导语：如何才能写好一篇设施农业市场分析，这就需要搜集整理更多的资料和文献，欢迎阅读由公务员之家整理的十篇范文，供你借鉴。
一、合作社市场营销体系建设现状与问题
靖边县从2000年开始开展农民专业合作组织试点工作,截止2011年底全县共登记成立农民专业合作社197家,成员总人数达4200人,带动非成员农户2.5万户,合作社资产总额9500万元。合作社经营服务情况良好,全县合作社年统一销售农产品总量14万t,年销售生猪7992t,年销售羊肉432.5t,年销售牛奶900t,年销售兔子3万只,年销售总额2亿元,年农资服务量2.77万t,年农资服务额1.4亿元,年服务业总收入46万元,2011年底抽样调查示范社入社成员较当地农户人均增收500元左右。
一是规模化、标准化、品牌化达到发展,全县合作社共发展规模化生产基地15万亩,建立无公害标准化生产基地3万亩,注册商标10件,绿源泉蔬菜专业合作社建成有机食品生产基地5000亩。
二是农产品产地市场初步建立,目前5家示范社已建成产地批发市场并投入运营,年交易额达1600万元。
三是产品整理贮藏体系建设逐步完善,目前3家示范社已建成集产品分级、整理、包装为一体的产后营销服务体系并投入运营,建成冷库20门,产品整理车间3处。
合作社市场营销体系建设中存在的主要问题有:一是以出售原产品为主,产品缺乏整理分级包装等,产品增值能力差;二是加工运销能力滞后,全县合作社资金实力薄弱,缺乏加工实体,合作社除了具有产品产地集散能力外,几乎不具备运销能力;三是城市销售窗口、网络营销理念还未形成。
二、合作社市场营销体系建设效果分析
合作社通过发展无公害等标准化生产,增加了农业科技含量,提高了产品产量与质量,东坑镇兴农洋芋专业合作社、席麻湾同富马铃薯专业合作社2007年先后建立了15000亩、10000亩马铃薯生产基地并对基地和产品进行了无公害产地和无公害农产品质量认证,基地平均亩产2000kg,产品平均市场占有率90%以上(普通马铃薯市场占有率仅为68%),平均每千克售价较普通马铃薯高出0.1元左右;全县合作社注册了“绿源泉”辣椒、“统万”马铃薯、“马莲坑”散养鸡、“芦源”羊肉等特色品牌,发展了本地特色品牌,促进了产品销售。
2.延长了产业链,增加了产品附加值
东坑镇兴农洋芋专业合作社2007年通过对马铃薯产品贮藏、包装,每千克较普通马铃薯售价高出0.15元左右;东坑镇宝丰蔬菜专业合作社2011年发展销售包装2800t,平均每t包装增值40元,发展红萝卜清洗制冷1800t,平均每t增值120元;红墩界绿源泉蔬菜专业合作社年蔬菜贮藏保鲜量5000t,平均保鲜期3个月,年蔬菜贮藏保鲜效益80万元,年产品包装量8000t,年产品包装效益60万元,年蔬菜脱水10000t,年蔬菜脱水加工效益50万元,产后服务中,调解了淡旺季,增加了经营效益。
3.合作销售产品环节,减少了流通费用和中间商盘剥,降低了成本,增加了收入
2008年,东坑镇兴农洋芋专业合作社、席麻湾同富马铃薯专业合作社全年合作销售马铃薯产品3万t,平均每千克较当地一般马铃薯售价高出0.01元左右,直接增加农民收入30万元。红墩界绿源泉蔬菜专业合作社2010年全年统一销售“万丰泉”辣椒等蔬菜4.7万t,使辣椒产品商品率提高,实现了产销两旺,全面推进了辣椒产业建设。
三、合作社市场营销体系建设思路与对策
1.实施品牌战略
一是建立标准化生产基地,组织进行无公害食品、绿色食品、有机食品生产,生产优质高效农产品;二是对基地和产品进行认证;三发展名特优产品;四是注册产品商标,创立特色品牌。
2.农产品产后营销体系建设
一是产品整理、分级,对马铃薯、蔬菜按照统一标准进行整理分级,实行分级定价;二是发展包装,对产品按产品分级进行包装,对加工品进行包装;三是发展产品贮藏,充分利用土窑窖、建立冷库、发展罐藏;四是发展产品加工,合作社开展淀粉、粉皮加工,蔬菜脱水、腌制;五是运销服务,发展产品配送系统。
3.综合应用促销方式
4.拓展销售渠道
一是建立产地批发市场,实现产品直销;二是设立城市销售网点、窗口;三是建立大中城市商销售关系;四是开发本地市场,发展分销商。
关键词：生态旅游农业；开发模式；市场分析
1引言
2生态旅游农业的内涵
2.1生态旅游农业的概念
生态旅游农业是以农业生产为依托，使农业与自然、人文景观以及现代旅游业相结合的一种高效产业。主要包括“观光农业旅游”、“休闲旅游”、“乡村旅游”、“农村生态旅游”等不同概念，具体讲是指在充分利用现有农村空间、农业自然资源和农村人文资源的基础上，通过以旅游内涵为主题的规划、设计与施工，把农业建设、科学管理、农艺展示、农业产品加工与旅游者的广泛参与融为一体，是旅游者充分体验现代农业与生态农业相结合的新型旅游产业。
2.2生态旅游农业的特征
（1）功能齐全、双重效益。（2）保护环境、持续发展。（3）回归自然、身心享受。（4）科技特色、高效农业。
2.3生态旅游农业发展的布局原则
（1）因地制宜。（2）尽可能与旅游业相结合。（3）充分考虑客源市场。（4）必须搞好基础设施建设。（5）与农村建设规划相结合。
3哈巴湖生态景观旅游区开发实证分析
3.1市场分析
哈巴湖生态观光旅游区位于盐池县中北部王乐井乡境内，南北长38公里，东西宽64公里，总面积16万公顷，环境优美，面积广阔、交通便利，基础条件十分好。属花马寺国家森林公园的景区之一。哈巴湖自然保护区的植被在区系上属欧亚草原区，亚洲中部地区，中国黄土高原草原省至内蒙古草原省的过渡地带。根据调查，保护区内已知各类植物507种，分属76科，276属。保护区具有独特的荒漠类型景观，有干旱山地、干草原，有大面积毛柳、沙柳、柠条群落，还有面积可观的湖泊、沙漠、森林、果园、绿洲及众多的文物古迹。具有重要的教学和科研价值，同时保护区内文物古迹众多，山川沙海兼有，具有很高的旅游开发价值。
3.2设计景观的理念分析
哈巴湖生态景观旅游区在策划理念上注入了旅游、垂钓、休闲、娱乐、商贸的概念。生态景观旅游区发展旅游业，就在于它可以通过现代农业的新品种、新栽培模式与传统农业不同来显示出差异，加之把其艺术化处理，就成为非常好的旅游产品。所以，制造差异就可能创造出一个全新的市场，并且这种旅游还具有可持续发展的优势。
