假期中,我自告奋勇地想向妈妈学做菜。妈妈欣然答应,决定教我最简单的家常菜——西红柿炒鸡蛋。
刚来到厨房,妈妈就意味深长地说到:“学做饭可不是件容易的事,小厨师可不能临阵逃脱或者半途而废哦!”妈妈一边说着一边给我系上了我围裙,“首先,你要学会切菜,左手按住菜,右手拿绿色作文网Www.0279.NeT刀切,小心一点儿,别伤着自己……”妈妈不放心地叮嘱到。我心想,做菜有什么难的,不就是把菜切好往锅里一倒,一炒,不就完事儿了吗?看着妈妈那一本正经的样子,我没有吭声。
我按照妈妈说的做了起来,没想到,看着容易做起来难。西红柿长得圆圆的,刀放在上面直打滑。我不仅切得慢,而且形状奇特,惹得妈妈哈哈大笑。好容易切完了,妈妈对我说:“打鸡蛋吧!”我把鸡蛋打碎倒入碗中,用筷子把鸡蛋液搅拌均匀。鸡蛋液准备好以后,“大厨师”又下了指令:“把火打开,在锅里倒入适量的油,等油热了再把菜倒进去……”妈妈话音未落,我就迫不及待地点开火,等油一热便立刻把菜倒进去。可能是第一次做菜,我有点害怕,被油的滚烫热气震慑住了,手忙脚乱地把菜连同盘子一起扔进去了,还好“大厨师”及时伸出援手,这才没有酿成大错。
我鼓起勇气,再次端起西红柿靠近“滋滋”作响的热锅。这一次,我终于成功地把西红柿放进了锅里,妈妈给我竖起了大拇指。翻炒了一会儿,要开始放调料了。我把调料瓶打开,挖了一勺盐就往往锅里放,看着勺里剩余的亮晶晶的颗粒,我忍不住尝了尝,咦?怎么是甜的?啊,原来我手忙脚乱中把糖当成了盐,这一幕逗得妈妈哈哈大笑。我拿起锅铲翻炒几下,锅里渐渐发出香味,我不禁沾沾自喜。最后撒上一点葱花做点缀,一道西红柿炒鸡蛋就出锅了。
吃饭时,我满怀期待地让他们品尝我做的第一道菜,爸爸妈妈吃了后,接二连三地说好吃,夸我能干,我高兴极了,自己吃了一下,吐了出来,太甜了。这一刻我终于明白了“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行”的深刻含义。
前几天,我跟奶奶学做了一道菜——西兰花炒虾仁。刚买回来的西兰花绿油油的,像一朵绿色的蘑菇云,真是好吃又好看。在奶奶的指导下,我先处理食材。切西兰花时,我左手托着西兰花,右手拿着剪刀,顺着它的茎把它剪成了小块,装进碗里。接着,我把胡萝卜放到砧板上,切成片。胡萝卜比较硬,刚开始,我不敢用力,生怕菜刀割到...
我总是想要学习做菜,抓住难得的机会,我向妈妈偷师,学会了做她的拿手菜——“油焖大虾”。我学着妈妈的样子,把大虾洗干净,沥干水,然后把蒜、姜切成片,葱切碎,做好准备。接着,开火放锅,我开始烧菜了。锅中先放适量的油,待油热后,放入姜、蒜,炒出香味来,接着放入大虾,用铲子不停地翻动。随着铲子的翻动,大虾那...
太阳刚露出笑脸,我就和外婆一起去买菜啦!因为我要学做一道菜——天蚕土豆。我们先买了土豆,然后回家摘了自己种的葱,接着就是给土豆削皮。我先把土豆用波浪形菜刀切成一片一片的,然后再把一片一片的土豆切成条。切完之后,把它们放在一个碗里,开始切葱。切葱要很仔细地一点一点切,不然一不小心就会切到手。开始洗“波...
这个寒假我又学会了一个新的本领,那就是做菜,做菜表面上很难,实则非常简单,如果你去试了你也会觉得。我为什么想要做菜呢?你们可能不知道,我有一个外号“小笨熊”,众所周知熊都是胖的,你们再看看我,是不是有几分相似,而我学做菜都是为了能让我吃到自己喜欢的菜。当时我学的时候简直就是一波三折,有时当我把菜放进...
今天,英语考试,调研试卷的难度令我望而却步,却又不得不做,我只得硬着头皮,奋笔疾书起来。上次的调研试卷,我就已经名落孙山,不知经过一年的刻苦练习,能不能考得好一些?下午,老师回到了班上,报分了,我十分惊恐,怎么今天改得这么快!我紧张起来。“这次考试…全班只有一个100分,所...
从我老家的大门出来,向右拐,就是我的乐园,没错,我的乐园就是我奶奶的花园。不必说那火红的石榴花,高大的白桦树,碧绿的草坪,自由自在的小鸟在天空飞来飞去,也不必说那笔直的松树,池塘边低垂的杨柳,单是那沙沙作响的竹林就让人心情忽地愉悦起来。蜜蜂拎着小提篮正忙着采蜜,蜻蜓停在花朵上沉思,蝴蝶挥着衣袖翩翩起...
篇一:成功的滋味一天,我家吃饺子,于是,我也学起包饺子来。妈妈教了我包饺子的方法,我便开始尝试起来。第一次,我没包好,第二次,我又没包好,第三次,包的更是不成样子。这时我生气了,说道:"包这东西可真难,哼!不包了。"我把面皮扔在菜板上,这时的我是多么伤心,想着想着就哭了。妈妈说:...
有一天,她的羽衣不见了,她换上了人间的粗布——她已经决定做一位母亲。——题记母爱似水,是平凡,是伟大。爱在身边无时不在,无时不存,若不知已,叹之可惜,是谓母亲。长发忆儿时,母亲有一股浓密的长发,很浓、很密,霎是好看。刚会爬行的我总喜欢在长发边玩弄,不知...
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