大锅菜炒肉片的做法|食谱_生活大百科共计10篇文章
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5.大锅菜的做法大锅菜怎么做阳台上的草莓的菜谱1.准备食材,榛蘑干泡发洗净。2.肉切丝,冬瓜去皮切稍厚点的片,葱姜切片。3.炒锅放油,下花椒大料,白糖。4.炒至白糖溶化起泡变褐色,下肉片,葱姜翻炒。5.下冬瓜翻炒。6.下榛蘑,冻豆腐。7.接着翻炒……https://home.meishichina.com/wap.php?ac=recipe&id=353250
6.大锅菜怎么做大锅菜的做法大锅菜的做法,大锅菜怎么做请看步骤:1.准备食材,粉条我选用的是土豆粉,比较劲道,本地人一般都吃红薯粉2.冬瓜去皮切厚片,豆腐切小块,西红柿切块,海带切条,粉条用水泡软备用3.锅坐热加油炒肉片,加老抽加豆瓣酱炒出香味http://mwx.douguo.com/cookbook/1341586.html
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8.大锅菜的做法家常菜菜谱教您大锅菜怎么做,如何做大锅菜才好吃 做法: 1.将白菜块、海带丝、粉条用开水煮软,捞出待用; 2.炒锅置火上,倒入调和油,当油6成热时将肉片及葱花同时放入锅中炒制,当有葱香味时放入豆瓣酱,翻炒出味,随后将白菜,海带丝,粉条放入锅内翻炒后加水1.5升,水开后加入酱油,盐,味精,炸丸子,炸豆腐块,大火炖5分钟https://bajiu.cn/caipu/?id=10107
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10.浅谈大锅菜的烹调要点(通用3篇)有时大锅菜为什么炒不好?就是原料的成形决定了菜肴的失败。比如肉末烧茄子、花菜炒鸡蛋、莴苣肉片等, 切的不均匀就不可能烧的好, 有的切小点的烧熟了, 切大点的不熟, 又不入味, 自然就不好吃了。要提高大锅菜的质量, 还必须提高刀工技术, 原料在切配过程中一定按要求切配。https://www.360wenmi.com/f/fileenf73r88.html
11.大锅菜大锅菜的做法,大锅菜怎么做好吃,大锅菜的家常做法先炒肉 步骤6/14 把肉多炒会 步骤7/14 葱、蒜、花椒炝锅 步骤8/14 倒入海带、豆腐皮 步骤9/14 倒入豆泡 步骤10/14 再放入肉片 步骤11/14 翻炒多一会加入适量酱油和食盐 步骤12/14 放入高压锅里开锅再来10分钟 步骤13/14 这是炖好后的 步骤14/14 盛碗 小贴士 掌握时间长短,太长时间估计都给炖烂了https://m.jxcaipu.com/recipe/ic5iba7e.html