3.3开发生态旅游农业资源的策略和措施
（1）更新策划理念，走企业化、市场化发展之路。哈巴湖生态景观旅游区根据自己的地域优势和产业优势以及所拥有的有利条件，在主导产业上选择了花卉、蔬菜和水果的设施生产，在策划的理念上注入了旅游、休闲、娱乐、垂钓、商贸的概念。
（2）以科技为本，优化资源配置。哈巴湖生态景观旅游区经过几年的摸索，逐步形成了自己的发展优势，结合区内独具特色的沙漠景观，有干旱山地、干草原，有大面积毛柳、沙柳、柠条群落，还有面积可观的湖泊、沙漠、森林、果园、绿洲及众多的文物古迹。开发建设哈巴湖自然博物馆、哈巴湖度假酒店、沙地运动乐园：马场、治沙天然博物馆、哈巴湖牧耕田园农（牧）家乐等景区。
（3）建立配套完善的旅游设施。利用设施农业和先进的生产模式，种植瓜果、蔬菜、花卉等多个品种，创造出新、奇、特的观光效果，并配套建立了相应的旅游设施“农科之窗”、“山庄果园”、“垂钓走廊”、“心灵茶庄”等一大批集环保、生产、旅游于一体的生态园林景观，吸引了大量的游客。
【关键词】宜昌；农业电子商务；特色农产品；柑橘SWOT分析
一、农产品创新电商平台演变：
（一）生鲜电商概述：
（二）农产品电商平台发展史
从2012年年底开始，生鲜电商步入转折期。事件营销的成功“楚陈曦”明星“生命”，在2013年的春天开始后的“荔枝战争”又导致了电商的热议。同时，社会化媒体和移动互联网的普及毫无疑问的让生鲜电商具有更多模式可供探索。
在第三阶段的创业新电子商务中，一个接一个地进入新的电商竞争最优的运动，这些资历雄厚的商家使：本来生活，1号生鲜、甫田现金充裕的商家等，他们每个企业都有自己的行业资源优势，竞争自然如火如荼。宽带通信网络、数字电视网络的新一代互联风、云计算和大数据和2013年的网络工具使得有了更多的选择，机会，当然，在于它。许许多多优秀的特色网站出现，都顺水推舟促进了农产品电商模式创新。
二、市场分析
（一）农产品电商的可行性分析
1.宜昌的农产品网络信息系统基础设施初步建成。现阶段建立农产品交易平台的环境和氛围都已成熟。
2.目前大多都以入驻第三方平台为主，少数未开展电子商务服务，多数开展了电子商务，但是有部分企业入驻阿里巴巴做果蔬批发；部分企业入驻淘宝天猫做产品直销，总之都在行动中并没有守株待兔。
（二）农产品电商平台的SWOT分析
1.优势
（1）蔬果产品丰富。宜昌是全国三大柑橘产业带之一，柑橘为其特色水果。宜昌拥有全市柑橘面积达166万亩，年产量超过177万吨，占总产量的75%。12个橙皮罐头加工企业，年加工能力250000吨，是三大桔子罐头生产出口基地；不仅如此，宜昌的绿茶茶产业也算是别具特色。茶园面积达600000亩，总产量34000吨，著名的茶的比例是70%；高山无公害蔬菜产业、蔬菜种植面积148万亩，总产量268万吨。（2）巨大的市场潜力。宜昌农业个体分散，若能将其组织起来，通过互联网络进行管理，定能提高组织水平，提升分散农户的市场竞争力。
2.劣势
（1）农业服务功能简陋，大部分农产品批发市场的服务功能相对单一，缺乏冷藏设施；进行农产品仓储设施设备简单落后，制冷设备的空间更小的一部分箱式车辆和特种车辆。
（2）相对较低水平的农业产品存储组织，正是由于缺乏大型企业和批发市场的支持和促进，所以模的农产品生产和销售家庭为单位很难达到有效的消费者市场。
3.机会
（2）农业服务有新意。农业电子商务时代注定只有结合传统服务和信息技术，找到新的农业服务产品，扩大农业服务领域，以满足分散农民对农业服务的需求是不同的。
4、威胁
（2）新闻媒体对农业电子商务的宣传和引导方面的工作效果不够立竿见影，欠缺一定的力度，没有十分积极有效地推进农业电子商务的发展。
5、应对措施
根据上述SWOT分析，农业电子商务发展虽然面临诸多困难，但也有难得的发展机遇，应制定具体的应对措施，努力探索出一条适合我国发展农产品电子商务平台的道路。
（1）加强基础设施建设，建立完善的冷链物流体系。这一个是完整的仓储设施规划和站点布局，确保仓储环节冷藏中心和农产品增值链条；二是冷冻冷藏库的改造，特别是信息化改造跟完善；三个农产品存储中心、配送中心和计划建设的农产品储运设施，提高冷链物流的硬件设施。
（2）积极实施典型示范。宜昌尚处在农产品电子商务平台发展初期，由于对电子商务缺乏了解，不少部门和企业还处在观望阶段。因此，要对重点企业进行提供培训帮助，适时进行交流和研讨。新闻媒体也应积极的支持农业电子商务建设，特别是要为典型做好新闻宣传，形成良好的推进农业电子商务发展的社会氛围。
关键词：设施农业；经济发展；问题对策
中图分类号：S661.1文献标识码：A
1设施农业发展现状及分析
1.1设施农业现状
近年来，平安县凭借独特的气候资源及当地富硒土壤的开发和利用，设施农业立足区位优势和产业发展基础，确定了“生态、绿色、富硒农产品”的定位，通过汇集土地、资金、技术和劳动力等要素，推进农业高新技术示范园区建设和创建“企业+基地+合作社+协会+农户”发展模式，农业综合生产能力稳步提高，设施农业建设已取得明显成效。
1.2平安县设施农业的经济效益分析
通过对普通日光温室重点茬口生产效益进行调查，分析了普通日光温室中常种作物在不同茬口的生产效益。
1.2.1一大茬番茄
8月中旬到来年5月中旬一茬番茄，平均每667m2产量5000kg。价格分别为番茄1元/kg。每667m2产值20000元左右，除2012年生产成本2600元（农用塑料膜、化肥、农药等），折4000元，效益为13400元。
1.2.2一大茬黄瓜
一大茬黄瓜平均每667m2产量为3500kg，平均每667m2产值0.7万～0.85万元，除2012年生产成本2000万元，平均每667m2纯收入5000元。
1.2.3一大茬西葫芦
一大茬西葫芦平均每667m2产量5000kg，价格2元/kg，每667m2产值4万元，除2012年生产成本7500元，折旧3600元，每667m2效益29900元。
