面糊食用方法:1.取一包荞润面糊倒入碗中,加适量水搅拌成稀糊状,等用。
2.用奶瓶量100毫升的水倒入奶锅。
3.开火加热,同时将调好的面糊倒入锅中轻轻搅拌,小火煮沸后5分钟即可。
材料:荞润面糊一小包做法:面糊食用方法:1.取一包荞润面糊倒入碗中,加适量水搅拌成稀糊状,等用。
材料:面粉,颗白菜心一个,胡萝卜,发好的香菇一个,儿童肉松,鸡蛋做法:胡萝卜、香菇、白菜切成小颗粒,肉松最好在再剁一剁,因为有时候不够细肉比较长。
面粉适量打入鸡蛋搅拌一下,面粉基本沾上鸡蛋后再起加入少许水,记住一点点加,加一点搅拌后再加。倒入切好的蔬菜颗粒及肉松,少许盐。
锅热后放少许油,热后倒入面,稍微厚一些的饼,双面煎。
饼很香,也比较松软。
材料:原料:土豆1个、胡萝卜1/2根、乳酪1小盒、西红柿1个做法:1.土豆和胡萝卜切成小丁。
2.锅中放入1杯半水、1汤匙乳酪,将切丁的材料放入锅中煮至熟烂。
3.用打蛋器拌匀成浓稠状。
4.将浓汤倒入汤碗中,西红柿去皮后,切下一小块并继续切成碎粒点缀。
材料:葱剁碎手切肉馅食用油酱油盐味精姜末面粉(颜色要用蔬菜榨汁芹菜胡萝卜菠菜南瓜苦瓜紫甘蓝等等营养高的蔬菜都可以)做法:1、把选好的蔬菜榨汁过滤掉渣子,用蔬菜汁和面,面不和的硬。
2、调饺子馅也很有讲究将肉馅放到盆里放入食用油和酱油要适量,少许盐味精姜末按一个方向搅拌加入少许水接着搅拌再加入剁好的大葱一定要按照一个方向搅拌哦感觉饺子馅有香味了比较粘稠最好。
3、面和好了揉成像擀面杖粗细的长条,用手揪成均匀的剂子,如果手揪不好可以用刀切,将剂子一个个柔圆按扁用擀面杖擀成边薄中间厚皮这样就开始包吧。
4、烧水煮饺子水放多些饺子不容易坏哦,水开就可以下过了用勺子按照一个方向搅几下后盖干水开了再加点凉水开了在加凉水开三次后饺子都漂起来就熟了
材料:主料馄饨皮50个左右大白菜叶片6张左右洋葱半个胡萝卜半个大蒜4瓣辅料盐小半勺食用油若干做法:1.材料先切细丝,再切丁。2.热锅热油。3.煸炒葱丁几秒钟,加入胡萝卜翻炒片刻,再加入大白菜、洋葱、盐,翻炒4.炒至洋葱飘香,出锅。等馅凉些就可以包馄饨了。5.馅放馄饨皮上,可以多些,能包得回来就行。8.下方馄饨皮往上翻,上方馄饨皮往下翻,重叠处沾点水粘牢。
小贴士大家也可以换成其他喜欢吃的蔬菜哦!使用的食材种类不怕多,营养丰富嘛。我怕煮馄饨时皮熟馅不熟,试过隔水蒸馄饨馅,蒸出来馅不好闻,还是炒的香而且馅熟的快。
材料:从网上查找的说明做法:严格按说明办
材料:高筋面粉200g、低筋面粉200克、糖粉50克、糖浆100克、液态酥油80克、酥油120克、胡萝卜色素、、泡打粉、黑旗肉松做法:1、将200克高筋面粉、200克低筋面粉、50克糖粉搅拌均匀
2、在1中加入100克糖浆、80克液态酥油、120克酥油、200克水、胡萝卜色素少许。
3、200克酥油、400克低筋面粉慢慢加入水并搅拌完成即可,待其松弛。
4、将3内原料搅拌后制成油酥。将黑旗肉松陷加入搅拌机中,加入泡打粉,用中速打3-5分钟直至松软,分割成每份25克备用
5、1份油皮(即1、2搅拌出的)包一份油酥,擀开卷起,反复两次
6、包馅(配比:油皮8g、油酥5g、肉松陷料25g)。
7、放入模具烘烤240℃/220℃烤20分钟。
是不是已经问到了浓浓的肉松的香气了呢,赶紧行动吧!亲还不是很明白的话到淘宝搜店铺“美味黑旗”就能找到烘焙秘方哦!
肉松柔软酥松、绵而不腻、味鲜香浓,易于人体消化吸收,营养价值高于一般肉类制品。肉松在加工中,不仅浓缩了产能营养素,也浓缩了不少矿物质。例如猪瘦肉当中本来就含有一定量的铁,经过浓缩使肉松中的铁含量高出猪瘦肉两倍多,因此是不错的补铁及部分矿物质的食品。孕妇都可以吃的哦!但母婴,久病体虚人群不宜食用牛肉松呦!
在购买肉松的时候亲们也要注意辨别好坏肉松,注意区分哦!质量好的肉松,其颜色应是金黄色和淡黄色的,有光泽,呈疏松絮状,气味和滋味正常,不应有结块和其他异常。
材料:爱玉子适量做法:1.原材料
2.将爱玉子倒入干净的丝袜中
3.在一盆水中放入爱玉子
4.不停的清洗,挤捏爱玉子,这时水已经变得有点混浊。
5.最后洗完成品的样子。将洗好的爱玉子水放入密封的容器中存入冰箱冷藏室2-3小时即可,吃的时候可以调入蜂蜜、秋梨膏或者其它你喜欢的果酱!冰冰凉凉的,十分可口,特别适宜夏天食用!其实,我认为口味更像果冻。冬天吃也是没有问题滴!
材料:精瘦猪肉,冬笋,五香豆腐干,水发香菇,花生米,姜,青豆仁,辣豆瓣酱,甜面酱,酱油,红糖,盐.做法:1.也没凑齐什么八宝,用了精瘦猪肉,冬笋,五香豆腐干,水发香菇,以上几样全部切成大概厘米见方的丁。
2.花生米在水里稍微泡以下,方便去皮。另外再准备一些青豌豆仁。小块姜去皮,切细细的姜米。
3.猪肉丁里加一小撮盐,两三小勺水,用手来回搅拌,一直到肉丁都吸饱水,再放干淀粉和转。
4.笋丁,青豆仁,花生米用水焯一下断生沥干。
5.锅里放油,入豆腐干丁,中火煎至四面黄,微微有起泡,捞出沥油。肉丁下油锅,变色散籽,出锅。
6.锅里留底油炒香姜米,三个干红辣椒,下香菇丁,笋丁,翻炒一会,再下豆腐干丁,肉丁。放一点点儿辣豆瓣酱,一大勺甜面酱,再根据自己口味加酱油、红糖、一点点盐,再放小半碗水入锅,烧开,转小火稍稍收干汤汁,来一点水淀粉勾芡,下青豌豆仁,炒转出锅。
讲究的做法,还要最后撒上过油的河虾仁,和一些烤熟的松子。