100克柿子椒，150克干豆腐（调味干），2克葱，2克大蒜，25毫升乔贝色拉调味酱，20毫升色拉油
烹饪步骤：
1.洗净青椒和大葱，然后准备原料。
2.将葱和大蒜切碎，以备后用。青椒，香干，切丝。
3.在带有冷油的热锅中加入猪肉片，葱和蒜末，直到肉煮熟。
4.肉煮熟后，加入青椒并翻炒。
5.倒入干香，青椒煮熟后加盐，味道很鲜。
6.取出锅，倒入Kubi沙拉酱。
烹饪技巧：
1.保持血管通畅：使大豆中所含的皂苷，清除体内自由基，具有显着的抗癌活性，抑制肿瘤细胞的生长，抑制血小板聚集并保持血管通畅。2.牛奶替代品：豆腐营养价值类似于牛奶。对于因乳糖不耐症而不能喝牛奶或不吃肉类和禽类来控制慢性病的人，豆腐是最好的替代品。3.更年期的“保护者”：有效预防骨质疏松症的发生。4.减少女性患病的机会：大豆中含有大豆异黄酮，可以调节乳房对雌激素的反应。5，有益于大脑的生长发育。
THE END