1.2.4一大茬茄子
一大茬茄子平均每667m2产量12000kg。价格分别为茄子1.1元/kg。每667m2产值26400元，除2012年生产成本6500千元，折旧6000元，每667m2纯收入14400元。
综上所述，平安设施蔬菜发展与国内其他设施蔬菜发展水平较高的地区比较，在每667m2平均效益上还存在有较大的距离，有很大的提升空间。
1.3平安县设施农业的市场分析
1.3.1市场需求空间较大
2010年平安县总人口12.1万人，将全县常住人口每人每天平均消费的蔬菜按照0.5kg/人计算，全县每日平均蔬菜消费量为60.5t，将县辖区内自产自食部分人口（约占50%）0.92万kg蔬菜扣除后，全县每日平均蔬菜消费量为51.3t，全年蔬菜消费需求量为51.3t/d×365d=1.87万t（其中还不包括流动人口的蔬菜的消费需求）。2011年全县设施蔬菜面积达867hm2，总产量2479t，设施蔬菜总产量约占蔬菜总需求量的13%，因此，市场需求还有很大的空间可以提升。
1.3.2进入西宁及周边市场比较优势突出
利用高原冷凉性气候和工业污染少等优势，生产无公害、绿色及有机设施农产品，为海东各县及周边高端消费市场提供充分的绿色农产品。充分发挥我县富硒产业区位优势，加快富硒资源开发，推动富硒产业发展，打造富硒农产品品牌。平安县是海东地区地委、行署所在驻地，介于兰州、西宁两大省会城市之间，兰青铁路、兰西高速公路、109国道横贯全境，交通便利，区位优越。
2平安县设施农业发展存在的问题
2.1设施农业分散，规模偏小
从设施农业的总体布局来看，分布不均，相对集中在县城附近及离县城较近的乡镇，不仅生产规模偏小，对企业及老板的吸引力不大，不愿专程上门收购，难以产生规模效益。
2.2设施农业投入不足
一栋334m2的日光节能温室需要建设资金1.5万元左右，加之水、电路基础设施建设，资金投入更大。虽然多渠道筹措资金，但对收入较低的农民来说，资金不足的矛盾十分突出。
2.3农民认识不到位，等、靠、要的思想比较严重
设施农业建设中存在“上热、下冷”的现象，省、地、县三级领导高度重视设施农业建设，从政策、资金等方面给予了很大的支持，但个别干部群众依然习惯与旧的传统生产方式，思想认识不到位，瞻前顾后，认为设施农业是政府部门的事，等政府投入，靠政府出资，影响建设进度。
2.4注重设施农业产前、产中服务，对产后服务重视不够
在设施农业项目建设初期，积极引导经营户进行建设，出主意、想办法、跑项目、筹资金。当项目建设完成后，虽然也在引导种植上做了大量工作，但对后期经营服务过问的多，帮助销售的少，造成一部分产品销售不畅甚至积压，影响群众的建棚积极性。
2.5技术人员缺乏，科学指导不够深入
虽然通过培训等方式培育了一批技术人员，但真正懂蔬菜种植技术，能为农民提供技术指导的科技人员严重缺乏，科技推广力度不够。加之大部分农民都是粮农转菜农，习惯于旧的生产方式，对发展“绿色农业”、“特色农业”和“生态农业”的重要性认识不足，接受新生事物的能力有限，掌握新技术慢、种植技术和管理水平不高，影响温棚种植效益。
3平安县设施农业发展存在问题的对策
3.1加强组织领导，搞好协调服务
政府在设施农业建设发展当中扮演着及其重要的角色，不但要引导设施农业良性发展，同时还要协调各部门之间形成合力，解决实际工作中存在的突出问题。因此，政府因建立相应的领导小组和办事机构，充分发挥各级农业行政部门对设施农业发展的组织，调控作用。要争取各渠道资金，加大对设施农业资金、技术、人力上的投入，不断完善政策扶持力度，在土地调整、征用、项目申报、资金整合等方面制定相应的优惠政策，调动各方面的积极性，认真解决影响设施农业发展的种种问题。业务技术部门切时搞好技术指导和物资供应，促使农民种植技术不断提高。要重点组织实施基层农业技术人员、管理者对新技术和管理知识的培训，加强对设施农业生产者专业技术知识的培训。
3.2扩大生产规模，实行区域化布局
按照因地制宜、合理安排、区域化布局、规模化生产的原则，选择优势比较明显、有发展潜力的主导品种，实行规模化经营。根据不同地域条件，选择有水源、交通便利、劳动力素质较高、群众有一定积极性的地区，统一规划、合理布局、集中建设。
3.3拓宽融资渠道，加大投入力度
设施农业对地区经济条件具有很强的选择性，如果没有一定的投入很难产生相应的规模和效益。政府应发挥职能作用，多途径加大资金投入，增强农民抵御风险的能力。通过财政资金引导，吸引更多的企业和信贷资金支持农民发展设施农业，提高生产水平，同时要引导农民、乡、村集体经济组织增加对设施农业的投入，充分调动投入主体农民建设温棚，科学种植的积极性。
3.4加强科技培训力度，提高科学种植水平
加大对农民的科技培训力度。结合“阳光工程”、“雨露计划”、“科技三下乡”等活动，改进培训方式，采取“手把手”、“面对面”培训和选派农民技术员、“土专家”实际指导办法，同时积极与省内外科研院所加强联系，进一步强化现有技术人员的培训力度，切实改变技术人员缺乏的现状。加大科技投入，解决影响设施农业发展的瓶颈问题支持技术引进和创新，搞好技术储备；优化设施结构，提高节能效率[2]。
3.5树立品牌意识，推行无公害生产
充分发挥我县气候冷凉、环境无污染的条件，积极引进新品种，增加设施农业蔬菜品种的价值。严格按照无公害产品的要求和商标质量标准进行管理，争取产品达到国内国际质量标准认证、注册商标、打出品牌、提高知名度。
3.6拓宽销售渠道，促进产业化经营
组织专门力量常年在周边城市和地区进行信息收集、分析和研究，建立蔬菜种植研究基地和销售窗口，与省内各大蔬菜批发市场实现信息联网，保持对市场信息的快速反应态势，建立信息和市场指导蔬菜生产的服务机制。加强蔬菜上市前的处理、储藏、保险和加工包装技术的推广应用，延伸无公害绿色农产品生产环节，提高设施农业产品附加值，最终使设施农业生产和销售各环节服务呈现系列化，产品走上产业化经营路子。
参考文献
[1]邓万平，张艳荣.古浪县大靖镇设施农业发展现状及对[J].甘肃农业，2012（1）.
