减肥属于以减少人体过度的脂肪、体重为目的的行为方式。适度减重可降低患肥胖症的风险，也可提高有肥胖并发症的患者的健康水平。市场上有各类不同的减肥理念、减肥产品，请审慎选择。过度、过快减肥会对身体有不良影响。采纳科学的正确的减肥方式，警惕对于假设阶段、未经证明的减肥观念。以下是小编帮大家整理的减肥早餐食谱，希望能够帮助到大家。
1、早餐前喝一杯黑咖啡
美国科学家研究发现，在早餐前30分钟喝一杯黑咖啡不仅能帮你有效地控制食欲，让你只吃到以往食物的75%就感觉到已经饱了，还能将脂肪燃烧速度加快5%。这应归功于咖啡所含的产热物质黄嘌呤。
2、补充300毫克钙，大概相当于300毫升牛奶
这是加快脂肪燃烧的好办法。最新研究表明，按照这种方法进餐的女性，比不摄入钙质的女性能多减去22%的体重。
3、用全谷物食物代替精制主食
告别白米粥、牛奶吐司、馒头等这类主食，用燕麦粥、杂粮粥、全麦面包、山药、红薯等代替，这类复合碳水化合物既能快速转化为能量为身体和大脑供能，又能提供持续的饱腹感，让你不会产生中途觅食的冲动。
4、优质蛋白能防止暴饮暴食
鸡蛋、牛奶、豆浆都可以，优质蛋白有助于延缓胃的排空速度，并能保持血糖的稳定，避免因血糖波动导致暴饮暴食，也能降低午餐时对高脂肪高糖食物的兴趣。
5、用果酱代替黄油
早餐爱在面包上涂黄油、榛子巧克力酱(脂肪含量31%)或花生酱(脂肪含量53%)这些都是令你发胖的“脂肪炸弹”。不妨改一下口味，用杏酱、李子酱、蓝莓酱来代替。
6、用酸奶代替沙拉酱
果蔬沙拉自然是补充维生素和矿物质的首选，但一定要少用沙拉酱，改用酸奶来代替，既能补充蛋白质和钙，还能防止被热量炮弹击中，要知道沙拉酱的脂肪含量大多在70%~80%之间，拌入一勺沙拉酱你就吃进去了75千卡的热量!
7、早餐应该喝这些
牛奶&酸奶：富含钙和蛋白质。如果想减少脂肪的摄入可以优先选择低脂产品。
纯果汁：提供丰富维生素和宽各物质。饮用100%纯果汁或自己鲜榨的果汁，想要减少糖分的摄入，可以加入矿泉水，果汁与矿泉水的比例为1：3。
豆浆：提供优质的植物蛋白和有抗衰老作用的大豆异黄酮。但是不建议喝加糖的纯豆浆。
【来不及吃早餐，至少来根香蕉!】
香蕉是最理想的早餐救急品，它富含碳水化合物、维生素B6以及钾、镁和叶酸等矿物质，能提供一定的饱腹感，让你一上午都精神抖擞。早上吃些香蕉，再摄入水分，如此简单的方法，就能将带给肠胃的负担控制到最小，这就能令早上较弱的消化机能逐步恢复。就算早餐的分量不减少，香蕉也能配合每一天的饮食，帮助维生素发挥肠道蠕动能力，改善睡眠质量，让你健康地改善易胖体质。
功效1：改善便秘
成年女性中，几乎有90%处于膳食纤维不足的状态，而香蕉的纤维素相当丰富，特别是有便秘问题，排毒不太好的人群，可以利用香蕉来促进肠道的蠕动能力，将积聚已久的毒素与废物排出，有望在短期内减重数斤哦!
功效2：消除水肿
在水果中，香蕉的钾含量最丰富。我们体内都含有各种矿物质，其中钠会令血压上升，而摄入钾，就能在排尿的时候，促进钠的排出，同时消除水肿。
功效3：消除压力、抗老化
香蕉中还含有5-羟色胺，可以缓解压力，稳定情绪，改善睡眠质量，让你远离压力肥胖。同时，植物化学成分又能抗老化，让你瘦身漂亮。
【注意：6个早餐陷阱，要远离!】
1、边看电视边吃早餐。这样只能使进餐分心，吃得更多、更快，不能细嚼慢咽，影响消化。
2、果汁饮料是标配。这对于补充维生素没有任何作用，仅仅只是液体糖衣炮弹而已。想喝果汁一定要选择100%纯果汁或者是自己DIY的鲜榨果汁。
3、只爱牛角面包。脂肪和糖含量太高，却不能长久维持饱腹感。
4、混合麦片中添加巧克力粒。这是一个埋伏的糖陷阱，不如撒一点可可粉代替。
5、在咖啡或茶中加糖。这样就使提神醒脑的饮料变成了一个卡路里炸弹。
6、最爱油饼、油条这类油炸食物。脂肪含量过高，另外过高的铝还会增加患老年痴呆的风险。
扩展：
科学减肥方法
一、饮食原则
1、每天吃5-7小餐
每天要坚持少食多餐，而不是每餐都吃到饱。这主要是为了控制总热量的摄入，这便是一个理想的饮食减肥方法。
少吃多餐是控制血糖水平和减少饥饿感的好方法，这样也就自然起到了减少热量摄入的功效咯!
