你不得不了解的柑橘种植大全,果断收藏!

广东是柑橘的主要分布区,在种植高峰期,整个广东的柑橘种植规模可以达到500万亩左右,而发展到现在因受黄龙病的影响,能采收的柑橘面积估计在100来万亩左右。主要集中在一些较新的种植区如怀集、河源、清远、韶关等地,而传统的柑橘种植区如德庆、封开、郁南、英德都是黄叶病的重灾区,柑橘种植面积在最近几年急激下降。种植的品种主要是砂糖橘为主,在德庆和韶关的仁化地区有部分贡柑,其他的品种如马水橘、新会橘、春田橘等都面积较小,在梅州,沙田柚的面积也不小。

近年主要因受黄叶病影响,种植区域都在往外转移,一是在本省寻找新的种植区,如怀集、河源就是较新的种植区。二是往周边省份转移,如向广西省转移,基本是呈现出从东往西转移,从广东的肇庆和云浮等地转向广西的梧州、贺州、桂林,直到现在的南宁等地。而广东省的种植面积是越来越少。

就用药而言,以砂糖橘为例,平均每年用药10次,农药加叶面肥,每亩的成本在1000元左右,肥料在1500元左右,每亩农药加化肥成本2500元/亩,按100万亩算,市场容量25亿。柑橘主要的病害为炭疽病、沙皮病、煤烟病、青苔、黄叶病等。虫害有象甲、白粉虱、木虱、蚜虫、介壳虫等。植物营养主要是土壤酸化、叶片卷曲、缺素等问题。在这些病害里最头疼的是柑橘黄化,黄化病同时也是由柑橘木虱传播的,其他的病害目前都有很好的解决方案。

广西

据了解,广西目前有450万亩左右柑橘。主要在桂林150万亩左右。贺州约50万亩。柳州约40万亩。南宁约50万亩。梧州约30万亩。玉林约35万亩。河池约10万亩。崇左20万亩。

地区

面积(万亩)

主要品种

桂林

150

砂糖橘,柿子

贺州

50

脐橙

柳州

40

砂糖橘,蜜桔

南宁

砂糖橘,杂柑类

梧州

30

砂糖橘

玉林

35

砂糖橘,蜜柚类

河池

10

砂糖橘,杂柑

崇左

20

来宾

广西种植柑橘老区一直以砂糖橘为主,近两年扩张速度比较快,差不多每年以10万亩的增量考验着整个广西市场,而桂林地区的扩种现象更甚,据悉,目前桂林有150多万亩左右的柑橘面积,在这样的基础上,还以每年20万亩的速度在递增。桂林的荔浦、阳朔、永福、临桂、临川、恭城等县都一半的县城都种植柑橘,其中70%以上都是砂糖橘。除此之外,杂柑(茂谷柑,沃柑,贡柑等杂柑类)等品种这几年也增多,因为此类杂柑种植少,价格高,达到6元左右一斤。而且沃柑,皇帝柑味道偏甜,耐储存,产量高原因。茂谷柑味道偏酸,储存最久,等原因让种植户喜爱。目前柳州的柳城因黄化,年年种植使用大量激素,导致蜜桔基本砍完,改种皇帝柑,沃柑等杂柑。在来宾,贵港,崇左都是新种植的,以砂糖橘,沃柑杂柑类为主。南宁除武鸣以为,基本都是新种植区,以砂糖橘,杂柑为主。玉林以蜜柚,沙田柚为主,老区如南宁的武鸣也有部分,目前没什么规模。广西柑橘发展势头太猛,导致种植规模大幅度扩张,品质下降,价格幅度不稳定,农户心里逾期价格高等原因,柑橘前途令人担忧。

目前广西柑橘遇到的严重威胁黄化问题,据南宁盟高农业开发有限公司吴剑介绍,近几年由于柑橘价格上涨,导致农户盲目跟风扩种柑橘,整个广西形成一股柑橘风,到处种柑橘。形成黄化原因有:

一、柑橘老区拼命用激素,催生长,多结果,导致树体透支受损,土壤酸化板结,造成黄化。2015年底柳州蜜桔几乎因黄化砍完。

二、新区扩种水田类(柑橘多为浅根系)多为沤根烂根导致黄化。

三、新区扩种坡地(合适柑橘生长)以前多为桉树种植地,土壤缺乏有机质,导致黄化。

四、木虱等害虫没有统防统治,没有统一管理(柑橘年抽新梢在3-5次)虫害传播黄龙病导致黄化。

五、柑橘的大规模种植,引来农资公司的强力进攻,不合格的肥和药导致病虫害的难以管理,肥的质量引发土壤平衡问题。

实际上,品种结构调整、无公害标准化栽培等,这都是当前柑桔生产急需解决的新课题。为了提高柑橘的品质,广西化工研究院副院长黄汉良介绍,在生产环节上,一要引进(培育)、推广适应市场需求的优良新品种;二要加强技术推广和技术培训,进一步解决如控梢、促花、保花保果、疏花疏果、配方施肥、果实套袋、病虫害综合防治等生产中出现的实际问题,进一步提高种植管理水平。我国柑桔产品在国际市场上虽具有价格优势和竞争能力,但采后保质能力差,果实农药残留超标,是出口受阻的主要原因。水果商品化处理,经过分级、清洗、打蜡和包装上市有待提高。