1、坚持规划先行，强化引导。要坚持政府主导、市场需求为导向的发展战略，编制农家乐旅游发展规划，科学合理的规划布局，强化准入条件，引导多元投入，突出特色，因地制宜发展各具特色的“农家乐”。在目前“农家乐”建设现状的基础上，进行科学布点，对现状的“农家乐”符合环境、交通要求的予以保留，对条件优异的可以规划扩大建设。
2、提高管理水平，规范经营行为。一是建议由农办或旅游局为主进行管理，同时要会同规划、国土、环保、卫生、工商等职能部门开展联合执法，对不符合规划和不符合建设要求的“农家乐”坚决予以取缔。二是对已建和在建项目，要采取扶优汰劣的规范措施；对一些符合特色和规模发展要求的“农家乐”项目，进行挂牌、挂星，并给予奖励和补贴。三是要提高“农家乐”环保质量和卫生质量。建议要适度控制农家乐旅游点数量，并加强对农家乐旅游点食品卫生、污水排放的监管，特别对天然湖、大溪、水库、原始林带等地的农家乐旅游点要进行巡回监督，确保水体、山体等不被破坏。
4、提高“农家乐”从业人员素质，加快专业人才的培养。要建设一支素质好、专业能力强的农业旅游人才队伍。包括旅游产品开发、市场信息分析、客源市场分析、企业经营管理、农家菜肴研究等多方面的专业人才。组织“农家乐”从业人员开展旅游服务操作技能培训，提高旅游服务质量。加强围垦文化、移民文化、青瓷文化方面的培训，使农家乐旅游与慈溪乡土文化实现有机结合，提高农家乐旅游文化口味和服务档次。
1.1农村网站是农民致富之道路
农民致富首先要了解国家扶植农民的一些政策以及最新的一些科技动态、市场行情，做出正确的判断。其次要根据当地的自然条件及环境，采用当今最高端手段进行生产与销售。农村网站能够为农民提供最快捷的政策、科技与市场信息。
1.2农村网站是农民教育的通道
由于我国地域辽阔，农民分布在不同的地区，不同的村落。在交通不便的农村，农业技术的推广、农民文化水平的提高，都存在着种种的困难。通过农村网站，可以加快农民接受教育的速度，尽快掌握科学技术，摆脱农民的落后意识，提高农民的文化素质和素养。为新农村的建设铺平道路。
1.3农村网站给农民生活带来了快乐
中国的现状是大多数农民缺少健康和优质的文化生活，随着中国的经济发展，农民生活已经逐步进入小康，农民不再是低头耕地，抬头望月的生活状态，他们也有自己的生活最求，有自己的理想和爱好，在忙完生产之余，他们也渴望和城里人一样有电脑、有游戏、有娱乐的生活。农村网站不但能将技术带给农民，还可以把欢乐带给农民。
2农村小型网站的设计与建设
Internet网络技术为农村网站的设计与建设提供了非常便利的通道和奠定了良好的基础。
2.1网站设计前提
有通讯设施的区域，少量的资金投入和网络维护人员的配备，并对维护人员进行定期培训。
2.2网站设计思想
网站设计宗旨是为农民在技术上、市场上、销售上、生活上提供全方位的服务。网站设计理念是简单、方便、易操作。网站设计方法，以文字、图像、声音、动画、视频等各种信息相互传递，最终目标是实现农业技术推广，帮助农民进行市场分析和产品销售。
2.3技术支持
采用网络数据库技术处理大量信息数据;采用internet技术传播信息;采用网络索引技术快速查询信息;采用网络交互技术进行在线咨询。
2.4网站结构
网站设计6个功能块，如图1所示，分别是农业技术推广、农业资料介绍、农业产品推销、市场产品调查、科技论坛和农村娱乐生活版块。
3结构模块说明
3.1数据库设计
3.2首页设计
首页是网站的窗口与导向，是网站设计成败的关键，必须进行全盘考虑。首页设计如图3所示。
3.4农资介绍
农业生产资料主要包括:农作物种子、农药、肥料、饲料和饲料添加剂、种畜种禽、牧草种子、食用菌种、兽药、农机及零配件、水产苗种、渔药、渔机渔具等农业投入品的总称。所以农资介绍模块设计10个版块，如图5所示。
3.3技术推广
农业技术推广是指通过试验、示范、培训、指导以及咨询等服务，把科技成果和实用技术普及应用于农业生产全过程的活动。根据技术推广的要求，技术推广模块设计了8个版块，如图4所示。3.5市场调查市场调查主要是针对农产品市场进行调查与研究，推测与分析农产品行情，为农民选种或选养作出充分的准备。根据市场调查任务，模块共设计5个版块，如图6所示。
3.6产品推销
产品销售是指创造、沟通与传送产品给客户，是介绍产品提供的利益，以满足客户特定需求的过程。也是农业生产中最重要的环节，它直接关系到农民的利益。产品推销共设计了6个版块，如图7所示。
3.7科技论坛
科技论坛是根据农村生产现状，为农民在种植、养殖等方面遇到一些问题时，相互沟通、交流提供了便利渠道与场所。科技论坛设计了3个版块，如图8所示。
3.8农村生活为满足我国农民当前的业余生活需要，农村生活模块设计5个版块，如图9所示。
4网站设计注意事项
4.1由于我国所处地域辽阔，农民分布在不同地区，各地区差别甚大，同样一种技术，同一个品种在不同的地区结果是不一样的，所以在网站设计中一定要根据当地的实际情况进行版块设计。
一、蔬菜花卉产销基本情况
（一）蔬菜产量、外销量同比下降,综合价格稳中有升。
据农业生产部门统计：2009年1-6月全市蔬菜播种面积60.55万亩,同比增2%,生产总量95.73万吨减5.7%,生产产值13.05亿元增15.6%，外销量70.01万吨占总量73.1%。播种面积、生产总量、外销量分别占年计划的55.1%、43.5%、44%。今年以来蔬菜总体产销顺畅，价格稳中有升，综合平均价达1.41元/千克,增11.1%。由于3月13-14日突如其来的霜冻，部分蔬菜如豌豆、小瓜、甜椒、番茄等因受灾价影响较大，绝收面积近2万亩，上市总量同比减少5.1%。受灾蔬菜主要是外销品种，因此外销同比减少4.6%。
（二）花卉产销势头良好，产业增效明显。
（三）*流域蔬菜花卉基地逐步退减，新增基地向*东北部转移
一是20*年以来，*流域呈贡、官渡、晋宁、西山、盘龙、嵩明等县区实施“四退三还”工作，退出耕地面积24609亩，其中蔬菜退出面积16287亩，花卉退出面积6039.3亩。*流域的蔬菜、花卉生产退出的土地主要以建设湿地公园、发展园林绿化和经济林木。蔬菜花卉基地主要转移到*流域核心区外的*东部和北部地区的*、*、*、*、*等县区，这些县区目前新增蔬菜面积15500亩，新增花卉面积5524亩。二是通过项目促进标准化建设，以项目带动基地转移，20*年中央财政扶持现代化农业产业发展的蔬菜项目安排在晋宁、*、*等蔬菜花卉生产区实施，花卉项目安排在*县实施，蔬菜项目从20*年年底开始建设，目前已经完成标准化蔬菜基地及配套设施建设、科技入户培训、技术集成示范等工作，并已开始进行生产，通过项目的实施，带动三个县区的蔬菜生产面积近万亩蔬菜生产。花卉项目，目前实施进展顺利。
