穴盘基质育苗是以塑料大棚、遮阳网为育苗设施,以塑料穴盘和营养基质为载体的集约化高效育苗技术,具有成本低,效率高的优点。该项技术在辣椒、茄子、番茄、黄瓜、葫瓜、苦瓜等蔬菜育苗上得到了大面积的推广。
一、夏秋季育苗要求
1.避雨遮阳。夏秋高温强光照、暴雨多,育苗关键是避雨、遮阳。棚膜上部盖遮阳网,起到防雨、降温、防强光照的作用。
2.注意防虫。在大棚中育苗要将风口用防虫网密封,严防蚜虫、蓟马等害虫进入棚内,防止害虫危害和病毒病传播。定期喷药预防,一般从出苗开始,每周喷一次药,交替用药。
3.加强通风。夏秋季温度高,秧苗易徒长,要加强通风,便于降温。
4.小苗定植。苗龄不宜过大,夏季育苗栽小苗不栽大苗,茄果类蔬菜4-5片叶定植比较合适,即8月下旬可定植。
二、秋蔬菜(辣椒)穴盘基质育苗技术
1.品种选择:选择耐高温,抗病、高产,早熟品种,以尖线椒、螺丝椒为主,如辛香系列、长龙1号、赣椒16号、赣椒19号等。
3.营养基质:选用正规厂家生产的育苗基质。基质可选用草炭、蛭石、珍珠岩、锯末和玉米芯等作为基质材料,加入一定的营养物质配制而成。草炭与蛭石配制比为2:1或者3:1,草炭具有透气、排持水等性能,含有很高的有机质、腐殖酸及营养成分,蛭石比重轻,透气性好,具有很强的保水能力,含有较高的钾。
4.种子处理:将种子置于阳光下晒6~8小时,以利用紫外线杀菌和提高种子的发芽率(注意不要把种子直接放在水泥地面上暴晒,以免烧种)。种子消毒方法多,如用10%高锰酸钾药液浸种10-30分钟,可减轻和控制病毒病、早疫病等。浸种后,将种子用清水掏洗3-4次,捞出用湿布包好,放置在25-30℃条件下催芽,当种子发芽时,温度降至25℃,每天早晚用20-30℃温水淘洗一次,见干时要适当喷水。当种子有70%的出芽露白时及可播种。
5.基质装盘:采用穴盘规格540×280×5.5mm的50孔。装盘前要先将基质喷水拌匀,调节基质含水量到50%-60%,将配好的基质均匀装入盘中,基质不能装的过满,也不能将基质压过于紧实,不应超出穴孔,否则难以打孔,装满后各个格室应能清晰可见。将装好基质的盘垂直码放在一起,5-10盘一撂,上面放一个略大于穴盘木板,两手放在木板上均匀下压打孔,穴孔深1-1.5厘米,然后将最上方一只穴盘换下,重复下压打孔,摆放在育秧大棚畦面上待播。
6.精细播种:将处理好的种子点在打好孔穴的穴孔中央,每穴一粒,避免漏播,发芽率偏低的种子每穴播2粒,播种后用拌有杀菌剂的基质(每立方拌多菌灵或百菌清40克)或蛭石覆盖穴孔,方法是将基质或蛭石撒在穴盘上,覆盖厚度1-1.5厘米,与穴孔相平为宜。播种好穴盘及时用清水浇透,浇水分两次进行,第一次淋湿穴盘,待水下渗,进行第二次浇水,以穴盘下面渗水孔露出水滴为宜。
7.苗床管理
①出苗前管理,出苗前用遮阳网覆盖苗盘,保温保湿,这样出苗前可以不再浇水;播后出苗前是育苗期间温度最高的时期,白天气温保持在25-30℃,夜间20-25℃。70%小苗拱出后,及时揭去遮阳网,适当降低温度,以防秧苗徒长。
②幼苗期管理
营养管理,一般当幼苗两片真叶展开后(或小苗生长到中后期),常会出现生长缓慢,叶色发黄等缺肥现象。其原因是蛭石比例太大保肥水差,高温蒸发,浇水过量,这时就要及时补肥,用45%三元复合肥0.1-0.2%洒施。若分苗或苗盘补苗,可暂时不要补肥,待小苗成活缓苗后再补肥;
查穴补苗、分苗,出苗后要及早检查出苗情况,若有空穴要及时补苗。补苗可以将苗盘的双株取单株补到空穴内,也可将提前在苗床上育好的苗补栽到穴盘中,做到苗盘每个穴都有苗。补栽后的苗要随补栽随浇水。光照过强时,用草帘间隔遮荫,确保补栽苗成活率达100%,且生长健壮。补栽和移栽苗的同时,也进行定苗工作,每穴留单株,此项工作在幼苗两叶一心期进行。