德州武城辣椒串起“红火”产业“公司+合作社+农户”模式让企业壮大农民增收

齐鲁网·闪电新闻9月1日讯辣椒产业是德州市武城县的优势产业。龙头企业引领，武城县推行以“公司+合作社+农户”的模式，辣椒产品附加值不断提高、产业链不断拉长，农民的收入也不断增加。

入秋，正值辣椒采收期。武城县肖邢王庄村100亩合同辣椒这几天正在采摘。肖邢王庄村党支部书记高振河说：“今年辣椒长势比较好，预计每亩能创收三四千块钱。”

肖邢王庄村100亩辣椒合同是和龙头企业山东多元户户食品有限公司签的。以“公司+合作社+农户”的模式，户户食品公司订单辣椒有2万亩。

为了从源头保障产品品质，企业在辣椒种、苗、管理等方面提供全生长周期的技术指导。

山东多元户户食品有限公司技术总监董玉柱介绍：“统一供苗、统一供肥、统一管理、统一收购，我们全程化进行一线管理，保证我们原料的质量。”

围绕做强辣椒产业，在当地政府技改资金扶持下，公司又上马了行业最先进的辣椒精深加工生产线，计划9月中旬投产。

山东多元户户食品有限公司总经理谭晓琳说：“全自动的、全封闭式的，从原来的干洗到产成品一个链条的生产，对于我们开发国内的高端餐饮客户有很大的帮助。”

武城县乡村振兴服务中心副主任赵淑莉说：“通过党支部领办合作社带动，一方面组织农户进行规模化种植，另一方对接龙头企业实现科学管理、辣椒回收，形成‘企业+合作社+农户’‘产加销’一条龙的辣椒特色产业。”