云浮市农业农村局副局长黎彦楷表示,本次培训班,是根据省委、省政府“百县千镇万村高质量发展工程”和“1310动员”具体部署和云浮市委“365”竞标争先体系有关要求,省农业农村厅为支持云浮进一步完善和健全“12221”市场体系建设,大力培育“12221”市场体系建设人才和农村电商人才等专门举办的。培训内容包括农产品“12221”市场体系理论与实践、“12221”市场营销模式实践和创新发展、农产品数字化营销和品牌建设与运营、农村电商理论与实践、短视频拍摄剪辑、直播带货、网店运营等理论和实操等,课程内容十分丰富。
培训过程中,来自云浮市各地的学员们积极踊跃上台展示,讲师耐心细致指导,现场互动交流气氛热烈,通过为期两天半的知识技能集中培训,学员们进一步提高了对电商直播及短视频拍摄和剪辑的认知水平和应用能力,开拓了眼界和思路。
近年来,云浮市深入贯彻落实省农业农村厅关于“12221”农产品市场体系建设要求,多次策划推等大宗农产品市场体系建设方案,在市场拓展、品牌打造、产销对接等方面取得了显著成效。
“12221”:农货搭上流量快车,破解产销难题
乡村振兴,产业必须先行。云浮市作为广东的农业大市,稻米、水果、南药、畜禽等特色农产品资源丰富。今年以来,云浮积极探索农产品市场体系建设及农村电商发展,已成功举办了云浮荔枝产业高质量发展大会暨罗定荔枝旅游文化节、新兴香荔产业发展大会、广东黄皮产业高质量发展研讨会暨郁南无核黄皮文化周等宣传推介和产品营销活动,不断夯实农业农村发展基础,进一步实现农业产业发展、农产品品牌建设、农民增收致富,三农发展硕果累累。
“生产出来的产品要卖得出去,不能只管生产,不管市场。”省农业农村厅总经济师罗一心出席本次培训并作开班动员讲话,他表示,市场是实现农业生产价值的关键环节,农产品市场化服务体系是农村经济的大动脉,是城乡融合的重要桥梁,农村电商是推动农产品上行、激活农村大市场的重要抓手之一。
罗一心指出,罗定作为省级数字农业农村试点县,近年来积极运用网络直播、网红带货、品牌路演等方式,农产品网络销售和区域品牌推广取得明显成效。此次举办培训班,就是要认真总结提升过去的工作,同时借鉴其他地方的成功经验,特别是加强在农产品“12221”市场体系理论与实践、农产品品牌建设与运营、农产品直播带货、网店运营等方面培养人才,集聚资源,力争培养一批具备数字网络知识和电商技能的专业人才,打造新型职业农民队伍,为推动乡村振兴提供人才动能。他希望参训人员珍惜学习机会,并在培训中与老师、同行深入交流,进一步加深对农产品“12221”市场体系的认识和理解,切实提升开展农产品市场营销和农村电商业务的能力水平,为加快农业农村现代化发挥示范引领作用。
罗一心作开班动员讲话。
广东南方农村报经营有限公司总经理张璐从“12221”的基本逻辑、生产与市场的关系、农业企业品牌打造“四法”“12221”升级版农产品食品化四大板块向参训人员介绍广东农产品“12221”市场体系建设实践和创新发展。广东省农产品“12221”市场体系建设是以解决农产品销售问题为目标,对农产品市场建设的一系列具体方法进行系统分析、研究和总结,并最终提出可复制、可推广的一种行动指南和方法论。即推出一个农产品大数据平台,组建销区采购商和培养产区经纪人两支队伍,拓展销区和产区两大市场,策划采购商走进产地和农产品走进大市场两场活动,实现销量提升、品牌改良、农民增收等一揽子目标。
张璐表示,徐闻县作为“12221”的策源地,当地菠萝产业发展曾遭遇市场销售瓶颈,得益于“12221”市场体系建设,菠萝烂在地头的场景成功得以扭转,徐闻菠萝成为漂洋出海的致富果。他还提到,随着人口增长带来的食物供给问题不断涌现,预制菜产业将成为人们日常生活中效率与安全的必然选择,“12221”也将进一步向农产品食品化方向进军。
张璐解读广东农产品“12221”市场体系建设实践和创新发展。
如何抓住观众的心!直播拓宽农产品新销路有高招
手机成为“新农具”,数据成为“新农资”,直播带货成为“新农活”,是新时代数字农业发展中的一道特色风景。来自广州南洋理工职业学院的讲师巢瑞云,就将手机和固定支架带上讲台,上了一堂互动性十足的零基础实操与话术优化课程。巢瑞云指出,以抖音平台为例,平台的算法逻辑核心是停留,即3秒看场、30秒看主播、3分钟看货。“你们会在抖音直播间停留多久?三分钟还是五分钟?很多人会看主播颜值,看是帅哥还是美女,但是新农人的特质,在于淳朴。你能做到让观众停留在你的直播间一分钟,就已经很成功了。”授课过程中,巢瑞云在讲台上架起了直播间,她不仅亲身教学演示,还随机邀请了部分学员上台体验“带货”直播。
“原价30元一斤,直播价25元一斤,买一送一48元两斤!”尽管初上台的学员有些紧张,但在讲师的耐心指导下,逐渐自信地对着镜头大声吆喝起来,赢得现场掌声一片。对于如何练好直播的镜头感,巢瑞云建议多进行面部肢体与声音训练。“大家可以每天找点新闻或者直播稿子对着手机原相机录屏,每天1分钟,坚持1个月,反复练习,对比结果,不断优化。”她鼓励道。
巢瑞云授课—农产品电商直播:零基础实操与话术优化。
做短视频,如何才能掌握流量密码?广东生态工程职业学院电子商务专业负责人柯戈幽默风趣地向学员们展示了不同风格的短视频作品,带来了一堂精彩纷呈的农产品短视频账号运营实战课程。他系统讲解了短视频脚本与文案撰写技巧,并指出平台点赞量和播放量都不是流量,“视频为什么能火?收割流量的内容思维关键看三个要素,一是正能量,任何平台都会主推正能量的作品;二是完播率,视频时长要控制在20秒-30秒范围内;三是复播率,能不能吸引到用户重复播放亦是关键所在。”柯戈介绍道。
柯戈授课:农产品短视频账号运营实战。
“短视频+直播”:乡村振兴的电商新模式
随着信息技术产业的飞速发展,人民生活正在日益数字化。短视频以其短小精悍、传播迅速的特性,已经成为了一种广受欢迎的内容形式。在如火如荼的乡村振兴浪潮中,以李子柒等为代表的一批农业网红借助新兴的短视频视角媒体平台,通过镜头唤起广大群众对乡村“诗和远方”的渴望,并采用直播带货等形式助力农产品销售和品牌打造,帮助乡村链接更多优质资源,不断推动着农村电商行业蓬勃发展,带动了农民增收致富。
卢秋欣授课:农产品短视频拍摄与剪辑。
王妍授课:电商第一村军埔村成长之路。
苏碧龙授课:农产品直播营销策划与实践。
黄海洋授课:十万电商培育工程模式分析与云浮电商产业发展建议。
云浮做电商的新机遇有什么?黄海洋认为,随着政策与互联网环境更加成熟,“工业品下乡、农产品进城”的双向流通配送体系进一步完善,农村电商发展趋势越来越强,中小企业面临数字化转型需求,私域电商、跨境电商增速迅猛,云浮电商发展大有可为。