食材:鸡1只,虫草花50克,香菇适量,红枣适量,枸杞适量,姜葱适量,盐少许,水适量
1.鸡肉剁成小块。
2.小熊电汽锅底座加水到最大水位线。
3.打开汽锅盖,先把鸡肉放进汽锅里,再依次放入姜片、虫草花、香菇、枸杞,盖上盖子。
5.2个半小时后,放盐盛出,撒上葱花即可!
食材:鲜虾300克,大米200克,胡萝卜1根,香菜1把,香油适量,葱姜适量,盐少许,水适量
1.鲜虾洗净挑去虾线,加入姜、香油、盐腌制,使虾入味。
2.葱切段备用,胡萝卜切丁备用。
3.将大米洗净,放入陶瓷锅中,加入1600克清水(米和水的比例1:8),盖上盖子。
5.将陶瓷锅放上底座,选择“海鲜粥”功能,按下“确认”键。
6.默认2个小时,剩10分钟时,打开盖子,加入胡萝卜丁、腌制好的虾,盖上盖子。
7.10分钟后,打开盖子,撒上葱花,味美鲜甜的鲜虾粥就做好啦!
食材:鸡1只,椰子2个,杏鲍菇1根,小青柠2个,红枣3颗,枸杞1小把,生姜5片,小米椒2个,葱花少许,蒜末少许,盐2小勺,盐适量
1.鸡肉切块,分成两部分,一部分为鸡肉,一部分为去肉鸡架。
2.杏鲍菇切片,红枣切片,生姜切片,大蒜切成蒜末,辣椒切碎,小青柠对半切。
3.底座内胆中倒入2个椰汁,放入椰肉、去肉鸡架,倒入适量的纯净水,再放入红枣片。
4.放上蒸屉,并在蒸屉中放入杏鲍菇片、生姜片、无骨鸡肉,依次平铺整个蒸屉,再放几个葱段,盖上锅盖。
6.2个小时后,底座内胆汤中放入小马蹄、枸杞,加入适量的盐,搅拌后继续炖煮半小时。
7.此刻,调一个万能蘸料,少许的小米辣、蒜末、葱花、生抽,切对半的小青柠捏出汁,搅拌均匀。
食材:牛脊骨500克,小芋头5个,姜1块,盐少许,香葱少许,水适量
1.牛脊骨泡水30分钟,中途换几次水,将骨头中的血水尽量泡掉。
3.打开汽锅盖,先把牛脊骨放进汽锅里,再依次放入姜片、小芋头,盖上盖子。
4.将陶瓷锅放上底座,选择“煲汤”功能,按下“确认”键。
5.2个半小时后,放盐,盛出撒上葱花即可!
食材:排骨450克,干香菇10克,甜玉米1个,黄酒200克,红枣10克,生姜15克,香葱3克,枸杞适量,料酒1小勺,胡椒粉1/4小勺,盐适量,水适量
1.干香菇洗净用清水泡发,加料酒和5克姜放入蒸锅蒸20分钟。
2.排骨剁块,玉米切块,生姜切片。
4.打开汽锅盖,先把玉米放进汽锅里,再依次放入排骨、姜片、香菇、红枣、枸杞。
5.倒入黄酒,盖上盖子。
6.将陶瓷锅放上底座,选择“煲汤”功能,按下“确认”键。
7.2个半小时后,放盐放胡椒粉,盛出撒上葱花即可!
食材:排骨500克,海参4个,铁棍山药1/4根,枸杞适量,葱15克,姜10克,胡椒粉3克,盐少许,水适量
1.海参提前泡发洗净。排骨斩块,山药去皮切块。
3.打开汽锅盖,先把排骨放进汽锅里,再依次放入姜片、海参、山药、枸杞,盖上盖子。
5.2个半小时后,放盐放胡椒粉,盛出撒上葱花即可!
食材:鸡1只,新鲜猴头菇2朵,虫草花1小把,枸杞适量,姜4片,胡椒粉2克,盐少许,水适量
1.鸡肉剁成小块。猴头菇用剪刀彻底剪掉根蒂,撕成小块(喜欢煮大个头的,可以根据个人喜好来处理)。
2.撕成小块的猴头菇用淡盐水浸泡10分钟,然后抓起把水分挤出来,如此循环3遍,去掉苦味。
3.打开汽锅盖,先把鸡肉放进汽锅里,再依次放入姜片、猴头菇、虫草花、枸杞,盖上盖子。
4.将陶瓷锅放上底座,选择“汽锅鸡”功能,按下“确认”键。
食材:鸡1只,当归1根,黄芪3根,党参2根,山药1根,枸杞10克,姜4片,盐少许,水适量
1.鸡肉剁成小块,山药削皮切块。
3.打开汽锅盖,先把鸡肉放进汽锅里,再依次放入姜片、当归、党参、黄芪、山药、枸杞,盖上盖子。
5.2个半小时后,放盐即可!
食材:鸡1只,莲藕250克,枸杞适量,生姜适量,盐少许,水适量
1.鸡肉剁成小块,莲藕去皮切块。
3.打开汽锅盖,先把鸡肉放进汽锅里,再依次放入姜片、莲藕、枸杞,盖上盖子。
食材:鸡1只,海参6只,姜5克,胡椒粉适量,盐少许,水适量
1.海参提前泡发,鸡肉剁成小块。
5.2个半小时后,放盐放胡椒粉即可!
食材:鸡1只,白果50克,红枣10个,枸杞少许,姜6片,盐少许,水适量
1.鸡肉剁成小块。白果去壳后,用清水浸泡,再去掉皮和白果的芯。
3.打开汽锅盖,先把鸡肉放进汽锅里,再依次放入姜片、白果、红枣、枸杞,盖上盖子。
食材:鸡1只,新鲜松茸2个,干贝2-3个,枸杞适量,盐少许,水适量
1.鸡肉剁成小块,新鲜松茸切片。
3.打开汽锅盖,先把鸡肉放进汽锅里,再依次放入姜松茸片、干贝、枸杞,盖上盖子。
食材:鸡1只,笋干100克,枸杞适量,葱适量,盐少许,水适量
1.鸡肉剁成小块。笋干提前泡发,切片。
3.打开汽锅盖,先把鸡肉放进汽锅里,再依次放入笋干、枸杞,盖上盖子。
食材:鸡1只,茶树菇1把,姜2片,盐少许,水适量
1.鸡肉剁成小块。茶树菇泡发,去头。
3.打开汽锅盖,先把鸡肉放进汽锅里,再依次放入姜片、茶树菇,盖上盖子。
食材:鸡1只,人参1根,红枣适量,枸杞适量,姜适量,盐少许,水适量
1.鸡肉剁成小块。人参洗净。
3.打开汽锅盖,先把鸡肉放进汽锅里,再依次放入姜片、人参、红枣、枸杞,盖上盖子。
食材:鸡1只,板栗10个,胡萝卜1根,枸杞适量,姜适量,盐少许,胡椒粉少许,水适量
1.鸡肉剁成小块,胡萝卜去皮切块。
3.打开汽锅盖,先把鸡肉放进汽锅里,再依次放入姜片、板栗、胡萝卜、枸杞,盖上盖子。