食管癌病人饮食上要注意增加优质的蛋白新鲜蔬菜水果的摄入，患者可以多食用鸡蛋，瘦肉，牛肉，苹果，西红柿，香蕉，菠菜，白菜，葡萄。等等，注意营养均衡。
食管癌是临床上比较常见的恶性肿瘤，治疗方式主要以手术为主，不能够手术的也可以考虑同步放化疗。部分患者治疗以后能够出现病灶变小，有手术机会的，应该积极的手术治疗，术后根据患者病理分期，明确是否需要进一步的辅助治疗。
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答：食管癌的外科治疗有以下几种方法1胸腔左侧打开，食道通过膈肌分离。术后胃游离，...
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