在销售环节,当前产业化经营模式主要有三种:

一是协会(中介组织),由果农自发组成,负责鲜果的销售,只收取少量的中介费,生产、经营风险由果农自担;

二是公司+基地。公司承租土地建基地,农民只在基地上做工获取工资,不参与公司的分配;

三是龙头企业+基地+农户。农户与企业在自愿、平等、互利的前提下,通过合同建立“利益共享,风险共担”的经济共同体。抓基地建设、扶持龙头企业、发展中介组织,提高果农参与市场竞争的组织化程度。

四川

柑橘是四川重要的水果,占全省水果总产量的52.6%。

四川柑橘总面积约273.16千公顷,产量254.47万吨(中国农业部2014年数据)。主要分布在成都平原及川东地区以眉山市、资阳市、成都市、南充市、内江市、达州市、自贡市、广安市相对较为集中。主要栽培品种为杂柑类不知火、清见、春见、爱媛38、黄果柑;宽皮桔类椪柑、蜜柑;橙类:普通甜橙、脐橙、血橙、锦橙;柚类:沙田柚、龙安柚、真龙柚、蜜柚及柠檬。

城市

产量/吨

面积/万亩

主要分布区域及品种

眉山市

549146

86.8

东坡区(脐橙、杂柑)、仁寿县(不知火、青见)、彭山县(春见、不知火)、丹棱县(不知火、青见)、青神(椪柑)

广安市

158951

82

广安区(龙安柚)、武胜(甜橙、血橙、蜜柚)、邻水县(脐橙)、岳池(塔罗科血橙、中国4号脐橙、纽荷尔脐橙)

资阳市

473017

69.08

雁江区(蜜柑)、安岳(柠檬)

南充市

417395

55

高坪区(甜橙)、蓬安县(锦橙100号、甜橙)

遂宁市

39706

42.1

安居区(柠檬、柚类、清见、不知火)、射洪县(杂柑、柠檬、甜橙)、大英县(甜橙、柠檬)

成都市

451455

42.05

金堂县(脐橙、红心蜜柚)、蒲江县(不知火)

泸州市

76993

38.7

古蔺县(甜橙)、泸县(甜橙、清见)、合江县(甜橙、真龙柚)

乐山市

84214

35.9

井研县(柠檬、清见、爱媛38、不知火、春见)、马边彝族自治县(不知火、清见、春见、默科特、爱媛38)

达州市

216091

28

渠县(血橙、锦橙、脐橙、蜜柚、柠檬)、大竹(爱媛38、梨橙、蜜橘)

内江

271688

25

市中区(爱媛38等杂柑、柠檬)、资中县(塔罗科血橙、椪柑、蜜橘、红橘、不知火、清见)

自贡市

201744

23.61

沿滩区(脐橙)、富顺(甜橙)

其他

417373

27

宜宾市江安县(脐橙)、绵阳市梓潼县(蜜柚)

四川柑橘类在原有的栽培种植区上扩大规模,种植面积近几年逐渐扩大;以柑橘为主体打造特色产业是不少地区的发展趋势,形成不少特色柑橘产业带,如“青神椪柑”“丹棱不知火”“邻水脐橙”“安岳柠檬”等。

柑橘种植规模扩大的过程中,高接换种和引进晚熟品种(以不知火、春见、清见为代表的品种)是当前四川柑橘发展的主要形式,蒲江县、彭山县及眉山市等地区的柑橘发展尤为典型,是川内晚熟杂柑品种主要栽植区。

四川地区农药化肥使用调查表

杂柑

柠檬

其他柑橘

占比

16.72%

9.04%

74.24%

用药成本

600-700元

350-400元

用肥成本

1000-1200元

1000-1500元

根据四川国光蒋吉龙、漆信同两位负责人介绍,在四川柑橘种植区,农户最关心的是红蜘蛛的防治问题,一年之中防治柑橘螨害少则4、5次,多则7、8次,施药次数多,施用药剂单一;经过长期的发展螨类的抗药性越来越大,防治越来越频繁,增加了老百姓的用药用工成本。介于上述情况,目前市场上一些效果较好的杀螨剂即使价位偏高在当地也较受欢迎,如20%乙螨唑悬浮剂、24%螺螨酯悬浮剂、30%三唑锡乙螨唑悬浮剂、45%联苯肼酯乙螨唑悬浮剂。

