补肝肾补气血健脾胃润肺止咳...你想要的10个养生药膳方,方方都实用,快存好

头晕眼花、肠燥便秘、须发早白、脾胃虚弱……这些小毛病在我们日常生活中经常会遇到。除了遵医嘱,我们也可以通过食养方来进行调理,下面这10个方子,有需要的可以留存备用!

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补肝肾润五脏

l?黑芝麻粥

出处:《本草纲目》

功效:补肝肾,润五脏,用于须发早白、皮肤干皱等。

材料:黑芝麻25克,粳米100克。

做法:将黑芝麻捣碎,与淘净的粳米一起放入锅中,加适量水共煮成粥。

黑芝麻可补肝肾,益精血,润肠燥,乌须发,益智明目,是抗衰老的良药。美容中常用于须发早白、毛发失养、皮肤干皱、病后脱发等,也适合头晕眼花、耳鸣耳聋肠燥便秘、体衰消瘦者常食。

补气血黑须发

l?仙人粥

出处:《遵生八笺》

功效:补气血,益肝肾,黑须发,抗衰老,用于须发早白、面色不华。

材料:制何首乌10克,大枣25克,粳米100克。红糖适量。

做法:砂锅中放入制何首乌和适量水,煎煮30分钟,滤渣留汤。汤中放入大枣和淘洗好的粳米,煮30分钟,至粥稠,加红糖调味即可。

此粥是驻颜抗老的良方,常食令人容光焕发、毛发黑亮润泽。适合须发早白、脱发、枯发、肌肤不润、面色苍白或萎黄、早衰、大便燥结者常食。大便塘泄者不宜多吃。

健脾止泻

l?三米粥

出处:《民间方》

功效:健脾,厚肠,止泻,用于小儿脾虚气弱、消化不良、泄泻。

材料:高梁米、黄米、粳米各30克。白糖适量。

做法:将高梁米、黄米、粳米淘洗干净后,一起放入锅中,加适量水煮粥,至粥将熟时,加白糖拌匀即可。

此粥是小儿泄泻不止者的辅助食疗方,可治小儿脾虚气弱、消化不良引起的泄泻,或便下黏液、形瘦面黄、肚腹虚胀等。

健脾止痢

l?鸡子饼

出处:《圣济总录》

功效:清热解毒,健脾止痢,用于小儿水泻、脐腹疼痛、赤白痢下日久不愈、小儿疳痢。

材料:鸡蛋3个,面粉300克。盐少许。

做法:将鸡蛋打散,加盐拌匀,调入面粉中,搅打成稠面糊。平锅上火烧热,改小火,倒入1大勺面糊,烙至定形后翻面,待两面烙熟即可出锅,当作主食食用。

鸡蛋也叫鸡子,可滋阴养血,解毒止痴,常用于瘦弱乏力、热病烦闷、下痴等。由小麦粉制成的白面也有健脾止泻的作用,此饼适合各年龄人群养护脾胃,尤宜脾胃虚弱、腹泻不止的幼儿。

润燥养肺止咳平喘

l?杏仁豆腐

出处:《食宪鸿秘》

功效:清热化痰,润燥养肺,止咳平喘,增强肺部免疫力,预防肺病。

材料:甜杏仁粉30~50克,牛奶500毫升,琼脂15克,白糖30克,糖桂花少许。

做法:将杏仁粉、牛奶、白糖搅匀,倒入奶锅,上火煮沸,再倒入提前泡软的琼脂,煮至琼脂融化。把煮好的杏仁奶液倒入容器中,放入冰箱至凝结成豆腐冻状。食用前切于,淋上糖桂花即可。

此方有无肺病者皆宜常食,可润肺清肺,预防呼吸道疾病。腹胀或便溏、腹泻者不宜多服。

益气止泻

l?八珍糕

功效:健脾养胃,益气止泻,用于虚劳体弱、食少、久泻。

材料:糯米粉500克,山药、炒白扁豆各50克,薏苡仁、莲子、芡实、茯苓各30克,白糖100克。

做法:将山药、白扁豆、薏苡仁、莲子、芡实、茯苓研末,与糯米和白糖混合,加适量水拌匀,至用手攥成块、松手能散的程度。把拌匀的粉装入模具中,压实,放入蒸锅,大火蒸40分钟即可。

此方是传统食疗方。糯米、山药、白扁豆、莲子、芡实、薏苡仁、茯苓、白糖,这8种食材均是健脾养胃、益气补虚、治疗脾虚泄泻的良药,合用有“八珍”之称。

温中健胃

l?益脾饼

出处:《医学衷中参西录》

功效:健脾止泻,温中健胃,用于脾胃虚寒所致食少久泻、完谷不化。

材料:白术20克,干姜6克,鸡内金10克,大枣50克,面粉150克。

做法:将大枣蒸熟后捣烂成泥;白术、鸡内金、干姜研粉。将所有材料放入大碗中,加水搅拌成面糊。平锅上火烧热,放上模具,浇入面湖,待面糊定形后去掉模具,取面饼两面烙熟即可。

