猪肝粥含铁丰富,且含有丰富的蛋白质、卵磷脂和微量元素,有补气健脾,明目功效。
粥香浓软滑,咸中带着皮蛋的清香、皮蛋里含有丰富的矿物质,能够促进消化吸收,味道鲜美。
蒸速冻包,作为白领的首选早餐,再配上1杯豆浆,开启活力满满的一天。
红薯中所含有的营养价值非常的丰富,具有非常有效的防癌以及抗癌等功效。在秋季适量的多吃些红薯,还具有很好的减肥功效。
牛肉蛋白质含量高,脂肪含量低,食用牛肉既可以增强体质,还不用担心体重增加,是一款老少皆宜的养生粥。
红烧武昌鱼是一道汉族传统名菜,制作简单,但营养丰富,富含优质蛋白,尤其适宜青少年和老年人食用。
水煮鱼又称江水煮江鱼,是一道居住于巴蜀地区人们发明的一道菜,最早流行于四川地区(包括现重庆市)。
红烧鲫鱼是以鲫鱼为主要食材,配以香菜、红辣椒一起烧制的美味私房菜,口味香辣可口,美容抗皱,营养价值丰富。
适宜于体虚胃寒、四肢冰冷、慢性哮喘、贫血以及阳气不足的人
酸甜开胃,色泽诱人,增进食欲,加上牛肉营养丰富,配上面包更是一绝。
山药营养丰富,自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品,与排骨一起就成了一道十分美味的汤
鸡脚花生汤含蛋白质,具有养血催乳、活血止血、强筋健骨的功效,还有利于子宫恢复,促进恶露排出,防止产后出血
本食谱是一道色香味俱全的汉族名菜,制作简单,但营养丰富,非常适宜减肥人群食用。
淮山,中药材名。本品为薯蓣科植物薯蓣的干燥根茎。功能主治为:健脾、厚肠胃、补肺、益肾。脾虚泄泻,久痢,虚劳咳嗽,遗精带下,小便频数,消渴,子宫脱垂。
八宝粥是一款营养非常丰富的五谷粥,进入冬季早上能喝上一碗热热的粥,即暖胃又暖心。
土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富;大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢毒素,防止便秘。
动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品,具有维持正常生长和生殖机能的作用。
麻辣蓑衣黄瓜是夏日餐桌的爽口小菜,口味酸甜微辣,清香可口,很受大家喜欢。夏天的黄瓜真是个宝,饿的时候当饭,渴的时候当水。不但如此,它还含有丰富的维生素,能美白肌肤,保持肌肤弹性,排毒利水,让你的容颜在这个夏天变得更加俏丽。
辣豆瓣烧土豆里有土豆、有辣酱,这样就够了。为了完成好吃、吃起来停不下嘴这个愿望,这世界恐怕上找不到比这个更简单的搭配方式了。炒炒辣酱,煸煸土豆,菜还没上桌就开始擦口水了“有木有”!
米是五谷之首也是中国南方主食。中国人日常饮食中的主角之一,一味米饭与五味调配,几乎可以供给全身所需营养。
糖醋里脊是经典汉族名菜之一,口味丰富,酸甜爽口,老少皆宜。
东坡肉又名滚肉,是江南地区汉族传统名菜,香嫩可口,肉质软烂多汁,非常适合用来下饭。
腌鱼是苗族的传统佳肴,含有人工无法合成的氨基酸以及多种维生素,特有的香气令人垂涎欲滴,放入口中酸、辣、香、甜,让人精神大振,食欲大增。
鲜香菇的口感其实可以和豆腐差不多嫩,而且鲜香的味道非常明显,在嘴里细嚼慢咽的话,香味也久久不会散去。豆腐跟香菇混在一起,蒸出来比肉馅还要香,而且更加滑嫩,如果是泡发之后的干香菇,味道会更加浓郁。
糖醋排骨是糖醋菜中具有代表性的一道大众喜爱的传统菜,它选用新鲜猪子排作料,肉质鲜嫩,成莱色泽红亮油润,口味香脆酸甜,颇受江南一带食者的欢迎。“糖醋”中国各大菜系都拥有的一种口味。它源于江苏的无锡,在江苏、浙江、四川菜中广为流传,常用于熘菜。
800多年前蒙古人造访了云南大理,自此,两个相隔千里的民族朝夕相处几个世纪,逐渐语言相通,饮食趋同,当地白族人自然而然地爱上了蒙古人的传统食品乳扇。他们不仅学会了制作,而且用炸的手法让乳扇获得香酥口感,赋予了这道美食耀眼的别样风情。
过节,家里总会买下大批的果仁瓜子之类的东东,在它们变喀喇之前做成什锦果仁酥饼小点心最最合适。多种果仁做馅料,口感丰富,皮酥馅香甜,很好吃,让酥饼又香又健康!
糌粑,名字听起来很特别,其实是藏语中炒面的意思。和北方的炒面不同,糌粑不除皮,先炒后磨。出门带上一些散发酥油芳香的甜甜糌粑,充饥耐寒,就好像把家的温暖带在身边。
将大米,黑米,薏米,红豆,花生等5种食材合在一起,五谷米饭就形成了。
西红柿炒鸡蛋称得上是最经典的懒人菜了。应季的西红柿饱满多汁,善于将酸酸甜甜的味道传递给其他食物,刚煎好的鸡蛋酥滑可口,沾满浓浓的西红柿汁,搭配任何主食都对味。
土豆烧鸡是一道传统的汉族家常菜。土豆中融入了鸡肉的鲜香,口感更加软绵,让人欲罢不能。
嫩滑软绵的布丁也能“变形”哦。今天这款冻布丁,用不同的模具定型,就能把它做出百变的造型来,我用了两种模具来做它,你可以发挥想象创造出更多的造型来。巴伐利亚布丁口感细滑,甜而不腻,奶香味十足,不但造型可以千变万化,口味也是绝对一流哒
菠萝鸡是一道广东省的汉族传统名菜,属于粤菜系。鸡肉中融入了菠萝的香甜,口感丰富,尤其适宜青少年食用。
照烧是日本料理中的一种烹调方式,运用酱油、味醂、料酒、糖做成料汁,然后再用来烧肉,就可烧出味道鲜美色泽油亮的料理。自己动手做很简单,味道绝对比外面强!而且自己在制作过程中,随意的搭配、摆放,享受到的乐趣远远比在收银台前点餐有意思的多得多!
每次只要买一包薯片,都能在耳边听到各种劝阻声,大多都是因为这东西很不健康吧!担心热量?现在这一切都不用担心,不就是个薯片吗?咱自己动手,不仅丰衣足食,而且还比外面卖的经济实惠。学会了这款微波薯片,想吃就在家做!
萝卜泡菜是一道韩式餐前小菜,爽口开胃,深受大家喜欢。秋季干燥,燥最容易伤肺!这个季节应多吃一些白色食品,白色食品可以养肺润肺。白萝卜含有蛋白质、脂肪及钙、磷、铁等矿物质。白萝卜生吃促消化,熟吃补气。生吃时其辛辣的成分可促胃液分泌,调整胃肠机能,还有很强的消炎作用,也可止咳。