针对红蜘蛛防治的问题,推荐用药如下:

月份

生长阶段

防治药剂

备注

3-4月

春梢抽发、初花期

5%阿维菌素5000倍+20%乙螨唑悬浮剂3000-4000倍

5-6月

开花期至生理落果期

5%阿维菌素5000倍+24%螺螨酯悬浮剂3000倍

7-8月

夏梢抽发期

5%阿维菌素乳油5000倍+30%三唑锡乙螨唑悬浮剂5000倍

温度不得高于32℃,建议下午喷药

9-11月

果实膨大期至采果期

45%联苯肼酯乙螨唑悬浮剂5000倍

或5%阿维菌素乳油5000倍+24%螺螨酯悬浮剂3000倍

12-2月

清园期

炔螨特乳油3000倍+矿物油200-300倍

注:各地红蜘蛛抗性不一,以上防治方法只做参考,具体用量请结合当地红蜘蛛抗性用药。

除此之外,四川杂柑种植面积大,爱媛38上作为杂柑品种推广区域的主栽品种,近两年普遍出现褐斑病,在幼果上阶段表现极为明显,没做好防治措施果面会出现斑块,对后期果实的商品性造成严重影响。

所以防治该病时,注意谢花后的第一次用药,重视保护性药剂(络合态代森锰锌)的使用;若病害已发生,于发生初期及时使用吡唑醚菌酯、醚菌酯、苯醚甲环唑等治疗性药剂。

除了病虫害,提高柑橘品质也成为种植户比较关心的问题,漆信同建议,提高柑橘品质的主要有三个方面:一是施肥管理。选择微量元素肥,生物有机肥等优质肥料,能有效地矫正缺素、增强树势和改善口感。二是套袋技术。套袋能有效地提高果实光滑度,增强果实亮度,有效改善果实外观,在一定程度上提高果实内在品质。三是留树保鲜技术。相对于贮藏保的果品,果实更新鲜,外观品质更好。

浙江

浙江省柑橘种植面积约150多万亩左右,有100多种柑橘品种,是浙江第一大水果产业。主要分布在台州(临海和黄岩)、衢州、宁波、丽水、金华、杭州、温州。其中台州50万亩、衢州51.5万亩、丽水20万亩、金华16.35万亩、杭州12.25万亩、温州3.1万亩、宁波0.5万亩、嘉兴0.3万亩。

主要品种有蜜桔、砂糖橘、椪柑、胡柚,其中,温州蜜柑是浙江柑橘的当家品种,浙江种植的橘类以椪柑居多,可以说是代表品种。浙江台州的黄岩蜜桔最出名,衢州以椪柑为主,常山县以胡柚种植为主,象山除了蜜桔还有少量金桔,另外还有文旦和胡柚。

临海市涌泉镇是中国无核蜜橘之乡,临海蜜橘也是浙江省第一个柑橘类中国名牌农产品。临海市共有柑橘栽培面积20多万亩,常年产量30多万吨。其中,涌泉镇蜜橘种植面积4.5万多亩,每年的正常产量约6.5万吨。

受经济价值因素引导,浙江柑橘几年优势品种种植面积不断增加,劣势品种面积不断缩减。像蜜桔、砂糖橘都呈增长态势,衢州椪柑面积减少。衢州以椪柑为主,原有100多万亩的面积,现在减少到50~60万亩。总体上看,浙江近几年柑橘呈现减少趋势,只有少量的品牌产品效益是好的,像涌泉蜜桔、文旦、胡柚、瓯柑等品种相对稳定。

柑橘上的主要问题是黑点病、红蜘蛛和裂果问题。浙江农资集团金泰贸易有限公司查赞平说,黑点病通过代森锰锌加三唑类药剂和植物油助剂怀农特有较好的防效,但是遇到连续阴雨天农户错过打药时机,还会出现发生黑点病发生严重现象。红蜘蛛目前主要是螨危、来福禄、炔螨特、矿物油等产品,由于害虫抗药性的产生,药剂防效也有下降,农户会通过增加用量和添加助剂来解决。裂果主要是缺钙和果实膨大期肥水不均匀引起,受天气影响较大。

在柑橘较受欢迎的农药产品,以外企产品居多。综合来看,如拜耳螨危、日本住友来福禄、陶氏大生、矿物油这几个产品由于价格适中,防效还不错,在当地使用较为普遍。

江西

江西是四大柑橘基地,面积大概480万亩左右,主要为新余蜜橘、井冈蜜柚、南丰蜜橘、赣南脐橙。其中赣州柑橘面积达到80万亩左右,主要分布在寻乌,安远,会昌,瑞金,信丰,宁都,于都,兴国,主要品种是纽荷尔脐橙,朋娜脐橙。就农资而言,整个赣州的脐橙市场容量达到4个亿的农药销量,肥料达到8个亿左右的销量。除了脐橙,南丰蜜桔面积108万亩左右,吉安市井冈蜜柚面积22.8万亩。

