“炸物在全世界范围内都很流行，同样是挂糊炸物，路边的炸鸡和米其林料理的天妇罗到底有什么区别？”车展上，发布会、专访、拍图一系列繁重的体力劳动，会激发人在“闲暇时刻”天马行空的“探索精神”。看着手里的炸鸡，我边走边陷入了思考。
好在这个问题并没有困扰我太久，走到本届上海车展的新面孔——JETTA品牌展台的时候，就找到了答案。
米其林为啥看重环境与食材？
同一份食材，在灯光旖旎的餐厅由主厨亲自呈现，和在上班赶地铁的路上匆匆几口吃掉，味道也是相距甚远的。平台和环境在任何时候都非常重要。
美食如此，对车来说亦是如此。MQB平台，这一大众最先进的平台在JETTA品牌SUV家族的应用，让这个新生的品牌，站在了与其它新品牌不一样的起跑线上。MQB平台的应用，大大减少了整车装配线的零件数量，便于多品种柔性化生产组织，也就意味着JETTA品牌产品的配件，将与大众品牌产品有着高度一致性。相应的，这一平台还将带来油门响应速度、燃油经济性和发动机噪音的全面优化。
平台与环境的力量不可小觑，但好马配好鞍，原材料选取的重要性，对于任何产品来说更是不言而喻的。取材于速冻鸡翅还是只有几小时最佳赏味期限的斑节虾，很大程度上决定了一份炸物应该放在快餐店还是高级料理店。
对于车这种大件消费品来说，“食材”更是糊弄不得。像北京“只有想不到，没有买不到”的三源里市场一样，大众给这个家族的新成员提供了无比开放的“取材平台”和优质丰富的“食材”：JETTA品牌旗下产品全面应用大众集团全球共享的造车技术、工艺及平台，并采用全球一致的质保标准。这也体现了这个新品牌在家族中受到的重视。
为大众旗下众多品牌及车型带来不凡体验的EA211涡轮增压缸内直喷发动机，将匹配MQ250手动变速箱和爱信AQ2506速自动变速箱，作为率先投放市场的产品VS5的全新动力总成，助力JETTAVS5征战市场。
此外，结构紧凑稳固的独立悬架，配合专业的SUV底盘调校技术，都将成为VS5的“优质食材”，组合成一道让人食指大动的主菜。
「色香味」里颜值凭啥排首位？
相较于裹着厚厚面包糠或挂糊的炸鸡，外壳薄如蝉翼、摆盘讲究的天妇罗，更像是艺术品。即便同样的使用价值，人毫无疑问会倾向于更美貌的产品。
车展如果是一场盛宴，好看的“菜”会占尽先机。JETTA品牌早有准备。
由沃尔夫斯堡团队主导设计，大众汽车品牌首席设计总监KlausBischoff先生创造出独特的设计理念，给消费者带来耳目一新的视觉体验。
将于今年三季度率先投入市场的SUV产品VS5，更是十分“貌美”。新车前脸采用X设计元素，车身侧面线条贯穿前后，中部腰线与之呼应，整车造型更加立体，尾灯的“Y”元素则与品牌核心图形相互呼应。
VS5内饰设计继承了大众简洁的设计逻辑，凸显实用性和便利性。双色拼接设计的座椅，用跳跃的色彩彰显动感活力。三幅式多功能方向盘手感出色，布局简洁明晰，让操作变得更加简便，可选的电动天窗增强了车内的采光度，也让原本就很高的颜值再提升了一个台阶。
一见钟情，钟的从来都是脸，JETTA如此颜值，才更让我们有探究其内在的冲动。
真正「工匠精神」是什么样？
“工匠精神”是一个最近几年被说烂了的词。似乎“手工”流程越多，就越高级。但为什么，我们的“后山散养180天走地鸡”配上“古法手榨花生油”也依旧做不出米其林级别的炸鸡？
对“原始动手精神”的过度追捧，否定了现代科学对于工艺的提升。事实上，真正的匠心产品应该是精密、高效的制造工艺与严谨的态度相结合的产物。
工欲善其事必先利其器，这也恰恰是JETTA品牌的优势所在。
JETTA品牌产品的生产制造，有先进工艺作为支撑。6序冲压布局最大限度地保证零件尺寸的高精度和质量的稳定性。788台工业机器人和德国大众最先进的VASS电气标准设计的采用，将尖端科技装配到每个制造流程。此外，激光焊接、空腔注蜡和自动拧紧等大众独有或领先的技术，也高度还原了德系设计初心，用“工业”与“匠心”的完美结合重新诠释了“工匠精神”的意义。
不仅在制造上精益求精，在最严苛的康采恩生产体系和奥迪特评审体系把控下，出厂前，这里诞生的每一辆汽车都将加上一道“双保险”。
天妇罗之所以和一般炸物拉开距离，很大程度上是因为其对“标准化”的尊重和对于现代设备的高效利用，不管是严格低温烘培机器制造的芝麻油，还是精确把握烟点的计温器。JETTA品牌对于“匠心”同样的解读，也必将让这个年轻品牌在竞争激烈的车市成为“车界天妇罗”。
怎样成为年轻人钟爱的「美味」？
围绕这个时代年轻用户的需求，JETTA品牌创新性地将互联网思维融入购车全过程，打造了“Yi生态”营销服务体系。这套体系包含了“Yi知、Yi得、Yi享”三个部分，通俗来讲就是轻松触及，轻松获取和轻松体验。
用户可以在线上即可获取信息、轻松扫码试驾，体验高品质产品。以销售体验店为主，2S、4S店为辅并结合移动网络的经销商网络，为消费者提供触手可及、灵活便捷的购车模式；此外，JETTA品牌还充分利用一汽-大众大众品牌现有优势资源，实现服务网络、服务体系、服务团队共享，为用户提供全生命周期专业化、可信赖的成熟服务及用车保障。
就像天妇罗是盛装华服下纤纤一箸的优雅，炸鸡是深夜加班后治愈心胃的温暖，JETTA品牌则是在这个互联网时代，为年轻人量身打造的“美味”。
用优质“食材”与平台，秉承真正工匠精神，为用户需求而来的品牌和产品，在百花齐放的车展上，绝不会被埋没。JETTA品牌的征程才刚刚开始，但可以预见，这个拥有高颜值、高品质以及大众匠心的全新品牌，还会有更多惊喜等着我们去发现。