2、千万不要跳过任何一餐
不吃一餐两餐不会帮助你减肥。事实上，不吃饭会降低您的整体的新陈代谢，并引发你的食欲，从而容易造成暴饮暴食。而如果你不吃的那一餐是早餐的话，更是会让你一整天都通过乱吃零食或者大吃特吃来“弥补自己哦!
3、知道您的每日热量需求
很多的人对人体热量需求都一无所知。所以如果你连自身所需的热量都不清楚，那怎么来规划自己的减肥之路呢!
4、了解你摄入了多少卡路里
管住你的嘴巴，确保知道你摄取的食物和饮料的卡路里含量。这是一个能够让你改善饮食减肥计划的一个好方法。
5、摆脱高热量饮品
想要快速减肥，最简单的减肥方法是通过消除来自饮品的热量。摆脱所有的果汁，汽水等高热量饮品，这样就是减少热量摄入的最佳选择之一哦。
6、多喝水
水是加快新陈代谢和脂肪燃烧，还能增加饱腹感的重要物质，是健康快速减肥的关键。而减肥MM，最好是保证每天喝12-16杯水。
7、吃水果减肥要合时
水果中的热量含量很低，而且水果中含有丰富的纤维素，这也是减肥的佳品。不过，由于水果含有大量的糖分，在饭后要少食，多的话会导致人体发胖的。
相反，如果选择饭前吃水果的话，就是减少食量的好方法了。
8、控制碳水化合物摄入
9、蛋白质很重要
您是否获得足够的蛋白质吗坚持为每磅体重摄入1-1.5克为依据，然后开始你的减肥之旅吧!蛋白质是增加饱腹感和加快燃脂的重要物质，是减肥瘦身的佳品。
10、遏制你的渴望
控制食欲是减肥成功的一个关键因素。很多时候，我们想吃东西只是因为消极的情绪，而学会缓解压力就能帮助你避免暴饮暴食哦!
二、运动原则
(1)运动形式的选择
(2)运动量的选择
但是并非运动量越大，运动越激烈，减肥的效果就越好。其实只是持久的中、小强度的有氧运动.才会消耗多余的脂肪。因为在小强度有氧运动时，肌肉主要要利用脂肪酸的分解获取能量，使脂肪转变为脂肪酸再通过β—氧化产生能量。当增大运动强度时，脂肪消耗比例反而下降。在接近大强度时.脂肪分解供能仅占15%。所以最适强度是中、小强度。那么中、小强度的有氦运动量又是如何判断的呢一般认为，在运动当时的耗氧量不超过最大耗氧量60%时的运动强度就称为中、小强度。一般人在中、小强度的有氧运动时，心率大多在每分钟100~124次左右。自测心率可用颈动脉法，一边运动，一边按颈动脉即可数数。运动项目可以各种各样，常用的是快速定量步行、跳舞、跳绳、慢跑、骑自行车、爬山、上下阶梯、游泳和球类活动。
(4)运动中注意事项
减肥小妙招
1.曲身运动赶走大肚腩
双手握阻力带，绷紧，平躺于地板，双腿伸直，双臂置于头顶。
吸紧小腹，收紧下巴，举臂向天花板，带动头部、双肩、躯干，使其依次抬起，压向双腿。
动作尽量要快，并保持脚踝紧贴地板，最终以手触脚，停顿，保持手触脚的动作，稍后，缓慢向后仰躺回到最初位置。
将此动作重复5—8次(大约花三十分钟)，每周锻炼5—6次。
2.用纤维打败脂肪
每天，你每摄入10克纤维，小腹将少吸收4%的脂肪。
值得庆幸的是，要摄入更多的纤维，并不是非得吞下一盒麦麸片才行，你可以选择更享受的方式。
比如，吃两个苹果、或半杯斑豆、或一个洋蓟、或两杯西兰花，这些都可以给你10克的纤维来做瘦腹之用。
3.在餐馆做第一个点餐的人
当侍者在你身边问询服务时，说一句“我最后一个来，可能会给你的腹部增加大量负担。
最近一项研究表明，相对于肥胖者，正常体重的女性更容易模仿苗条女性的饮食习惯。
所以，当你外出聚会时，第一个点餐，这样你就能使自己甚至是一两个朋友拥有更平坦的小腹。
总结：减肥不可盲目的做减肥计划，因为只有科学的减肥方法，才能既有效有安全的帮你减肥，否则会适得其反，不仅让你瘦不了，还有可能让你疾病上身。今天我们大家一起了解了那么多的科学减肥法。你掌握了吗如果你已经掌握了，那就快去试试吧。