的馅料,吃进去之后感觉鲜鲜的,还有一点点甜味,很是舒服。每一次的咀嚼,还会夹杂着豆腐皮的韧劲,口感非常好。上素鲜香腐皮卷特色:色泽金黄,外香脆,内软嫩,鲜香可口。
滋补肝肾、益气补血、滋阴清热、调经活血、止崩治带等功效,特别是对妇女的气虚、血虚、脾虚、肾虚等症以及小儿生长发育迟缓、妇女更年期综合症等尤为有效
菠萝配排骨,果香浓郁,香酥可口,菠萝香味扑鼻而来,清新之气更添风味。果香浓郁,酸甜可口,茄汁味不用多说,男女老少对它的喜爱程度就好比是大众情人,人见人爱。再配上甜蜜的菠萝,清新之气更添风味。
吃在嘴里一点儿也不黏,而是很厚实的味道,年糕虽然绵软,但是质感很好,经过炖煮之后,香辣的味道全都在年糕当中了,吃起来不仅辣意勾人,而且非常入味。辣味虽然只在表面,却能诱惑你不停地吃、细细地嚼,直到把每一份藏在里面的鲜味“榨干”。