擅长:消化内科常见疾病的治疗,急危重症的诊治和预防,熟练操作消化内镜。
长期卧床鼻饲病人食谱一般有清淡易消化、富含蛋白质、富含维生素、富含膳食纤维、营养均衡等。
1、清淡易消化
鼻饲是一种肠内营养方式,是将导管经鼻腔插入胃内,利用导管将食物打成糊状,通过导管注入胃内,从而供给患者营养。鼻饲一般适合于不能经口进食的患者,比如脑卒中后遗症、食管癌、胃癌等。长期卧床的病人可能会存在吞咽功能障碍,因此在食谱上要以清淡易消化的食物为主,比如小米粥、南瓜粥、山药粥等,有利于病人消化吸收。
2、富含蛋白质
患者可以适当进食富含蛋白质的食物,比如牛奶、鸡蛋羹、鱼肉等,能够补充身体所需要的营养,维持机体正常的生理功能。
3、富含维生素
患者也可以适当进食富含维生素的食物,比如苹果、香蕉、菠菜、芹菜等,能够补充身体所需要的维生素,有利于身体健康。
4、富含膳食纤维
患者还可以适当进食富含膳食纤维的食物,比如玉米、红薯等,能够促进胃肠道蠕动,有利于大便排出,预防便秘。
5、营养均衡
鼻饲食物应注意营养均衡,如肉类、蛋类、蔬菜、水果等,以保证患者的营养需求。
在日常生活中,家属要注意患者的护理,注意保持床单的清洁卫生,定期进行清洁,同时要注意保持鼻饲管的通畅,以免出现堵塞的情况。如果患者出现不适症状,建议及时就医治疗。
2023-02-2409:28
王利勇副主任医师沧州市人民医院三甲
擅长:擅长头痛,头晕,神经系统疾病康复等综合治疗。
2019-02-1313:25
张旭副主任医师于都县人民医院
擅长:普内科、消化系统疾病如胃、十二指肠溃疡、食道炎、粘膜下肌瘤、肝硬化、消化道出血,炎症性肠病等。
你好!需要鼻饲的患者一般是不能自主进食和无吞咽能力或是特殊患者,鼻饲的因素是以流质饮食为主,如米汤,牛奶,豆浆,肉汤鱼汤等无渣的食物,通过从鼻腔插入胃管到胃内,再用注射器从胃管达到胃的一种方法,通过鼻饲可以让患者得到基本的饮食营养物质、鼻饲要特别注意防治窒息和吸入性肺炎的发生,因此要注意操作技术的学习,要判断确定胃管在胃内后才可以进行鼻饲的,不要随意做,必须先学会操作和判断后再自己进行。,
2017-08-0413:07
医生回答(2)
韩晴爱主治医师三甲
2023-12-2518:08
林筱婕主治医师三甲
鼻饲饮食要求是精细、温度适宜、无渣、营养齐全、比例合适的流汁饮食。注意蛋白质以植物蛋白和动物蛋白相搭配,对维生素和无机盐也应给予适当的补充。具体配法可以咨询当地医院的内科!!例如麦淀粉匀浆基础配方水解过的麦淀粉450g,鸡蛋50g,牛奶150ml,草鱼75g,蕃茄250g,冬瓜250g,巧克力50g,菜油10g,白糖60g,食盐2g。具体制作将草鱼洗净、去皮、去骨,鸡蛋煮熟去壳,然后将所有食物混合经组织捣碎机捣碎成匀浆液,另加维生素B10.6g(五官科患者维生素B1可不加)及维生素C0.5g,加水稀释至1500~1800ml。
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维生素又名维他命,通俗来讲,即维持生命的物质,是维持人体生命活动必须的一类有机物质,也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少,但不可或缺。
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