二、主要工作措施
（一）加大标准化生产推广力度
2009年是农产品质量安全整治暨农产品质量安全执法年，为进一步巩固和提高我市蔬菜质量安全水平，今年加大了标准化生产推广力度，大力推行“5+3”工程的实施。目前已安排标准化生产示范点40个，标准化示范面积10.8万亩,主要品种有：生菜、荷兰豆、浅水藕、甜椒等十余个品种。举办标准化技术培训36795人次,推广黄板3.4万亩、性诱剂920亩、生物肥料8.9万亩、生物农药7.4万亩、引试新品种139个。推广无公害蔬菜45.3万亩,产量83.7万吨，分别占年计划的58.8%和52%。
花卉上提倡无公害生产，控制施用量，增加生物有机肥施用量，保护环境。
（二）狠抓项目的实施
切实抓好20*年中央财政现代农业支持蔬菜、花卉项目的落实。为做好我省2009年现代农业生产发展项目申报工作，积极组织*、嵩明、*等县区进行项目实施方案的编写和论证，项目实施方案已于3月10日上报国家农业部和财政厅。
（三）抓好产销调研分析工作,促进产销对接与顺畅
（四）积极开展招商引资工作
按照发展是第一要务，招商引资是第一要事的要求，努力营造蔬菜花卉招商引资的优质软环境，积极开展招商引资工作。
三、存在的主要问题和困难
（一）蔬菜、花卉涉及面广，*流域综合治理“四退三还”的实施，*周边蔬菜花卉面积逐步外移，新区的基础设施和栽培设施薄弱，部份地区栽培水平不高，科技意识不强，加大了蔬菜花卉生产工作的管理难度。
（二）蔬菜、花卉生产周期短，市场需求变化快，生产与市场营销有待进一步加强品种结构调整和市场分析。
（三）原来每个月召开一次全市蔬菜产销分析会，及时将产销动态进行分析，便于加强结构调整和播种指导，蔬菜供求趋势分析，由于今年经费支持较少，不能按期进行培训和分析，希望局里考虑加大对蔬菜花卉科技推广经费的补助。
四、下半年工作重点及打算
（一）加强无公害蔬菜认证基地的管理，加大蔬菜标准化推广力度，进一步搞好技术培训，大力推行“5+3”工程的实施，加大黄板、生物肥料、生物农约的推广力度，各县（市）区根据当地生产实际，制定出生产过程中的产品质量监控制度，生产过程登记制度，基地产品认证制度，确保质量安全。
（二）加强蔬菜花卉生产的管理,各县(市)区加强田间水肥管理，促进植株生长，加强目标任务的检查、督促和落实，确保全年各项目标任务的完成。提前做好预防洪涝灾害工作，雨季即将来临，加强引导，疏通沟渠，防患于未然。
（三）加强市场调研与信息服务指导工作，促进外销。
关键词：蚕桑产业；发展优势；支柱产业
中图分类号：S88.9
更戛乡国土面积547km2，辖11个行政村（社区）151个村（居）民小组，年平均气温15.9℃，年降雨量1384mm，该乡可分为低热、温热、温凉、高寒4个气候类型，立体气候显著，有着“一山有四季，十里不同天”的特点，2015年末全乡耕地总面积39700亩，主要有粮食、烤烟、甘蔗、茶叶、畜牧、核桃等6大支柱产业，目前更戛乡上下正努力培育发展蚕桑产业。
2发展现状
蚕桑产业是更戛乡2008年开始发展的新产业，至今已有8年的历史，栽培的桑树品种以农桑14号为主，养殖蚕种以青松皓月为主。2015年末该乡共涉及田头、更戛、小街子和大沙坝4个行政村（社区）36个村民小组871户农户累计桑园面积达351hm2，其中田头村68hm2，更戛社区174hm2，小街子村86hm2，大沙坝村23hm2。全乡养蚕3000张，交售蚕茧106.13t，实现产值413.7万元。蚕桑产业发展特点如下。
2.1规划布局日趋科学合理
根据该乡产业布局规划，结合各村的土地资源、气候特点等因素，进一步巩固提升了4个蚕桑村（社区）和2个重点村。2015年，县级蚕桑生产重点村田头村和更戛社区新植桑园26.31hm2，占该乡新植面积的74.6%。重点村生产效益明显优于其他地区，为该乡蚕桑产业的发展提供了借鉴和示范。
2.2种桑养蚕效益得以突显
2015年，全乡养蚕3000张，交售蚕茧106.13t，实现产值413.7万元，上茧均价39.68元/kg，综合均价38.93元/kg。全乡442户养蚕户户均养蚕收入3455元，其中1万元以上11户；1.5万元以上4户；2万元以上4户，最高收入达34800元。
2.3基础设施得到逐步夯实
目前，更戛乡共有小蚕共育室27座1330m2、大蚕房398座17167m2、新式地蚕养殖大棚建设4间312.88m2。消毒池、贮桑室和蚕沙坑等配套设施进一步完善，方格簇上蔟推广率达100%，省力化活动蚕台技术推广稳步推进，单位面积养蚕量大幅提升。
2.4服务体系更加健全完善
乡农业综合服务中心配备了专、兼职蚕桑工作人员，欣盛恒茧丝有限公司建立了总技术员和辅导员队伍，初步形成了县、乡技术员和村级辅导员的三级服务体系，为蚕桑产业的健康发展提供了技术保障。
3存在问题
更戛蚕桑产业历经8年的发展，桑园基地初具规模，产业效益得以彰显，得到了各级的认可，已被列为昌宁县4个蚕桑产业发展核心乡镇之一，在实现群众增收致富中起着不可替代的作用。与此同时，蚕桑产业发展中仍存在一些困难和问题，主要表现在以下3个方面。
3.1产业发展规模总量小
蚕桑产业发展的规模总量还小，整体种养总量较小，没有形成真正的规模化生产。
3.2产业发展效益低
部分领导干部对蚕桑产业发展的重要性、必要性、紧迫性认识不足，没有真正把蚕桑产业发展放到引领农民增收致富、可持续发展的高度来认识，工作缺乏主动性，存在消极应付和畏难抵触情绪，一定程度上影响着产业的健康发展。有部分桑园闲置，管理滞后，平均亩养蚕量小、亩效益低。
3.3产业发展的基础较弱
由于更戛乡财政较为困难，广大农户经济基础薄弱，无力投入更多的资金用于改善蚕桑生产条件，发展蚕桑产业的水利、蚕房等配套基础设施建设较为滞后，不能满足实际生产需要，产业发展抗御自然灾害风险的能力弱。
4市场分析
4.1政府大力支持
