孩子年龄比较小的时候脾胃功能还没有发育完全，这时候肠胃的消化吸收能力就会比较弱，各种功能也会有所缺失。因此，在平时生活中孩子很容易出现消化不良食欲降低的情况，甚至拒绝吃饭。这时候很多家长都会束手无策，其实，这时候应该给孩子喝一些小儿开胃汤。这些汤都有什么呢
1几款小儿营养开胃汤
北沙参甘蔗汁
◆材料◆北沙参15克，鲜石斛、麦冬各12克，玉竹9克，山药10克，甘蔗汁250克。
◆调料◆白糖适量。
做法：
[1]鲜石斛、麦冬、玉竹、北沙参、山药分别用清水洗净备用。
[2]沙锅置火上，加入适量清水，放入鲜石斛、麦冬、玉竹、北沙参、山药煎汁。
[3]将煎好的汤汁过滤，放入甘蔗汁、白糖搅匀即可。
胡萝卜汤
◆材料◆胡萝卜100克。
◆调料◆红糖适量。
[1]胡萝卜洗净，切成小块。
[2]锅置火上，加入适量清水，放入胡萝卜块同煮。
[3]当胡萝卜煮至熟烂，加入红糖，再煮沸即可。
麦芽煎
◆材料◆生谷芽、麦芽、去心莲子各15克，山药10克。
[1]将生谷芽、麦芽分别洗净，加水煎成汁备用;去心莲子、山药分别洗净备用。
[2]锅置火上，放入煎好的汁、莲子肉、山药，煮熟即可。
2小儿厌食食谱推荐
白萝卜泡菜：把白萝卜切成丝之后，把生姜，小黄瓜等都切成薄片，加入适量的调味品一起泡就可以了。白萝卜具有消除疲劳，缓解腹胀，促进食欲。
菠萝苹果汁：如果孩子喜欢喝饮料的话，那么直接用菠萝苹果汁代替就是一个最好的选择了，其含有丰富的维生素C，对促进孩子的营养需收具有很大的帮助，同时其中的酶元素具有开胃的作用，多喝促进孩子的食欲。
冰糖乌梅汤：乌梅加入清水中煮熟，加入冰糖，煮成熔化后就可以了，冷却后装成瓶子备用，冰糖乌梅汤可让孩子当成饮料喝，具有生津止渴，开胃的作用。
小儿消食粥：用山楂片和高梁米放入锅中煮，煮到烂的时候，加入适当的奶粉和白糖。让孩子常吃就可起到一个促进食欲，健脾养胃的作用，不管是不满周岁的幼儿还是多大的孩子都可常吃。
3小儿开胃的汤水有哪些
●淮山芡实瘦肉汤
许多家长都知道小孩脾胃消化功能弱，平时很喜欢用淮山、芡实等具有益气健脾的中药煮瘦肉汤给小朋友喝，认为这样可以调和胃肠，帮助消化。陈瑞芳教授指出，淮山、芡实健脾功能虽好，但性涩，平时大便秘结的孩子不宜多吃，但对于便溏的孩子，则是很好的选择。
●太子参、沙参煮瘦肉水
4小儿消化不良怎么办
两米粥
原料：小米50克，大米25克。
制作方法
1、将小米、大米，分别淘洗干净;
2、锅置火上，放入适量清水，下入大米、小米，先用旺火烧沸;
3、后改文火煮至粥熟烂，即成，分次饮用。
适用人群：7-9月婴儿。
功能：健脾和胃，滋阴生津。本膳用大米，含人体所必需的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素等物质，其味甘、性平，有健脾胃、补中气、养阴生津等作用。小米，含蛋白质(蛋白质食品)及脂肪量较多，有健脾和胃、益肾等作用。二米成粥，常食之可防治小儿消化不良。
小孩最难消化的食物
有些食物对于孩子脆弱的肠道来说就是比较难消化的了，那么都有哪些难消化的食物呢下面小编就为大家介绍一下吧!
辛辣食物
红辣椒或墨西哥胡椒能刺激食道的内壁，吃完后会有种令人讨厌的心痛，并且增加胃的负担。即使你想加一些酸奶油使它变凉，你仍然能获得同样的刺激。而且，加上酸奶油之类的东西反而会遭受其他的副作用。
对策：对于肠胃不好或是身体燥热的人来说，如果实在拒绝不了辛辣食物的诱惑，不妨选择一些微辣的食品，少吃青、红辣椒。
巧克力
大量食用巧克力不但会带来多余的热量，而且遭受胃食管反流病折磨的人，都经历过食用巧克力后带来的难受刺激。这是因为巧克力会引起下食道括约肌的放松，使得胃酸回流，刺激食道及咽部。
对策：在巧克力品种的选择上，最好是黑巧克力。这是因为，黑巧克力含有钙、磷、镁、铁、铜等多种对人体有益的矿物质，在所有巧克力中，它是含糖量和脂肪量最低的。此外，黑巧克力还有降压、预防动脉粥样硬化的作用。但是，再好的东西也不能吃太多，每天最多只能吃两小块。
5小儿厌食食疗开胃介绍
山药鸡肫
配方：鸡肫250克，鲜山药100克，青豆30克，生姜、葱各10克。
制法：将鸡肫洗净切成薄片，鲜山药煮熟切片，肫片放锅中，加精盐、料酒、胡椒粉拌匀腌渍;另用一碗放入酱油、白糖、味精、鸡汤、湿淀粉兑成滋汁。锅内放入菜油，烧至六成热时，下肫片划散，倒入漏勺沥去油。锅内留底油，下姜末炒香后，入肫片、青豆、山药片翻炒几下，倒入兑好的滋汁勾芡翻匀，撤上葱花，淋上麻油，起锅装盘。
胃阴不足临床表现：口干多饮而不欲食，皮肤干燥，毛发无泽，大便干结，舌红少苔，脉细。
蜜炙藕梨
配方：鲜藕350克，雪梨300克，白糖200克，蜜樱桃、白矾各10克。
制法：将白矾用2000毫升清水溶化。鲜藕切片，泡入白矾水中;雪梨去皮、核，切成条状，亦泡人白矾水中。锅中倒入白矾水，烧沸后入藕片、梨条煮10分钟，捞出后用清水漂洗2次。把藕片置入碗中，两边放雪梨，加白糖，用湿棉纸将碗口封严，上笼蒸3小时取出。蒸碗内原汁滗入锅内收汁。藕、梨翻入盘中，摆上蜜樱桃，淋入收汁。
饮食积滞临床表现：厌食腹胀，睡眠不安，口臭烦躁，大便不调，便下臭秽，舌苔厚腻，脉滑实，指纹紫滞。