本次年货节由荆州市人民政府主办,荆州市委农办、荆州市农业农村局、荆州市乡村振兴局、荆州市商务局、共青团荆州市委、荆州市总工会、各县市区人民政府协办,荆州味道品牌运营管理有限公司、荆州广播电视台、中国电信股份有限公司荆州分公司共同承办。
快来看看直播产品清单里有你心动的年货吗?
荆州
荆州区人民政府副区长胡庆海
聚珍园
1.肉丸子【260g*2盒】
2.手工鱼糕【260g*2盒】
聚珍园的荆州鱼糕选取7~10斤清水草鱼/青鱼的脊背白肉去红制作,从打捞到宰杀不超过2小时,保证食材新鲜不过夜。制作工艺全部手工操作,成形的鱼糕晶莹洁白,软嫩香鲜,有韧性,用筷子夹上闪而不断。
3.八宝饭【260g*2盒】
八宝饭是荆州聚珍园的传统招牌菜,晶莹光润,淳甜如蜜,回味芳香。品尝过它的人,都称赞“浅盏小勺细品尝,余韵悠长隔日香”。近年来增加了袋装,附有说明,携带和馈赠亲友都十分方便。
荆天
4.老面包【2斤装20个】
老式面包,是面包刚刚兴起时的产品,它纯粹简单的风味,成了许多人记忆中最为美好的味道。
红中
5.热干面【175G*5包】
细选品质小麦,面条柔韧劲道;精心研磨,高油炼制,激发更深层次的香味;百次调配,浓郁芝麻酱;独立包装,锁住鲜香。
沙市
沙市区委常委余松柏
小胡鸭
6.香辣鸭脖【118g/袋】
每根鸭脖肉多紧实,大小均匀,色香味俱全,地道的卤味工艺让味更加浓、鲜、纯!让你好吃到停不下来!每袋118,里面5小包左右。
7.柠檬凤爪【90g*3/袋】
爆款网红柠檬凤爪,精细剔骨,不破坏筋和脆骨,劲道脆爽的鸡爪塞入口中,无需吐骨,一口一个,满满一袋都是胶原蛋白。
8.去骨鸭掌【75g*3/袋】
爆款网红去骨鸭掌一口脆到底,整个鸭掌去骨,完整保留筋肉只为咀嚼无阻快感,20余种香辛料,12小时冷卤等待只为你韧中带脆的好口感。
9.香脆鸭翅根【118g*3/袋】
柔滑醇香,细而不腻,嚼劲十足,十里飘香,肉多骨少,肉实够味,放肆吃肉才够味。每袋118g里面含有3小袋左右。
10.零食大礼包【420g*2/袋】
香辣味零食大礼包包含:香辣鸭脖,香辣鸭翅,香辣鸭掌,香辣鸡尖,香辣鸭锁骨,香辣海带,香辣藕片,好吃到断货!一次尝7味,满足你的味蕾!
依顺食品
11.荆州鱼糕【300g/袋】
荆州鱼糕传统的制作工艺已入湖北省非物质文化遗产保护名录。选用本地鲜活草鱼,仅取鱼脊精华肉,纯净不添加,可以蒸食、炖煮、涮火锅,口感软嫩,营养丰富,孕妇、老人、小孩均可放心食用。
12.荆州鱼丸【300g/袋】
江陵
江陵县人民政府副县长韩凯
秒捷汇
13.铁牛饼【345g/袋*3】
面团充足醒发后,抹油酥层层卷,让每一层熟后酥脆爽口,冷吃不发硬。外酥里嫩,满满肉馅,外皮金黄诱人,层层酥脆,内里喧软,牛肉馅足,咬一口鲜香多汁。
14.黄豆牛肉酱【220g/瓶*2】
优选产地食材辣椒,豆豉,新鲜菜籽油,经过系列工艺,完成一瓶温润不燥的牛肉酱;一勺舀起满满的牛肉和大豆,鲜香有嚼劲,入口过瘾,回味无穷。
监利
监利市政协副主席杨文洁
爱荷食品
15.莲子米【288g/2袋】
洪湖莲子出产于生态环境优良的洪湖湖区,含有丰富的蛋白质、淀粉、磷脂、生物碱、类黄酮以及多种维生素等营养保健成分,产品颗大粒圆、皮薄肉厚,兼有清香甜润、微甘而鲜的风味。具有广泛的食用和药用价值。
16.纯藕粉【400g/袋】
洪湖藕粉被誉为“纯天然新一代食品”,洪湖藕粉选用洪湖盛产的野藕,经过现代工艺制作而成,其形状晶莹剔透,口感清爽滑腻。生藕性味甘凉,加工成藕粉后由凉变温,既好消化,又能清热、养胃滋阴、健脾益气、养血止血等功效。
名宇米业
17.再生稻【2.5kg】
“稼家禾”再生稻米荣获湖北省“荆楚好粮油”产品,通过了绿色食品认证。再生稻生长过程不打农药、不施肥,是真正的绿色食品,再生稻米晶莹剔透、米粒纤细,口感与香味完美结合、容易消化,营养价值丰富,是餐桌上的首选,也是大米中的佳品。
壹号虾铺
18.虾尾【120g*7盒】
监利县广袤的水域和稻田是小龙虾的天然栖息场所,特别是7万余亩洪湖子湖群蕴藏着丰富的小龙虾资源。2018年监利县小龙虾产量13.06万吨,约占全国总产量的六分之一。
石首
石首市人民政府副市长徐青松
万师傅
19.万师傅卤鸡【整只】
