我们常说每餐要吃多少卡路里，究竟你每日需要几多卡路里呢？你可依自己的性别、年龄、身高、体
重
计算一日所需的卡路里，以下便是计算方式：
男：[66+1.38x体重(kg)+5x高度(cm)-6.8x年龄]x活动量
女：[655+9.6x体重(kg)+l.9x高度(cm)-4.7x年龄]x活动量
一般人的活动量由1.1-1.3不等，活动量高数值便愈高，甚至有可能高出1.3的数值，若平日只坐在
办
公室工作的女性，活动量约1.1，运动量高的人约为1.3。
例如：身高156cm，体重46kg的18岁女性，每日所需的卡路里为1580Kca|。
公式：[665+9.6x46+1.9x156-4.7x18]x1.2=1580Kca|
成年男女每天平均熱量需量：
年齡――――――――――男(卡路里)――――――――――女(卡路里)
18-49――――---------------2400-3200――――――------------2100-2700
50-59――――-2300-3100――――――-1900-2200
60-69――――-1900-2200――――――-1800-2000
70-79――――-1900-2100――――――-1700-1900
85+――――――――1900――――――――――1700
每100克所含热量低于100大卡的食物
热量的名词：卡路里、大卡、卡、千焦、焦耳
1千卡=1大卡=1卡路里＝1000卡=4.184千焦
1、私家菜
蜂蜜柠檬水10
无糖银耳汤10
小白菜汤17
紫菜蛋汤20
蒸南瓜22
绿豆薏仁粥25
炝拌海带丝25
麻酱拌黄瓜27
绿豆汤33
青菜炒草菇35
酸辣卷心菜37
辣椒炒苦瓜39
蒜拌绿豆芽41
蒜茸海带48
韭菜炒绿豆芽48
素炒小白菜49
私房炝菜花49
手撕包菜52清拌黄瓜52蔬菜沙拉58蒜茸炒白菜59油焖五香笋60香菇炒卷心菜61红豆粥62炒空心菜63红薯粥64烧包菜丝66椒油拌海带68烧茄子74凉拌海带丝76洋葱炒肉79胡萝卜炒木耳79杂粮粥（10种)83青椒土豆片84番茄炒鸡蛋86清蒸鱼90炝豆角91番茄炒鸡蛋91素炒白花藕91青椒炒花菜96干烧四季豆96卤味鲜海带96炒绿豆芽97红烧牛肉98青椒炒黄瓜982、家常菜
番茄蛋花汤13西红柿鸡蛋汤14自制南瓜粥15蚝油生菜20紫菜蛋花汤22凉拌魔芋丝24肉片冬瓜汤27黑米粥30白粥（米1水10）30白粥32蒜味生菜33凉拌黑木耳33清爽西兰花35酸辣白菜36韩国泡菜37
苦瓜炒肉丝37青菜粥38玉米汤小米粥38清蒸鸡蛋羹42蒜末冬瓜43清拌苦瓜丝44炒青菜45虾皮冬瓜丝45杂粮粥47玉米面粥45炒豇豆49莴苣肉片50大骨头汤51清炒油麦菜54蒜蓉西兰花53水蒸蛋55蒜泥豆角56炒莴笋58素炒菜花58焖拌青菜60凉拌菜61清蒸蛋羹61素炒芹菜62红烧茄子63黄瓜炒蛋63木须柿子63清炒西葫芦66炒丝瓜67蒜茸油麦菜68青椒土豆丝72清炒卷心菜72大拌菜79黄瓜炒鸡蛋83冬瓜排骨汤83清炒黄豆芽86番茄炒蛋91豆豉炒茄子91红烧豆腐96盐水虾99鸡汤面条99炒白菜（油腻版）993、北京菜
豆腐海带汤11海米白菜汤16
海米菜汤12白菜粥18阿胶枣泡茶23木耳蘸酱油24腐乳魔芋29拌萝卜32Muse自制粥32蔬菜沙拉35素炒平菇37天津干羊蹄筋41番茄打卤面49锅巴菜卤50韭菜炒虾米63凉拌豆芽76
蒜苔炒土豆91涮羊肉975、湖南菜
鳅鱼附豆腐汤21萝卜丝鲫鱼汤31西芹芦笋贝33鸭架豆腐汤36豆瓣小黄瓜42糖醋黄瓜卷46香菇莴笋柱51翡翠珍珠虾52滑熘玉米笋54鱼丸火锅55笋干鸡球汤59油炝茭瓜64冰糖玉米羹64麻辣冬笋尖68冻豆腐火锅68豆瓣大头菜70清汤螃蟹蛋72剁椒芋头75红油莲藕片76油辣包菜卷80麻辣毛肚片86奶汤鱼翅87冬菇蒸鸡翅89盐蛋黄烧黄瓜90湖南风味面拖黄鱼97五彩牛柳996、江苏菜
咸豆浆15莴苣炒黑木耳32竹笋鸡汤38炒蘑菇41炒茼蒿41西瓜鸡45红糖芋头汤57塘鱼菜薹61虾仁珊瑚65清烩鲈鱼片66炖鳝酥85雪菜炒鸡胸88烩青鱼鲜肚89
7、东北菜
清汤哈士蟆5南瓜汤10什锦粟米羹24三鲜鹿茸羹27萝卜炖豆腐38麻油酱萝卜39绿豆芽拌干丝39狗肉汤48申记人参脱骨烤鸡51海带炒黑木耳52三花鱼腹酒锅54炝瓜条海米57辣白菜65酱焖林蛙67烧八宝老豆腐67地三鲜75桔子大虾76酸菜汆白肉80什锦火锅82东北乱炖82水炒鸡蛋83烧三鲜薇菜85清蒸鲍鱼87鲶鱼炖茄子89东北风味砂锅豆腐89鲶鱼炖豆腐90蛋春鱼92赛肉段94鲜贝原鲍99
15、浙江菜
绿豆芽酸汤18冬瓜酢22黄鱼羹26四生火锅33精制黄鱼羹40虾皮夜开花46鸡蛋羹48柴把笋50干贝白菜心52绿豆百合汤52凉拌蜇皮68