在江西,近两年,随着寻乌,安远,信丰的柑橘黄龙病发生较重情况下,脐橙的面积逐渐往北发展,像安远的转移到宁都种植,寻乌的转移到会昌,瑞金去种植。虽然黄龙病毁掉一定面积的脐橙,但脐橙总的种植面积还在增加,没有减少的趋势。

江西的柑橘品种中,脐橙也面临着黄龙病的困扰,跟其他省份一样,一旦发生黄龙病,就要砍树毁园,也要面临转移新地方种植,所以现在种植户还是零售商,乃至政府单位,从上到下,都很重视柑橘木虱的防治,也就是防虫治病。另外脐橙的砂皮病防治也是不可忽视,因为砂皮病在果上,采摘下来不易于储存,同时砂皮病的潜伏期又很长,这样就会影响果的销售价值,于是就总结了防治脐橙砂皮病的5个关键时期(春芽萌动粒米长,谢花三分之二,幼果期,膨大期,秋稍展叶期)。

在江西,国外公司农药最受欢迎,如陶氏的杀菌剂大生(代森锰锌),因为在防治脐橙的砂皮病药效上是很好的保护性杀菌剂,因为把药喷雾到叶片上,药在叶片上分布的很均匀,而国内的产品就达不到,同时有很好的产品示范试验及很好的宣传推广的技术服务,品牌意识就很快进入种植户的心智。矿物油为韩国SK的“绿颖”为第一品牌,还有像柳州惠农的打木虱药,青岛中达的打红蜘蛛的药,及龙灯公司的打溃疡病的药,几乎每个店都有,在赣州来说都是很受欢迎的,因为施药下去的药效效果在种植户里是大家公认的。

湖北

湖北的柑橘种植区域主要分布在宜昌市,以秭归、宜都较为出名,在秭归,柑橘的种植规模在40万亩左右,主要品种是脐橙,以纽荷尔、伦晚等为主。据悉,秭归脐橙产于湖北省宜昌市秭归县。秭归地处长江西陵峡畔,是著名的'中国脐橙之乡'。秭归脐橙品质优良,风味独特,具有皮薄色鲜、肉脆汁多、香味浓郁、酸甜可口等特点。被国家质检总局批准对秭归脐橙实施地理标志产品保护。

秭归地区近几年柑橘规模一直比价稳定,原因是受气温影响比较严重,当极端气温(低于5度时)柑橘就无法生长,就秭归柑橘种植而言,据原秭归县植保站张大萍介绍,当地每亩每年农药用量其实并不多,主要就是3——4次,300元左右,而在当地,农药产品多以低毒低残留为主,其中以美国植物油派米瑞占的比例比较大,国内产品诺普信也占有一定的比例。

今年,湖北地区暴雨频袭,柑橘会受到很大影响,目前,在秭归地区脐橙青苔严重,很容易早晨后期落果,这让果农十分担心。

对当地柑橘种植户而言,技术和病虫害防治已经不是主要的需求,如何提高柑橘品质,找到销路才是最主要的。在宜昌,有很多柑橘销售办公室,为果农销售柑橘提供了很好的途径。

柑橘主产区2016年主要发生病害情况表

省份

主要病虫草害、问题

较有名品牌(以调研为依据)

病害:黄化、炭疽病、沙皮病、煤烟病、青苔、黄叶病等。虫害有象甲、白粉虱、木虱、蚜虫、介壳虫等

诺普信的翠喜以及吡唑类产品、润康的阿迈速、根据地等

病害:柑橘黄化

虫害:潜叶蛾、卷叶蛾、凤蝶、花雷蛆、蚜虫、天牛、吉丁虫、粉虱、红蜘蛛、锈壁虱等

沈阳化工院的爱可、中美诺威特的派米瑞植物油、德国拜耳的安泰生+拿敌稳

广西化工研究院“三晶”,易多收、田园、浙江新安、江苏好收成、四川福华

病害:爱媛38的幼果褐斑病

虫害:红蜘蛛

四川国光2,4-d、上海同瑞的赤霉酸、陶氏益农的大生、巴斯夫的百泰、先正达的螨危、日曹的甲基托布津、陶氏益农的乐斯本

黑点病、红蜘蛛和裂果问题

螨危、来福禄、矿物油、陶氏益农大生

江西(以赣州为主)

黄龙病、砂皮病

韩国SK的“绿颖”、柳州惠农打木虱的药、青岛中达的打红蜘蛛的药、龙灯的打溃疡病的药

THE END
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