荣获荆楚味道烹饪技能大赛金奖,采用本地优质新鲜散养蛋鸡,经过大火卤制,小火浸泡而成,色泽金黄、浓香扑鼻、回味无穷、体大肉多。
20.万师傅卤鸭掌【150g】
鸭掌含有丰富的胶原蛋白,和同等质量的熊掌的营养相当,筋多有嚼劲,皮厚含汤汁,肉少易入味,多蛋白,低糖,少脂肪,所以称鸭掌为绝佳减肥食品,一般人群均可食用,均衡营养,有平衡膳食的作用。
21.万师傅卤鸡爪【150g】
招牌鸡爪含有丰富的钙质和胶原蛋白,经过卤制后较为软烂,营养成份更容易吸收,微辣,色泽金黄,肉质鲜嫩,回味无穷
绣林明珠
22.笔架鱼肚(珍品)【125g】
“笔架鱼肚”源选用淡水珍稀鱼种,长吻长吻鮠之鳔,采用传统工艺结合现代烹饪核心技术精制面成,口感细腻,汤鲜味美独特,早在宋代以前就闻名遐迩,明代列为朝廷贡品,距今已有六百多年历史。
蓝迦琪
23.麻薯
采用优质麻署粉,添加鸡蛋液、芝麻等原材料,风味独特的麻署面包,让您无论当早餐还是夜宵都是很好的选择,也可搭配牛奶食用。
公安
公安县人民政府副县长伍金柱
东南醇
24.牛肉火锅罐头【950g*2罐】
采用汉江放养水牛,肉嫩有嚼劲,口感饱满,脂肪含量低,营养丰富;手工切片,加入多种秘制调料,醇香四溢,回味无穷。
孙夫人
25.牛肉酱【2瓶/提】
四代婆媳百年传承;纯手工制作不含防腐剂,辣、鲜、香、回味绵长,制作工艺独特,政府批准的非物质文化遗产,采用新鲜牛腱子肉先制成干再融合酱一起熬,2020年上海全国优质农产品展获得金奖。
忠政食品
26.夹竹园火腿【300g/1袋】
夹竹园火腿,既是低脂肪、高蛋白、富营养的人间珍馐,又是添颜值、养气血、延年寿的世间膏粱。
松滋
松滋市委常委、副市长刘艳
神农
27.手撕鸡【500g/袋】
松滋手撕鸡源自国家地理标志保护认证产品松滋鸡,其采用独特的卤制手法,具有独特醇香,肉质软嫩入味,不油不腻,食后指间留香,回味悠长。尤其在朋友聚会、宴请宾朋、传统佳节时,是家家户户饭桌上一道常备佳肴。
28.松滋鸡火锅【1200g/袋】
易享道松滋鸡火锅为鄂菜经典,传承百年风味,独具特色,其食材源自丘陵山地生态放养良种土鸡,经传统配方与现代科学工艺烹制而成,其汤汁浓郁,味道鲜香可口,油而不腻。
纽莱福农业
29.生态籼米(桃优)【2.5kg】
新生活,难忘老味道。八宝垸羊脂玉有机大米,生态科技,沉淀最清澈的乡愁;自然生长,复苏最久远的记忆。白如羊脂,温润如玉;生态康养,八宝大米!
晶地农业
30.葛根粉
“北有人参,南有葛根”,晶地卸甲坪葛根粉采用神秘北纬30度之武陵山脉余脉中的优质野生葛根,无硫磺熏制,不含任何添加剂,口感微苦回味甘甜。2019年,“卸甲坪葛根”成功申报国家农产品地理标志。
野生葛根制作而成的粉条晶莹剔透为上品,色泽均匀。无硫磺熏制味、无电热电解质味,纯阳光酿晒,带有阳光淡香。根根嚼劲十足,不糊汤香嫩清爽,原汁原味入口柔滑。
洪湖
洪湖市副市长万凯
洪湖农家
32.泡椒藕带【400g/袋】
洪湖水质优良,微量元素丰富,优越的自然环境孕育了洪湖藕带的天然品质,形态较粗,肉质厚实;色泽呈白色;口感清脆、清香、清甜无异味,且营养成分丰富,富含维生素、矿物质。酸辣藕带,鲜嫩脆爽,酸辣美味。
33.洪湖藕汤【900g/袋】
粉嫩软绵的洪湖莲藕,咬下去丝丝不断,配上一勺肉香醇厚的大骨汤,风味入藕,口感通透。至纯至简的莲藕汤,食疗效果并不逊于一些珍贵食材。排骨藕汤是湖北名菜之一,如今越来越多中国人的家常菜单中,排骨藕汤也是席上有名。
34.凉拌藕丁【400g/袋】
辣而不燥,油而不腻。脆、香、麻、辣,层次感丰富,让人回味无穷。
35.莲藕礼盒【5斤】
洪湖莲藕,先挖现发,湖水生长,无污染,0添加。
华贵食品
36.洪湖野莲汁【240ml*12瓶】
37.洪湖野藕汁【310ml*12瓶】
新宏业
38.荆州洪湖小龙虾【750g】
经过严挑细选,每只小龙虾有1两左右,经过多次调味,既保持了小龙虾的鲜味,又夹带着麻辣与香味的融合。不含防腐剂,零下120度液氮秒冻锁鲜,虾肉Q弹,虾钳肉满;三段入味,七次调合,口感饱满柔和、层次感突出分明。
怎么样?这些荆州味道有没有征服你的味蕾呢?1月11日-1月13日来直播间,家乡市长带你囤年货啦!