蚕桑产业发展面临着各级政府大力支持的良好机遇。各级党委、政府都把蚕桑产业作为发展高原特色经济作物的重点特色产业来抓，各级财政每年都安排一定资金，专项用于蚕桑产业发展。同时，昌宁县已被列入云南省现代农业示范区30个蚕桑生产加工示范县区之一，并被列为省级蚕桑核心基地县，蚕桑产业发展获得了千载难逢的历史机遇。
4.2蚕桑产业发展市场前景广阔
近年来，全国经济结构不断调整优化，茧丝绸行业已走出困境，实现了持续平稳发展。从国内市场看，随着经济发展和人民生活水平的不断提高，丝绸产品前景看好，特别是丝绵被市场走俏，消费潜力大，生丝市场空间将进一步拓展。从国际市场看，随着外贸出口的逐步回升，将会拉动生丝出口增长，生丝价格将稳中有升，发展蚕桑产业市场前景看好。
4.3与传统产业相比优势明显
与粮食等传统产业相比蚕桑产业具有明显优势。首先是投入少成本低见效快。按一年可养蚕5批，每亩以2张蚕种、张产40kg、均价40元/kg计算，可收入3200元，扣除管桑和养殖成本约450元，每亩可净收入2750元；其次是劳动强度不大，老人、妇女、儿童都可以养殖，能让家中更多青壮劳动力发展其它产业；再次蚕桑产业比较生态环保，固土防风，绿化美化家园作用非常明显。
4.4更戛蚕桑产业发展潜力大
以现有桑园基地规模来看，只要在蚕房建设、技术指导上狠下功夫，逐步加大资金投入，着力改善基础设施条件，强化桑园种植管理，蚕桑产业必将成为更戛乡人民群众又一大增收致富产业。
5应对措施
5.1统一思想，加强领导
各种桑养蚕村（社区）要进一步统一思想认识，加强领导，精心组织，把蚕桑产业作为发展高原特色农业的重要内容统筹推进，从政策引导、资金投入、科技服务等方面加大工作力度，推动更戛乡蚕桑规模化发展，把蚕桑产业培育成为促进更戛乡经济发展和农民增收的重要支柱产业。
5.2加大投入，夯实基础
要积极整合林业、水务、扶贫、农业综合开发、中低产田地改造、一事一议财政奖补、小额信贷等项目资金，突出重点，加大蚕桑示范园区、大小蚕房建设，中低产桑园改造等重点环节以及水利、道路等基础设施建设的投入力度，不断改善蚕桑生产条件。
5.3强化培训指导，推广科技措施
职能部门要把科技推广作为蚕桑产业发展的重要环节来抓，在新植桑园、低产桑园改造、冬季桑园管理、病虫害统防统治、桑园套种、养蚕等环节层层召开现场会，并加大入户指导力度，让蚕农掌握好不同节令、不同气候条件下养蚕技术要领，做到以养促管，以管促养。
5.4严格考核，落实责任
实行主要领导负总责、分管领导具体负责的工作目标责任制，并实行风险抵押金制度，年底严格考核，兑现奖惩。
6结语
要以建设高产桑园示范区为抓手，巩固提升老桑园，加快发展新桑园，实行桑园面积动态管理。创新养蚕方式，落实养蚕技术措施，节约生产成本，实现蚕桑产业布局科学化、种植标准化、养殖专业化、效益最大化，从而将蚕桑产业打造成富民强乡的支柱产业。
参考文献：
[1]周晨曦，李文斌，张节伯，等.关于蚕桑产业化的几点思考[J].江苏蚕业，1999（1）.
[2]倪红，陈怀新，杨艳燕，等.桑蚕蛹甲壳素及壳聚糖的提取与制备工艺研究[J].湖北大学学报（自然科学版），1998（1）.
关键词：延安市；农业现代化；问题；对策
近年来，我国大力发展农业现代化，并已经初步形成了设施装备现代化，采用先进科学技术的农业发展局面。延安市r业现代化建设工作也取得了显著的成果，但仍存在许多问题，本文即对这些问题展开研究，以期找到有效解决措施，以减小这些问题对延安市农业发展带来的影响。
一、延安市农业现代化推进工作现状
我国开始推行农业现代化工作之后，延安市积极响应国家号召，制定了《延安市国家现代农业示范区规划（2011―2015）》，并于2011年10月11日正式启动国家现代化农业示范区建设工作。延安市农业现代化建设工作以农业现代化园区和基地建设为平台，以实现标准化生产、组织化方式、产业化经营、社会化服务为目标，重点发展优势特色、高效设施、生态循环和旱作节水农业，逐步实现延安市农业的现代化升级转型。农业现代化建设工作开展以来，延安市共建立了6个农业科技创新试验示范平台、122个乡镇农业综合服务站、市级和9个县级农产品质量检测中心。截至2015年年底，延安市粮食生产创造了十二年连续丰收的业绩，苹果种植面积位于全国地级市排名第一位，省级优质苹果基地完成了整个延安市的全覆盖，洛川苹果批发市场（国家级）工程项目完成了一期建设，延安市农业现代化建设工作已初具成效。
二、延安市农业现代化存在的问题
（一）农民积极性不高，专业技术水平较差
延安市农民参与农业现代化建设的积极性不高，甚至认为农业现代化建设是政府部门的工作任务，与农业生产无关。部分农民在农业现代化工作的开展过程中态度较为消极、被动，不积极、不配合，甚至有意阻挠农业现代化的实施。农民农业专业基础知识水平较低，农业种植技术传统、落后，农民一般依靠多年积累的农作物种植经营进行农业生产，不会操作和维护现代化农业生产设备，导致设备损坏较多、生产效率不高。
（二）资源环境问题影响较大
（三）农业现代化管理方法落后
延安市农业生产管理方式传统、落后，虽在推行农业现代化建设的过程中实施了部分管理方法的改进措施，但成效不十分明显。延安市的广大农民没有有效的途径去了解先进的农业生产管理方法和农副产品市场信息，对农业现代化管理方法的目的、意义不清楚、不了解，对管理方法的具体实施措施和效果就知之更少。延安市政府延安市大部分农村仍然沿用传统的农业生产方式，严重阻碍了延安市农业现代化建设的步伐。
三、解决延安市农业现代化问题的措施
（一）加强农业现代化宣传教育
农业现代化宣传教育工作的有效实施可以帮助延安市农民树立农业现代化理念，提高农民参与农业现代化建设的积极性，提升农民专业技术水平，是延安市农业现代化工作得以顺利推行的基础和保障。
1.延安市农民参与现代化建设的积极性不高，主要因为农业现代化建设是一个打持久战的过程，农民在短期内无法见到很显著的成效，就逐步失去了建设之初所保持的积极性和热情。延安市各级政府部门应加强农业现代化宣传工作，坚定农民参与农业现代化建设的决心，才能始终保持主动性。延安市农业现代化的宣传工作不应只局限于张贴标语或宣传画等，过于单一、枯燥的宣传方式无法保持持久的效果。用农业现代化成功案例进行宣传教育可以收到很好的宣传效果，可以组织现场参观，或组织观看成功案例的介绍视频，让延安市广大农民认识到农业现代化不仅仅只是政府部门的工作，还是一项有利于提升农业产值和产量，且利国利民的有效措施，农民可以从中获得较大的收益。
