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13.川菜大全家常菜做法及图片名菜谱2.回锅肉:将猪肉切成薄片,用盐、料酒、淀粉腌制,炒香花椒和干辣椒,加入蒜泥和豆瓣酱爆炒,放入猪肉片翻炒,最后加入葱花即可。 3.麻婆豆腐:将豆腐切成小块,用盐水焯烫,炒香花椒和干辣椒,加入豆瓣酱和蒜泥爆炒,放入豆腐块和少量水煮开,加入葱花即可。 以上是川菜的三道家常菜做法及图片,希望对您有所帮助!https://www.mingcaipu.com/8cccb3d99c.html