原标题：“双11”云南将把芬芳送往全国花农备战正酣电商平台加持
“双11”已拉开帷幕，云南花田里的花商和花农们，正准备为全国各地的消费者送去一抹芬芳。
乘上快车
线下销售转到线上实现鲜花产地直发
年初，受疫情影响，全国各地花市关闭，大部分物流无法正常发货，线下花店停业。今年“2·14”情人节，昆明斗南花卉市场的鲜花交易量、供应量只有去年同期的30%至40%，批发价格仅去年的1/3，而物流成本上涨超过两倍。正常情况下，斗南市场每天只有5%左右的鲜花因拍卖不出而销毁，但今年比例高达30%以上。
昆明国际花卉拍卖交易中心发布的《关于疫情及雪灾对花卉产业及企业影响的报告》预测，第一季度云南花卉交易量减少约8.42亿枝，交易额减少约11.42亿元，再加上物流、农资等其他损失，对整个鲜花行业造成的损失至少在40亿元。
传统鲜花供应链的制约，加之疫情影响，让不少花农不得不面临鲜花卖不出去的困境。也就在这时，商家和花农们纷纷“触电”，将线下销售转移到线上，让鲜花通过电商销往全国各地。
“总体来讲，今年的情况比较特殊，在5月20日之前，鲜花的价格非常低，最主要就是受到物流不畅的制约。”云南探花农业科技开发有限公司总经理霍森说。
往该公司的基地走，一个4000平方米的自建车间十分显眼，10个冷库里摆满了鲜花。霍森介绍，公司所在的玉溪市红塔区大营街道赵桅社区周边有1200多亩花卉，今年进一步扩大产能，按照规划达到3000亩左右，属于鲜切花核心产区。在物流方面，公司依托电商物流一体化体系，实现鲜花产地直发，减少中间环节。鲜花可以通过冷链自建的干线、支线运输网络及社会化冷链协同网络，快速送到消费者手中，并且智能温度监控平台可实现全流程的可视化溯源，以及温控冷链车全程“0断链”“0腐损”，让鲜花“鲜活”送达，解决鲜花在电商配送中历来存在的痛点难题。
小试牛刀
一公司线上销量激增占总销售量的1/5
物流打通，商流也就跟上来了。同样在赵桅社区的云南斗色花卉科技有限公司的总经理谭家田介绍：“我们自己种植鲜花，自有花卉产地181亩，其中红玫瑰种植产地115亩，每亩地每年可收获3至4季。还在玉溪与花农紧密合作2000余亩花田，以新型农民专业合作社模式运营，在销售上密切合作，互利共赢。年销售额达2000余万元，排名当地行业前三。”谭家田说：“过去，我们的销售以传统线下批发为主，线上销售金额少、订单太少、利润太少，为鲜花行业普遍认知。但今年传统线下交易场景受到极大冲击，公司的线上销售渠道增长快速。截至8月底，整个线上平台销售量占总销售量的20%左右。”
据谭家田回忆，早在今年2月，在电商平台的流量加持下，公司卖出1万单、超过20万枝鲜花。2月至8月底，公司在京喜的鲜花拼购店共售出鲜花近200万枝，相当于80亩高品质玫瑰花田一季的总产量，而且这些鲜花都是在基地现采现发的。
而云南花匠科技有限公司CEO王鹏博和同事们则在电商平台开起了一周一次的直播，让顾客直观地看见生产环境、采购处理、运输方式。“我们今年的销量较去年同期增长了40%，即使在上半年，销量也是上升的。”
备战“双11”
有的今年首次参与首日预售28万元
电商正在改变传统的鲜花零售格局。自2016年起，中国鲜花电商市场规模就开始保持稳定增长，《2020年中国鲜花电商行业分析报告—行业供需现状与发展前景预测》预估，今年中国鲜花电商市场规模将达到876.6亿元。其中，一、二线城市单量约占到消费总量的60%，中小城市的消费量与需求量也在逐年上涨，市场空间巨大。
随着消费趋势呈年轻化，家庭生活与各类社交场合用花的需求日益旺盛，鲜花消费也逐渐变成了日常行为。王鹏博说：“今年，庆典、活动用花的需求减少，但得益于电商对云南鲜花产业链的重构，电商、物流、冷链相继走进花田，鲜花的居家消费需求被提前释放，家庭生活用花板块崛起，超出了我们的预期。”
谭家田笑眯眯地说：“线上渠道还有一个好处！以前通过传统的线下批发模式，商家和花农们没有办法统计销量。和电商平台合作后，可以通过大数据分析清楚地看到每个季节、节日鲜花价格的波动曲线，让我们更加科学地规划、种植。现在，我们已经在为明年‘2·14’情人节做准备了。”
“双11”的帷幕已经拉开，云南的花农们正在等待着，为全国各地的消费者献上节日鲜花。赵桅社区花农张任菊种了两亩花，玉溪平缘农民花卉专业合作社理事长曾达安种了6亩卡罗拉玫瑰。“伴随着‘双11’的影响力越来越大，在五六年前，花农们就开始专门为这个节日培植鲜花。”
曾达安说，在“2·14”情人节鲜花出现滞销时，依托玉溪本地实施的“一县一业”“一村一品”政策，合作社搭上了“电商快车”。到“5·20”情人节时，依托电商平台销售，鲜花的行情非常好，是“10年当中罕见的一年”，价格相比往年增加了60%，合作社的花农们比起其他老乡减少了40%的损失。
今年，是王鹏博的公司第一年备战“双11”。据其介绍，公司采取了预售的模式，11月1日开局当天总共接了9000多单家居鲜花，销售额达28万元。
不少花农表示，今年的天气情况特殊，一会儿热、一会儿凉，对花的生长不利，或许一些鲜花不能如期上市。但迎接“双11”，无论是电商平台，还是花商和花农们，都做好了准备。（记者朱婉琪）