2.延安市农民如果不具备专业技术能力，即使配备了先进的农业生产设备也无法得到有效利用。延安市各级政府部门应根据农民的专业知识水平和技术能力基础开展有针对性的技术教育培训，以提高农民的整体专业技术能力，专业技术教育培训内容应主要包括延安市农村使用的先进农业生产设备的使用、维修、保养技术、先进的农业生产技术、先进的农业生产管理方法等。面对延安市农民开展的专业技术教育培训应以提升农民的实际操作能力为主要目的，因此培训重点应以实操训练为主，理论知识培训为辅。培训结束时应开展实操考试以检验学习情况和培训效果。延安市农民只有自己具备了先进的农业生产知识和生产技能，才能在日常的农业生产中落实农业现代化的各项措施，推进农业现代化的不断发展。
（二）加快农业现代化科技创新
延安市农业现代化受当地资源和环境问题影响较大，要解决这一难题，必须围绕延安市的实际情况开展农业现代化科技创新活动，通过引进先进的科学技术和设备设施，找到能够适合延安市农业生产环境的作物和优化生产环境、提高生产质量和效率的方法。
1.延安市已形成了传统的特色农业，例如苹果、红枣、大豆等，特色农业之所以能成为特色，就说明具有地方特色的农副产品是能够适宜当地的气候环境条件。延安市应以特色农业为开展农业现代化科技创新的平台，利用先进的生物技术、遗传工程技术，对特色产品的适应性进行分析研究，找到能够适应延安市气候环境的原因，予以推广到其他农副产品上，以提升其他农作物应对气候环境的能力，达到提高产量、品质，降低农业生产投入的目的。同时，延安市还可以利用先进科学技术进一步改进特色农副产品的生物性能，以不断扩大特色农业的独特优势，使其产量更高、品质更好，为延安市农业现代化的深入开展奠定基础。
2.根据延安市的资源利用现状和环境污染问题，引进先进的农业设备设施和科学技术手段，提高资源利用率，优化农作物的生长、生存环境。以延安市水资源问题为例，目前，水资源短缺和水环境污染问题已严重阻碍着延安市农业现代化的实施和推进。延安市各级政府应根据水资源储备状况和农业生产的实际情况，引进先进的并且适宜当地农业生产使用的节水灌溉技术，例如农田滴灌技术、地膜保水技术和使用土壤抗旱保水剂等，并在此基础上开展科技创新，找到更加适合当地农业生产的节水、保水措施和方案，进一步提高土壤的含水率和保水效果，全面改善农作物的生长环境。农业生产环境的优化，可以有效提高农产品的生产效率和果实品质，可以使更多的农作物适应延安市的气候环境，可能会出现更多的具有延安市地方特色的农产品，与农业生产实际相结合的科技创新是延安市推进农业现代化建设最为有效的方法之一。
（三）改进农业现代化管理方法
魍场⒙浜蟮呐┮稻营管理方法会严重阻碍延安市农业现代化工作的有效推进，妨碍延安市实现农业现代化目标的实现。只有采用以市场为导向的农业产业化经营管理方法，才能满足延安市现代化农业生产的需求。
1.传统的农业生产以农民自己的需求为导向，农民一般选择自己喜欢的农作物进行种植，或者根据去年农作物售卖情况选择售卖价格较高的农产品进行种植，容易造成农产品生产的扎堆种植，或因种植较少而供不应求。延安市应实施以市场为导向的农业现代化经营模式，聘请行业专家、学者对农副产品市场状况进行调查、分析、总结，并及时将市场分析结果告知农民，指导农民选择具有较大市场前景的农副产品进行种植、养殖。延安市各级政府部门可以以网络技术为基础，建立各层级的农业现代化信息公布平台，及时公布农产品的市场需求信息，让农民根据市场情况进行产业调整和资源配备。信息公布平台还可以及时有关农业现代化的最新科学技术信息，为农民改进农业生产技术、方法提供技术支持。
四、结语
农业现代化是实现我国农业高产量、高品质、高效率、可持续健康发展的重要路径。延安市积极响应国家号召，全面推行农业现代化建设，成效明显。但在延安市农业现代化的推进过程中仍存在以下几个问题：农民积极性不高，专业技术水平较差；资源、环境问题对农业现代化推进过程产生较大影响；农业现代化管理方法落后。为减小这些问题对延安市农业发展的影响，可采取加强农业现代化宣传教育、加快农业现代化科技创新、改进农业现代化管理方法等措施。
关键词：菜农增收；蔬菜价格；变动因素；应对方案
本文为江苏省大学生创新创业省级立项，项目名称：通货膨胀对低收入群体的影响——以蔬菜价格上涨为例；项目编号：SJYB2012005；项目主持人：舒心；辅导老师：马德林、杨鹏程
中图分类号：F32文献标识码：A
收录日期：2012年12月24日
一、引言
蔬菜在中国农业生产发展中地位显著，中国人均消费蔬菜在1999年就已经超过了每人每年270公斤的水平，居世界第一（2002）。但是，由于低温霜冻抑或是枯燥干旱的自然灾害，加之后危机时代并不稳定的经济环境，使得全国蔬菜价格整体产生了较为剧烈的波动。个别品种的蔬菜，尤其是叶菜类，价格非正常上涨，创下了近年来的新高。
然而，在消费者中普遍反映蔬菜价格过高。（图1）有59%，共107位市民选择了工资上涨无法应对菜价上涨，大部分市民反映随着菜价上涨，他们在蔬菜上的消费比重有所增加，部分生活习惯也会随之发生变化，如购买更加便宜的地摊菜、选择平价菜场购买蔬菜等。在采访中，市民表示：政府在菜价上涨方面提出的应对措施较少，相对明显的措施主要是平价菜场和指导价格。
菜农在接受媒体采访时却表示并未因此获利，有42%的菜农选择了对当前菜价不满意的选项，另有32%的菜农选择了较满意的选项。（图2）结合以上市民方面的数据，可见蔬菜价格的上涨并没有实际传导作用在菜农的身上，生产和销售环节之间产生了分歧。在整个农业产业链两个终端都没有受益的情况下，从整个产业链入手寻找，着眼于整个产业链的源头进行研究，对于如何在菜价上涨背景下增加菜农的收入，对于提高菜农生活水平、稳定蔬菜市场价格、建立健全蔬菜交易市场有着重要的现实意义。
国内外学者对于蔬菜价格的波动变化进行了较为深入的研究。国外学者主要侧重于研究供求的市场分析和价格分析。马克思指出农产品是按照由劣等土地农产品的个别生产价格所决定的社会生产价格在市场上出售的。只耕种优等地和中等地会造成农产品供不应求，使其价格上涨。石再（1964）指出马歇尔以生产费用论作为分析供给的基础，得到了供给的一般规律，即价格高则供给多，价格低则供给少。
