2022年7月11日,越南榴莲获准输华。越南《人民报》7月20日报道,日前越南农业和农村发展部与中国海关总署签署了《越南输华榴莲植物检疫要求议定书》。
历经4年谈判,越南农业农村发展部与中国海关总署于7月11日签署关于越南榴莲输华植检要求议定书。越南榴莲将被允许从中国所有口岸进口。但来自未经注册的种植园和包装点的榴莲不得进入中国。目前已有中国收购商到越南收购榴莲。
从越南进口新鲜榴莲的这一举动,将会导致泰国榴莲在中国市场价格大幅下跌,势必对泰国榴莲造成冲击。
价格更低的因素主要是:
①生产成本更低,包括人力成本、肥料、农药成本更便宜;
在品种上,越南榴莲以干尧RI6、金枕、牛奶猫山(并非马来西亚猫山王品种)为主,另外还有野猫、苦瓜、南瓜、金尧、红虾、黄虾、青皮、九华等特色品种。
·Ri6干尧榴莲
Ri6榴莲属于中大果型,普遍重量在2-4kg,也有在4-5kg的。由越南永隆省的阮明洲(SauRi)先生培育,也称为SuRiêngRI6。从1988年开始种植,最原始的Ri6名为金稻种,但是大众更喜欢使用他的名字Ri加上家里排行老六,为此品种的名称,Ri6就如此被广泛应用。
·越南Muangthong金枕
由泰国的金枕品种移种到越南,体型中大,成熟外观为黄色,形状像枕头,刺细,果肉淡黄色或者奶黄色,果核较小,口感甜糯。
·越南野猫
果肉金黄,果型纤细屁股长,密集而且细长的果刺,野猫果肉颜色,金黄而赋有光泽,别看它果型干瘪细长,但是基本每房里面都会有肉,野猫榴莲,在所有越南榴梿里面肉质最粘稠,甜腻香。接近马来西亚猫山王的层度
·牛奶猫山
属于中小果型,普遍重量在1.5-3公斤左右,越南语是「牛棚、牛栏」的意思,中文读音类似「肿簸」,这个品种最早被人发现和种植在牛栏附近,因此而得名。
·越南黄虾
果型饱满圆润,基本都是4房肉以上,出肉率非常的高,即使成熟也是较难打开的外壳。果柄短。甜度很高,榴莲味也是越南干尧的级别,不过会有股草腥味,可能有些不是很喜欢。
①进口品种原名
大部分的品种都是从马来西亚和泰国引进,名称也跟随其原本的名字,比如monthong金枕头,musangking猫山王等。
②根据种植者的名字命名
根据种植者或者推广者的人名方式来命名,这是最普遍,比如野猫、九华、Ri6等这些品种,在当地的称呼都是人名。
③根据地名
比如chungbò,就是我们现在熟知的越南猫山,在越南被称为「牛栏榴莲」,因为这个品种在牛栏旁边被发现。
④根据公司名
根据公司名称,比如Dona榴莲,指的就是Dona这个公司研发的榴莲品种。
越南榴莲去年的价格也就是20000-30000越盾(约5.5-8.3元人民币)/公斤,但是今年,售价格估计是40.000-50.000越盾(约11-13.8元人民币)/公斤。
主要产地
越南气候非常适合榴莲生长。榴莲喜欢炎热潮湿的气候,年降水量2,000毫米,气温24-30°C。越南南部的热带气候,加上淤泥(湄公河三角洲和东南地区),使该地区成为种植和生产榴莲的理想地区。
榴莲主要在越南南部和中部地区种植。越南榴莲生产的三个主要地区包括:东南地区、中部高地和湄公河三角洲。全国总生产面积约17,000公顷,年产量约82,000吨。
①湄公河三角洲的榴莲产区面积约为6,149公顷,种植面积仅次于东南地区。由于该地区土壤肥沃,该地区占全国榴莲产量的73.58%。三个主要省份包括BenTre、TienGiang和VinhLong。
②东南地区有6,561公顷榴莲产区,是种植面积最多的地区。然而,这里仅生产约18.51%的全国榴莲,主要集中在同奈、平阳和平福。
③中部高地是三个地区中产量最少的地区,种植面积约为3,824公顷,约占全国产量的7.91%。该地区的主要省份是林同和多乐。
②一般来说,榴莲可以在5月到11月收获,但高峰期是6月到7月。
不过,越南榴莲已经对泰国榴莲造成了非常的危机,因为中国的榴莲市场十分的庞大。大家都想抢夺榴莲市场,泰国榴莲如何走下一步棋,我们也拭目以待。