西红柿去皮切丁，洋葱洗净后切丝，香葱切碎，鸡蛋中加入少许盐和白胡椒搅匀。锅中烧热油，把鸡蛋倒入锅中，炒至金黄定型后，分成大块盛出备用。
洋葱胡萝卜炒鸡蛋食材洋葱、胡萝卜、鸡蛋、姜、蒜、盐、油、糖、鲜鸡汁。做法胡萝卜和洋葱切丝，鸡蛋打散备用，姜蒜切末。胡萝卜用卡水焯烫一下过凉备用。炒锅到油倒入蛋液炒散盛出。
西红柿去皮切块，洋葱洗净切丝，韭菜切碎，鸡蛋加少许盐和白胡椒拌匀。锅内烧热油，将鸡蛋倒入锅中，煎至金黄定型，分成大块备用。锅里重新烧热底油，将西红柿丁倒入锅中翻炒，加入少许盐，将西红柿翻炒成汤。
炒鸡蛋的做法如下：用料主料：鸡蛋4个。辅料：青辣椒2个，红辣椒2个，香葱15克，白皮蒜15克，豆豉10克，食盐2克，食用油25克，生抽8毫升。第一步：食材准备。第二步：鸡蛋划散入锅炒至凝固。
在滚水中加入红糖、生姜，然后打进鸡蛋，跟着即可熄火。将蛋与汤盛入碗中，放入酒酿即可食用荷包蛋材料：鸡蛋1个或数个、酱油、糖适量。
鸡蛋鸡蛋美食做法葱花鸡蛋饼食材面粉，鸡蛋，盐，葱花做法碗中打入四颗鸡蛋，加少许盐，搅拌均匀备用。加入面粉，加入适量清水，搅拌成无颗粒的面糊状。再加入葱花，搅拌均匀。
做法：炒锅内放少许油，烧热后，磕入鸡蛋，两面稍煎加适量酱油和糖(按个人喜好加量)水，烧开略煮，将火灭掉即成。
鸡蛋炒韭菜韭菜鸡蛋也是绝配，很常见的韭菜盒子、韭菜馅的饺子都是和鸡蛋搭配的。鸡蛋炒香椿香椿也是很好吃的一道绿色食品，和鸡蛋搭配也很不错。
我认为鸡蛋跟这些搭配比较好吃鸡蛋炒辣椒这样鸡蛋可以很好的包裹青椒，我最喜欢吃了。鸡蛋炒西红柿这道菜就不用多说了，经典的中国菜。鸡蛋炒韭菜韭菜鸡蛋也是绝配。
鸡蛋+西葫芦：西葫芦炒鸡蛋也是非常受欢迎的家常菜之一，将西葫芦切片，鸡蛋打散，炒锅放油将鸡蛋液倒入煎熟，再放入西葫芦片翻炒均匀，加入盐、鸡精等调料即可。
1、成都蛋汤特点：汁色奶白，味浓鲜香，蛋质酥软，木耳脆嫩，可作四季汤菜，酒饭均宜。原料：鸡蛋4个、水发木耳50克、菜心100克、精盐4克、猪油75克、味精2克、浓白汤1000克将鸡蛋去壳，放入碗内用力调匀。
2、鸡蛋作为日常必不可少的一种食材，因其丰富的营养价值及其细腻的口感而深受大家的喜爱，那么鸡蛋有哪些做法呢？接下来介绍几种简单的鸡蛋做法。
3、做法：将鸡蛋打入碗中，烧热镬，放入一半碗油，略热放下鸡蛋以中火煎，依个别的喜好，可煎至半生熟，或全熟，或两面金黄，盛起隔油，放入碟洒些酱油即可。在煎蛋时或可以洒些胡椒粉，细盐。2。水煮蛋。
4、蒸蛋羹蒸鸡蛋羹是一种北方家常菜肴，制作原料有鸡蛋、熟猪油、虾米，成菜色泽乳黄，松软滑嫩，清香滑口，老少均宜。
5、做法：丝瓜去皮切滚刀块，青椒切三角形，西红柿切小块，碗中打入三个鸡蛋搅散，大蒜几粒拍散备用。烧一锅开水淋入少许植物油，下入丝瓜焯水30秒后捞出。炒锅加入少许植物油，淋入鸡蛋液，炒成鸡蛋块盛出。
鸡蛋焗红薯(Egg-StuffedSweetPotatoes)就是我们常见的烤红薯“升级版”，切开红薯，向其中加入打好的鸡蛋和奶酪，再加热烘烤。原有红薯的清甜加上了几分芝士的浓郁和鸡蛋的清香，饱腹而好吃。
⒊芙蓉牛肉牛柳肉或牛里脊切片，鸡蛋两个打散，洋葱切丝，先将鸡蛋炒熟盛起，热油锅放入姜末炝锅，牛肉片翻炒，加黄酒、酱油、糖，肉熟后放洋葱丝，炒好的鸡蛋放入、加入盐、味精翻炒几下即可起锅。
西红柿洗净后，顶部划个十字，放入盆里，倒上开水浸泡。西红柿浸泡一会后，取出去皮，切小块备用。葱洗净切成葱花备用；将鸡蛋和半小勺食盐倒入碗中，打散后加入清水搅拌均匀；炒锅烧热，倒入色拉油。
还有很多朋友还是会表示马了就是做了，稻稻还有一个招：先学学菜谱，然后去某宝下单，菜谱美味一手抓！青椒炒鸡蛋做法：把青椒用清水洗净，去籽切成细丝。
1、烧热镬，放入半碗的油，略热下菜莆炒，下蒜茸，炒至菜莆干香，将鸡蛋慢慢下镬，用小火慢慢煎至两面金黄即行了。6。菜豆蛋用料：长豆4条，鸡蛋3粒，蒜茸少许。
2、我认为鸡蛋炒韭菜好吃，做法如下：工具/材料：盆、菜刀、砧板、锅、锅铲、筷子、碗、盘子、鸡蛋、韭菜、虾皮、植物油、料酒、酱油、糖、姜末、盐、味精、清水。步骤：鸡蛋加料酒、酱油、糖搅拌均匀。油热倒入鸡蛋炒散，盛出备用。
3、鸡蛋炒西红柿，鸡蛋炒青椒，鸡蛋炒木耳，鸡蛋炒瓜片都很好吃。制作方法都非常简单，主要食材就是鸡蛋和各种蔬菜，营养价值高，吃起来很美味。鸡蛋炒西红柿。这道菜家喻户晓，是老百姓餐桌上的常见菜。
4、炒鸡蛋的菜有，西红柿，青椒，芹菜，韭菜，木耳，等等很多。番茄炒蛋的做法如下：主料；番茄适量、鸡蛋适量、葱段适量、白糖一勺、清水一勺。辅料；盐少许。打入鸡蛋。蛋液打散。加少许盐。一勺清水。