一是对农户的经济行为进行了划分。黄宗智将农民经济看成是生产关系、小生产和小企业家的组合，认为这是一种应付人口压力下维持生计的策略，而非为了追求利润的资本主义式的策略，不会带来资本积累。邱国军（2001）总结归纳了我国农户经济行为的特征。他认为我国农户的经营活动组织具有自我独立性，然而思想意识却相对传统。农户作为独立的行为主体，具有其经济行为目标，存在趋利性。
二是对蔬菜价格的变动因素进行了研究。孙倩（2011）指出蔬菜价格呈现季节性波动并逐年上涨，并采用一元线性回归模型和季节指数对2011年蔬菜价格进行了预测。虞华（2011）指出蔬菜价格上涨的原因主要是气候，生产成本、流通成本的上涨，种植面积的减少等。汪洪琼和何震（2010）认为生产资料价格的普遍上涨、运输成本上涨等原因导致了蔬菜上市成本的上涨，推高了蔬菜价格。王晶晶和陈永福（2010）认为居民对蔬菜需求的增长也是价格上涨的原因。
二、影响菜农收入增长的主要因素
我国的农民增收问题有着长久的历史。1992年全国农村居民家庭人均年纯收入仅为784元，而同期城镇家庭平均每人可支配收入达到了2，026.6元。截止到2011年，农村居民家庭人均年纯收入增长为6，977.29元，相较上年涨幅增加了3%，而同期城镇家庭平均每人可支配收入为21，809.78元，是农村居民的3.13倍，城乡差距由此可见。研究菜农在菜价上涨背景下的增收问题，对于整个农民增收问题有着指导借鉴意义，有助于实现经济和社会发展的和谐统一。我国农民的增收问题从大体上分主要有四个方面的影响：
1、历史因素。20世纪五十年代，为了促进国家工业化的迅速发展，我国在国民经济发展中采取了优先发展重工业的战略。由此而产生了工农差别、城乡分治的二元经济格局，导致了城乡间的收入差距和不平等。
2、体制因素。一方面农村土地制度并不完善，农民自有的土地逐渐流失；另一方面国家财政每年对农业总投入的增长幅度不大，导致了农村基础设施建设的匮乏，从而增加了农民的负担。
3、市场因素。我国的蔬菜流通体系存在着交易行为不规范，营销手段落后，尤其是蔬菜的质量标准和市场信息体系不健全等问题。在有些地区，政府实行收购指导价。这就使得蔬菜价格在供求影响之外，还受到国家定价的影响，不利于市场供求形成价格，容易误导菜农种植。
4、个人因素。经过调查分析，从事蔬菜种植的人大多为中老年，少有青壮年。因此，菜农的个人素质并不会很高。根据实地调研的结果，大多数菜农的种植目的仅为自产自销，补贴家用，并不能充分发挥个人的主观能动性。
通过当前许多学者的理论分析和经验研究，前三个因素已经在理论、甚至是实践上得到了缓解。然而，针对个人因素的解决方案并不多。根据在南京周边乡镇（以浦口区永宁社区为例）实地调查的结果显示，菜农的蔬菜种植面积普遍较小，少有大规模的蔬菜种植，菜农的蔬菜种植面积大多在两亩以下，有些菜农的蔬菜种植面积甚至不到一亩，具体数据如图3所示。同时，近3/4的受访菜农表示不会扩大蔬菜种植面积。（图3）
由蔬菜种植面积偏小而带来的后果就是菜农的蔬菜种植年均收入水平在几千元至一两万元。结合以上关于蔬菜种植面积偏小的分析，这二者构成一个恶性循环，相互造成影响：菜农的老龄化与年轻人外出务工造成蔬菜种植面积减少，从而使种植蔬菜的收入较低，最后这又加剧了农村的劳动力流出。
大部分菜农的蔬菜销售渠道都趋于单一。以南京市浦口区永宁社区为例，绝大多数菜农都选择了在本地就近的菜市场，销售给本地人，只有16%的菜农选择将蔬菜批发给菜市场。同时，也有菜农反映他们销售蔬菜是在自种自吃的基础上进行的，即种植蔬菜并不是以销售为目的，而是在有剩余的情况下销售以获得一些收入。菜农普遍没有发展商品化蔬菜种植的意识，没有将蔬菜种植作为重要收入渠道的想法。这种情况在浦口区永宁社区普遍出现，与劳动力构成不无关系，菜农年龄偏大使得他们在规模化种植、商品化市场化销售方面存在一定困难。政府在这方面也相对缺乏一定的引导。（图4）
三、应对方案与建议
3、注重、展开蔬菜产业的基础设施建设，并在此过程中推进蔬菜种植的规模化、专业化。其中，基础设施建设可以划分为多个方面。例如：（1）在蔬菜种植上就要考虑更加机械化、规模化的种植方式的推广，用于蔬菜种植的土地面积不断受到工业、房地产等的挤压而缩减，在注重保护耕地、保证基本农业用地的同时，也应当从现代科技的角度对现在的蔬菜种植土地加以充分合理的利用。政府应引导菜农走上现代化的蔬菜种植道路；（2）在蔬菜运输与配送上加大投入，降低跨区销售的成本，将“最后一公里”的消耗尽可能地降低。流通环节是菜价高涨的重要因素，无法解决这一环节的问题，菜价平稳与菜农增收就无从谈起。政府可以对蔬菜运输提供一定的指导意见，尽量节约资源，将蔬菜产地与较近的菜市场联系起来。另外，也可以借鉴国外普遍利用的“农超对接”方式降低菜农种植蔬菜的风险和成本；（3）在蔬菜消费量较大的地区建立蔬菜储存基地，可以利用例如冷藏技术等对蔬菜进行储藏，尤其是在冬季以及交通运输繁忙、不便的时候可以一定程度上抑制受气候异常与游资炒作造成的菜价的不合理变动，起到一个“蓄水池”的作用，为市场较稳定地供应蔬菜。
4、建立健全权威、全面的蔬菜价格信息体系。当前大部分菜农对市场信息的了解都是滞后、不全面的，他们通常只能通过蔬菜的实际销售情况和较为狭窄、不准确的信息渠道获取信息。
对此，可以考虑以网络、广播等为载体，由各地地方政府全权负责本地区的蔬菜价格实时变动信息。在全国形成一个较大、较全的蔬菜价格信息系统，打破目前很多地区生产与消费几乎脱节并由此给菜农带来损失，以及一些商家与投机者对蔬菜价格进行炒作，散布虚假信息以谋取利益的局面。这一举措将帮助菜农有目的性地进行蔬菜种植，能够相对避免供给与需求脱节，只增产不增收的现象发生。
主要参考文献：
[1]李里特.农业结构调整与果蔬业健康发展.安徽省菜篮子工程信息网专家论坛，2002.
[2]孙倩，穆月英.蔬菜价格变动、影响因素及价格预测——以北京市批发市场为例[J].中国蔬菜，2011.9.
[3]虞华，陈光亚，程鑫等.蔬菜价格居高不下原因探析及调控对策——基于盐城市蔬菜价格高位运行的思考[J].蔬菜，2011.2.
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[5]王晶晶，陈永福.2010年我国蔬菜市场分析与预测[J].农业展望，2010.6.4.
[6]黄宗智.长江三角洲小农家庭与乡村发展.中华书局，1992.