以上食材与面粉合用,可补脾胃不足,化积滞,止泄泻,增食欲,尤宜老幼脾胃虚弱者日常调养。阴虚阳亢、内热烦渴者不宜多吃。

温中散寒理气止痛

l?姜橘椒鱼汤

出处:《食医心鉴》

功效:温中散寒,补脾开胃,理气止痛,用于胃寒腹痛、食欲不振消化不良、虚弱乏力。

材料:鲫鱼1条(约300克),干姜、橘皮各15克,香菜段少许,葱段20克,盐、胡椒粉各适量。

做法:将干姜、橘皮放入调料包封好口。将鲫鱼去鳞、鳃及内脏,清洗干净,放入锅中,加适量水煮沸,撇去浮沫,放入葱段和调料包,小火煮20分钟,加盐,略煮。最后撒入胡椒粉和香菜段即成。

卿鱼搭配生姜、胡椒、橘皮、大葱、香菜等多种辛香温热的调味料,可增强健脾暖胃、散寒止痛、开胃下食的作用。

疏风清热宣肺止咳

l?杏仁桑菊饮

出处:《温病条辨》

功效:疏风清热,宣肺止咳,用于外感风热、风热感冒、肺热及肺燥咳嗽、咽痛等。

材料:桑叶、菊花各6克,杏仁10克,冰糖适量。

做法:将桑叶、菊花和捣碎的杏仁一起放入杯中,冲入沸水,加盖闷泡15分钟后,再加入适量冰糖即可饮用。每日1剂,代茶频饮。

此饮以清热为主,脾胃虚寒、慢性咳嗽、虚寒咳喘及咳痰黄稠厚者不宜饮用。

生津止渴化痰止咳

l?五汁饮

功效:甘寒清热,生津止渴,化痰止咳,用于温病口渴、热灼津伤、肺热及肺燥咳嗽,也可防治热性感冒、肺病及咽喉疾病。

材料:芦根20克,麦冬15克,梨、荸荠(马蹄)和藕各100克。莲藕也可以用甘蔗代替,清热效果也很好。

做法:将梨、荸荠和藕分别洗净,去皮,切成丁。芦根与麦冬一起入锅,加适量水煎煮,去渣,取汁150毫升,备用。把梨丁、荸荠丁、藕丁一起放入打汁机中,加适量水,搅打成混合汁。将混合汁倒入碗中,加入芦根和麦冬的煎汁,搅拌均匀即可饮用。

此方为经典的外感温热病之清热方。五种材料皆为甘寒养阴、生津润燥之品,梨、荸荠、藕着重清肺经之火热,芦根、麦冬兼清胃火,合用则清热效果相乘。

THE END
1.养颜补气血,推荐4种美味食疗方药监内参网养颜、补气血,推荐4种美味食疗方 无论是唐代诗人白居易的《斋居》,还是宋代大文豪苏轼的《咏黄芪》,都可见药食同源的黄芪自古以来在日常饮食调养中的重要性。 黄芪是豆科植物蒙古黄芪或膜荚黄芪的干燥根。药材根呈圆柱形,表面淡棕黄色,有不整齐的纵皱纹或纵沟;质地硬韧,断面纤维性强,并显粉性,木部淡黄色,有http://yjncw.org.cn/show-43663.html
2.养生秋天葡萄正当季,敛肺气补气血益肝肾,食疗方请收好→食疗方 葡萄干粥 材料:粳米50g,葡萄干10g。 做法:粳米下锅,加约3碗水,大火烧开后转小火煮至米粥软烂,加入葡萄干,共煮至稀烂即可。分次服用。 功效:养胃健脾,补益气血,适用于脾虚、贫血的人群。 适用年龄:3岁以上对证、少量多次分服。蚕豆病可服。 https://static.nfapp.southcn.com/content/202208/29/c6836804.html
3.补气血的食疗方法有哪些?3.葡萄:含有丰富的葡萄糖,并且各种矿物质也十分丰富,每日使用适量的新鲜葡萄,有利于清洗血液,并且在中医方面有着补气血、益肝肾的食疗功效。 4.乌鸡:乌鸡是因骨肉全乌而得名的鸡种,其中含有的氨基酸相比起普通的家养鸡要高出不少,且其中还含有丰富的微量元素、常量元素、维生素c和类胡萝卜素,这也使得这个食物经过https://www.lnky.net/bljq/41832.html
4.食疗补气血,这10种食物不容错过气血不足百病生!人体要气血平衡,才会精神抖擞,百病不侵。食疗补气血是一种温和而有效的方法,通过合理搭配食物,可以帮助改善气血不足的状况。以下是燕教授营养师给大家分享十种不容错过的补气血好食物: 1. 红枣 营养价值:红枣被誉为“天然维生素丸”,富含铁、蛋白质、维生素等多种营养素,尤其是铁元素有助于补充血https://www.9kd.com/note/8853399
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