猪肝粥含铁丰富,且含有丰富的蛋白质、卵磷脂和微量元素,有补气健脾,明目功效。
粥香浓软滑,咸中带着皮蛋的清香、皮蛋里含有丰富的矿物质,能够促进消化吸收,味道鲜美。
蒸速冻包,作为白领的首选早餐,再配上1杯豆浆,开启活力满满的一天。
红薯中所含有的营养价值非常的丰富,具有非常有效的防癌以及抗癌等功效。在秋季适量的多吃些红薯,还具有很好的减肥功效。
牛肉蛋白质含量高,脂肪含量低,食用牛肉既可以增强体质,还不用担心体重增加,是一款老少皆宜的养生粥。
红烧武昌鱼是一道汉族传统名菜,制作简单,但营养丰富,富含优质蛋白,尤其适宜青少年和老年人食用。
水煮鱼又称江水煮江鱼,是一道居住于巴蜀地区人们发明的一道菜,最早流行于四川地区(包括现重庆市)。
红烧鲫鱼是以鲫鱼为主要食材,配以香菜、红辣椒一起烧制的美味私房菜,口味香辣可口,美容抗皱,营养价值丰富。
适宜于体虚胃寒、四肢冰冷、慢性哮喘、贫血以及阳气不足的人
酸甜开胃,色泽诱人,增进食欲,加上牛肉营养丰富,配上面包更是一绝。
山药营养丰富,自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品,与排骨一起就成了一道十分美味的汤
鸡脚花生汤含蛋白质,具有养血催乳、活血止血、强筋健骨的功效,还有利于子宫恢复,促进恶露排出,防止产后出血
本食谱是一道色香味俱全的汉族名菜,制作简单,但营养丰富,非常适宜减肥人群食用。
淮山,中药材名。本品为薯蓣科植物薯蓣的干燥根茎。功能主治为:健脾、厚肠胃、补肺、益肾。脾虚泄泻,久痢,虚劳咳嗽,遗精带下,小便频数,消渴,子宫脱垂。
八宝粥是一款营养非常丰富的五谷粥,进入冬季早上能喝上一碗热热的粥,即暖胃又暖心。
土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富;大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢毒素,防止便秘。
动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品,具有维持正常生长和生殖机能的作用。
土豆炸一炸,配什么调料都好吃,甚至不配调料也好吃。市场上买来5块钱的土豆,这样的吃法足够你吃上一整天。当然,更多的人不是把它当成一盘菜,而是当成零食来吃。如果你在家看电影的时候厌倦了爆米花,这也是不赖,做法简单,香脆可口。
无敌好吃,让你欲罢不能!焦糖香蕉塔,香蕉的吃法很多,尤其适合做甜品,所以今天把香蕉做熟了吃,煎烤后的香蕉配上焦糖糖浆和杏仁酱味道更加香甜细腻,即使不喜欢香蕉的人,也会爱上它滴。说到焦糖酱在甜品里出镜率一直挺高,因为它能让甜品的风味更加独特。
在一款甜点中即能品尝到酥香还能融入细腻香浓,口感丰富外观也更显华丽,着实让我很钟情。塔皮内的入馅可以随意些,杏仁奶油酱、巧克力酱、卡仕达酱或是布丁馅都可以,完全看个人喜好,做成组合则更具风味,当饭后甜点,或是用来待客都很适合,口味特别丰富,还特别有传统意味!
美美的酥抹茶豆沙酥,也是近年来算做月饼的一个品种。外皮不仅层次分明还有淡淡茶香跟甜软细腻的红豆沙是绝配。都说“红豆寄相思”,如果这个中秋不能回家团聚,就用豆沙月饼寄相思吧。
这款冬瓜瘦肉不但能满足身体对蛋白质的需求,而且冬瓜有利水消脂的作用,食后也不用担心发胖。
洋芋擦擦是用不起眼的土豆做成的洋芋擦擦,色泽金黄的土豆泛着淡淡的油光,土豆的清香洋溢开来,吃上一口,既有薯条的口感和嚼头,又有红椒的鲜香。这是用土豆裹荞麦粉蒸了后再炒出来的美味,遵循了西北菜少油不少盐的风格。仅仅靠着葱油、辣椒油的香味,简单地加点盐就足以让人吃到连话都不愿多说一句的程度。
将大米,黑米,薏米,红豆,花生等5种食材合在一起,五谷米饭就形成了。
杏仁酱做起来非常简单的食物,好处么,也是非常显而易见滴,最起码没有太多的添加剂,吃起来很放心涅。杏仁是一种很不错的一种食材,只要做的好搭配很合理就是很不错的一种美食。
东北的胖头鱼总是格外精彩,因为那里的渔民懂得猎杀不绝,只捕捞5年以上的大鱼。他们不仅善于用这种方式获得自然的馈赠,而且知道如何享用最天然的鲜味,例如这道鱼头泡饼,不用油煎,只用事先做好的高汤煮炖,鱼头在锅里大概炖25分钟,再用大火收汁,然后伴以刚刚烙好的烙饼,吃下一口,满足感溢满心头。
在家自己DIY做蛋糕不只是材料健康,而且用料实在,这样的蛋糕才是真正的鸡蛋糕。
大酱汤、辣白菜汤都是韩国人最喜欢吃的,也是最常吃的食物。大酱汤对身体很好,大酱还有预防癌症的效果。酱是韩国人最爱的调味料,它有清酱、大酱、辣椒酱、汁酱、青苔酱、黄酱等种类,大酱、辣椒酱可用来做大酱汤,做烤鱼、烤肉的蘸料,也可以用来烧制各种菜肴。大酱汤泡米饭,吃得很火热,极过瘾。
宫保鸡丁是一道闻名中外的汉族传统名菜。口味鲜香、色泽诱人且肉质软烂多汁,深受大众喜爱。
有时候,简单的制作同样能成就美味,烤扇贝即是此类烹饪菜式。扇贝收缩后释放出来的汤汁鲜香无比,有一种无法言说的美妙滋味。
酸辣土豆丝是一道色香味俱全的汉族菜式。此菜是老百姓餐桌上最常见的家常菜。
香芋烧鸭是一道大众喜爱的家常菜,制作简单,但营养丰富,香芋融入了鸭肉的鲜香,口感更加绵密,令人欲罢不能。
“吃着火锅,唱着歌”最能体现重庆人的火锅情结了。重庆火锅口味厚重,麻辣烫口,汤料极鲜,是老老少少“爱不释口”的传统美食。
花甲,又名蛤蜊,有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降。它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。中医认为,花甲肉有滋阴明目、软坚、化痰之功效,有的贝类还有益精润脏的作用。
干锅莴笋腊肉这道菜讲究的是一个“香”字,所以火一定要旺,腊肉最好煸炒到微焦味道最好。干锅莴笋腊肉是一般农家喜吃的一种菜食,在凤凰的土乡苗寨有一种隔年熏腊肉的习惯,腊肉确实是一种少有的民间佳肴。
拌杂菜--喜欢韩剧的一定都不陌生,在韩剧中经常会看到这道卖相诱人的韩国家常小菜。它不仅味道鲜美、营养丰富,其做法也很简单的,在这里介绍一下,既可以当菜吃也可以当主食哦!口感爽滑,营养丰富。外面很多卖的虽然,但自己做的干净,以后可以边看韩剧边吃韩食了---嘿嘿,真是人生的一大享受。有了巧手精心的烹制和丰富的食材,杂而不乱,拌之有道。