坐月子可以吃的家常菜坐月子食谱

在家坐月子，月子餐也可以吃的很多样化，不一定只是常规的那几样汤哦！其实宝妈很多食物都是可以吃的。

1、青瓜木耳炒肉片

食材：青瓜半根、木耳50克、猪肉、蒜、油、盐等调料

做法：

①木耳浸泡1小时后洗好，黄瓜切片，猪肉切片，用盐、少许油和鸡精腌好备用

②上锅起火，下油烧热，把腌好的肉片下油锅里炒，加两片姜

③肉片变色后盛起，这时锅里有余油，把黄瓜和木耳一同下锅翻炒

④把肉片加入黄瓜木耳里，给点食盐，翻炒片刻，出锅装盘即可。

功效：

促进新陈代谢，排毒养颜，抗衰老的功效。

2、花生龙骨莲藕汤

食材：

莲藕、龙骨、花生、姜片、盐

①莲藕去皮切成小块，和花生、两片姜放进汤锅，加清水8-10碗，大火烧开后转小火保持沸腾。

②猪骨另放开水里烫灼，去掉血水后放进已经煮开的步骤①里同煮

③转大火烧20分钟后，用小火再炖1个小时左右，下盐调味即可。

消热解烦，解渴止呕。熟食性味甘温，能健脾开胃，益血补心，主补五脏，有消食，止渴，生肌的疗效。

3、丝瓜炖枸杞

食材：丝瓜、枸杞、姜丝、料酒

①将丝瓜洗干净切块，枸杞洗净待用。

②炒锅烧热后，下入姜丝爆香后再放些丝瓜翻炒片刻。

③加入少许的清水和枸杞，加盖焖煮一下。

④最后放入料酒、盐、鸡精炒匀即可。

滋补肝肾，益精明目、解毒通便等功效。

4、芦笋炒虾仁

食材：芦笋、虾仁、油、盐

①准备好需要的食材。

②青虾去皮去壳，用小刀从虾的背部划开，去除虾线。

③虾肉用料酒、盐和少许淀粉腌制10分钟。

④芦笋去掉表面老皮，去顶端老根，下水焯10分钟，过凉水拔一下备用。

⑤坐热油锅，放少许油，带油烧热，加入腌制好的虾肉，迅速翻炒开。

⑥虾肉很快会受热成为球状，这时候倒入芦笋。加入适量盐和糖，大火翻炒十几秒即可出锅。

芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，其含量均高于一般水果和菜蔬