带皮五花肉500克；大米100克；糯米50克；酱油50克；甜面酱30克；料酒15克；白糖；葱；姜；花椒；八角；桂皮
做法
大米200g；糯米200克；花椒20粒；八角3个；桂皮2小块；盐适量；十三香1勺
五花肉350g；葱段适量；姜片适量；蚝油15g；生抽15g；料酒10g；腐乳汁10g；甜面酱10g；细砂糖适量；蒸肉米粉适量；荷叶一片；南瓜片8片；温水135g；酵母粉4g；中筋面粉250g；泡打粉2g；猪油2g；植物油适量；生菜适量；金针菇适量；蒜末适量
五花肉一斤；土豆一个；蒸肉米粉一包
五花肉（或纯瘦肉，排骨也可以哦）；生抽；料酒；耗油；胡椒粉；五香粉；盐（少许）；喜欢吃辣的还可以加辣椒
五花肉300克；蒸肉米粉100克；调料：料酒、酱油各8克；姜、蒜末、五香粉各适量；腐乳汁、食用油35克10克；郫县豆瓣酱15克；胡椒粉、白糖各少许；荷叶夹材料；普通面粉200克；温水、糖、酵母105克5克2.5克；炼乳7克；猪油5克
普通大米50g；糯米50g；十三香适量；花生适量；芝麻适量；盐适量
大米；五花肉；花椒；生抽；红烧汁；老抽；糖；盐；鸡粉
五花肉；大米蒸肉粉；糯米蒸肉粉；豌豆；花椒蒸肉粉；花椒粉腌肉料；五香粉腌肉料；葱姜汁腌肉料；腐乳腌肉料；醪糟腌肉料；糖色腌肉料；豆瓣酱腌肉料；酱油腌肉料
大米；大料；八角；五花肉；姜末；料酒；胡椒；生抽；老抽；豆瓣酱；盐；水；豆芽；红薯；山药
蒸肉粉；大排4块（500g左右，也可以是肋排或肉片）；大米120g；花椒、辣椒、八角、肉桂适量；红烧用的酱油2小匙；粉蒸肉；土豆300g（用了两个小土豆）；料酒4大匙；鲜酱油2大匙；蚝油2大匙；盐1/4小匙；砂糖1小匙（上海人口味，不喜勿加）；生姜粉1/2小匙；葱2根，切成葱末；荷叶适量
五花肉500g；大米150g；荷叶3张；土豆1个；豆瓣酱2汤匙；郫县辣酱2汤匙；老抽2茶匙；生抽2汤匙；料酒1茶匙；干红辣椒3个；八角2个；油少许
五花肉一斤；蒸肉米粉一袋；红薯半斤；豇豆一小把；玉米半根；盐少许；老抽酱油10mL
五花肉（排骨）适量（根据家人喜好及食用人数）；芋头（土豆、藕、红薯、豇豆等）适量（根据家人喜好及自己心情搭配）；蒸肉粉一袋；大蒜3个；生姜3片；小葱2根
五花肉；姜；甜面酱；料酒；生抽；老抽；糖；香油；腐乳汁（酱豆腐汁）可忽略；米粉材料（见下）；大米；干辣椒1根；大料（八角）2颗；花椒8-10粒；配菜（如下）可忽略；山药，土豆，芋头或荷叶