休闲农业是近年来不错的新型发展项目像观光农园、农业公园、教育农园、花市、森林游乐区、屋顶农业、休闲渔场、牧场等都是休闲农业的范畴。
2、有机种植
随着人民健康意识的不断提升，大家已经对有机种植不陌生了，大家对于有机蔬菜的需求量也在日益增加，此外，还有国家的一系列政策支持，创业者不妨考虑一下。
农副产品加工项目属于制造业，也就是工业，主要的加工项目有水果蔬菜加工项目、花生类产品加工项目、大豆及豆制品加工项目、甘薯产品加工项目和大蒜类产品加工项目，一般经过深加工的产品，其市场价格可以增至2-10倍。
一、水果蔬菜加工项目
1、农村种植水果和蔬菜的品种是比较多的，而且不含农药等化学成分，吃起来也放心。
2、但是有个缺点，一些水果和蔬菜不宜保存过久，不然容易腐烂，如果将水果和蔬菜进行加工，更加容易储存，放到市场上去销售也是可以的。
3、在日常生活中，可以见到很多果脯、蜜饯和干果等加工食品，其实都是不错的创业项目。
二、花生类产品加工项目
1、在很多农产品价格普遍下滑的大环境下，唯独花生和其加工产品的价格坚挺不衰，而且上涨趋势明显，根据专家分析，加入世界贸易组织后，中国花生生产将迎来一个良好的发展机遇。
2、花生的主要加工制品有花生乳、蜜脆花生、花生果茶、芝麻花生、鱼皮花生、花生酥糖、奶油花生米、酥皮花生仁、花生酥糕、芝麻酥糖、芝麻酱、香油等。
三、大豆及豆制品加工项目
1、大豆和其豆制品营养价值高，价格实惠，是人们日常饮食中不可或缺的一部分，中国丰富的大豆资源也为农村带来了商机。
2、大豆的主要加工制品有白豆腐、彩色豆腐、豆腐丝、豆腐皮、豆腐干、油豆腐、腐竹、人造蛋白肉、豆粉、豆浆、豆腐脑、臭豆腐、豆腐乳，以及豆腐油炸制品，包括炸豆腐泡、炸丸子、炸豆卷、炸素虾、樱桃豆腐等，还有豆腐熏制品，包括熏干、素肠等。
四、甘薯产品加工项目
1、甘薯深加工可制成400多种副食品，深加工工业产品多达1000种，如丁酸、酒精、柠檬酸、赖氨酸和磷酸淀粉酯等，一般经过深加工，甘薯可以增值2-10倍，甚至100倍。
2、甘薯的主要加工制品有甘薯枣、甘薯脯、蜜薯干、甘薯酥饼、甘薯软糖、甘薯蜜饯、甜薯片、香脆甘薯干，以及利用薯渣快速提取柠檬酸钙，还有甘薯粉渣饲料化处理。
五、大蒜类产品加工项目
1、大蒜是深受人们喜爱的香辛类蔬菜，中国种植大蒜的历史已有2000多年，而且品种资源丰富。
2、大蒜的主要加工制品有糖醋蒜头、咸味蒜米、翡翠蒜米、麻油蒜酱、脱水蒜片、调味蒜粉、大蒜精油、无臭蒜素、无臭蒜酒、脱臭蒜液、大蒜枸杞饮料、腌蒜薹、糖醋蒜薹等。
谢谢邀请！我是农村人，在农村生活了十几年，对农村相对还是比较了解的，这个问题我来回答。好的项目有很多，一是要根据当地的生态环境来看；二是要结合自身的能力素质；我是在安徽六安的农村，我们那边就是茶叶；种茶，采茶，制茶，卖茶，形成了相对比较完善的产业链；每年茶叶市场销售规模达到300亿左右，直接或间接带动当地就业人口上百万人；茶叶属于快消品，每年增长20%左右，能够达到可持续发展的目的；希望可以帮到你！
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该赛事包括“互联网+”大学生创新创业大赛、“挑战杯”全国大学生课外学术科技作品竞赛、“创青春”全国大学生创业大赛等多个赛事项目。
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