随着我国经济社会的发展，农业产业链逐渐形成了以市场为导向的基础格局。我国农产品批发市场前连生产，后接消费，是农产品流通体系中的重要组成部分。随着我国城市化进程的加快，为了满足居民不断增长的农产品需求，经过三十多年的发展，我国农批市场基本覆盖全国所有省（区、市）。
整体上看，我国农产品批发市场承担着全国超过70%的农产品集散，其贯穿了全国城乡农产品流通的大动脉，极大地促进了我国农产品产销衔接，是我国农产品流通的重要渠道。同时，我国农产品批发市场的产生也促进了我国农产品流通效率的提升，其进一步扩大了消费，发挥了农产品大规模集散、引导农业生产、形成价格、保障全国农产品供应、优化农业产业结构等重要作用。
2020年，全国农产品批发市场交易量达到9.2亿吨，交易额达到5.4万亿元，从业人员超过670万人。公益性农产品批发市场稳步发展，已经覆盖约40%的地级市，在保障和改善民生、便利居民消费等方面发挥了积极的作用。
随着城市化的发展，越来越多的城市面临如何优化城市空间布局。为使批发市场与城市环境相协调，许多城市将会开展对农批市场进行升级改造、异地搬迁，提升土地使用效率、扩大单体市场规模、优化市场功能布局、提升农批市场服务城市的功能。未来，农批市场将大有可为。
第一章现代农业专业市场基本概念
第一节、现代农业的阐释
一、现代农业介绍
二、现代农业类型
第二节、专业市场的阐述
一、专业市场介绍
二、专业市场组织结构
三、流通体系效率边界
第二章2020-2022年现代农业专业市场运行环境分析
第一节、经济环境
一、国际经济形势分析
二、中国经济运行现状
三、经济发展趋势分析
第二节、产业环境
一、农产品行业供需形势
二、农产品价格波动情况
三、农产品市场运行特点
四、农产品冷链物流现状
第三节、社会环境
一、人口环境分析
二、居民收入水平
三、居民消费结构
四、耕地面积现状
五、重视粮食安全
六、农村环境整治
第四节、技术环境
一、信息技术应用
二、物联网的应用
三、生物技术应用
四、农业机械技术
第五节、外部环境转变的影响
一、政策制度转变
二、产业结构升级
三、经营方式转变
四、商业业态变化
第三章2020-2022年现代农业专业市场政策环境分析
第一节、农产品批发市场用地政策分析
一、用地政策动态
二、用地政策问题
三、政策发展建议
第二节、进一步加强农产品供应链体系建设
一、总体要求
二、工作内容
三、政策支持
四、工作程序
五、工作要求
第三节、中国现代农业未来发展规划政策指引
一、现代种业规划
二、兴农战略规划
三、“十四五”规划纲要
四、乡村产业发展规划
五、现代农业配套政策
六、农机购置补贴指导意见
七、2022年中央一号文件分布
八、2021年重点强农惠农政策
一、农业生产政策
二、土地税收政策
三、冷链物流政策
四、经营主体政策
五、公益性农批市场
第四章2020-2022年中国现代农业专业市场总体发展分析
第一节、现代农业专业市场发展情况综述
一、我国农产品批发市场发展历程
二、我国农产品批发市场的必要性
三、我国农业批发市场作用分析
第二节、我国农产品批发市场现状分析
一、市场发展现状
二、市场交易状况
三、市场批发种类
四、市场新特点分析
五、市场发展策略
六、行业发展新形势
七、行业转型目标
第三节、公益性农产品批发市场发展情况
二、示范市场名单
三、市场模式分析
四、审定标准及实现机制
五、市场建设措施
六、市场发展机遇
第四节、现代农业市场物流行业发展情况
一、市场发展意义
二、配送模式分析
三、行业政策机遇
四、市场发展特点
五、主要物流园区
六、行业发展建议
七、行业发展趋势
第五节、新冠肺炎疫情对农产品批发市场影响分析
一、疫情对农产品批发市场的影响
二、农批市场标准化智能化改造势在必行
三、农产品数字化流通发展趋势
第五章中国现代农业专业市场发展模式分析
第一节、国外农产品批发市场发展模式及经验借鉴
一、美国市场发展模式
二、日本市场发展模式
三、中国台湾市场模式
四、国外模式经验借鉴
第二节、我国农产品批发市场产地发展模式分析
一、定位及发展布局
二、市场的运营模式
三、政府的支持方式
第三节、中国现代农业专业市场流通模式分析
一、农产品传统交易模式及特点分析
二、农产品电子交易模式及特点分析
三、“互联网+农产品”交易模式及特点
四、“互联网+农场品”交易模式发展分析
五、互联网背景下农产品流通模式创新
第四节、完善农产品批发市场发展模式的策略选择
一、加强法律体系建设
二、建立现代企业制度
三、积极培育市场主体
四、加快市场硬件建设
五、互联网背景下建议
六、拓展市场内涵和外延
七、现代化发展的建议
第六章2020-2022年中国农产品国际贸易分析
第一节、我国农产品国际贸易现状分析
一、国际贸易规模
二、贸易特点分析
三、市场走势分析
第二节、新冠肺炎疫情影响农产品国际贸易发展
一、疫情对农产品贸易的影响
二、农产品国际贸易面临的风险
三、规避农产品贸易风险的对策
第三节、农产品国际贸易对我国经济增长的影响
一、影响中国CPI
二、影响产业结构
三、影响经济增速
第四节、中国农产品国际贸易发展策略分析
一、产业结构调整优化
二、增强综合生产能力
三、获取优势定价权利
四、积极应对贸易壁垒
五、发展绿色生态农业
六、把握数字经济趋势
第五节、“一带一路”背景下农产品国际贸易风险及防控分析
一、发展农产品国际贸易重要性
二、“一带一路”对农产品国际贸易影响
三、“一带一路”下农产品国际贸易风险
四、“一带一路”下农产品国际贸易防控措施
五、“一带一路”下农产品国际贸易注意事项
第七章2020-2022年中国现代农业专业市场电商应用分析
第一节、现代农业专业市场电子商务的框架构建
一、加工企业为核心
二、农民合作社为核心
三、批发市场为核心
四、零售企业为核心
第二节、现代农业专业市场电子商务运行机制
一、运行机制流程
二、生产过程分析
三、具体操作分析
第三节、电子商务给现代农业专业市场带来的变化
一、流通环节的变化
二、交易方式的变化
三、交易过程的变化
第四节、现代专业市场电子商务模式发展对策
一、拓宽产品内涵
二、整合产品资源
三、流通技术建设
四、健全产品体系
第八章2020-2022年主要区域现代农业专业市场发展分析
第一节、山东省
一、市场监管环境
二、市场发展现状
三、主要市场发展
四、对外贸易情况
五、竞争优势分析
第二节、河南省
一、行业发展政策
二、农业生产状况
三、农产品物流模式
四、冷链物流发展分析
第三节、广东省
二、冷链物流发展
三、市场供需情况
四、市场发展对策
第四节、上海市
一、市场发展状况
二、标准市场建设
三、发展问题分析
四、发展保障措施
第五节、江苏省
二、市场发展优势
三、发展实践分析
四、市场发展成果
五、市场发展问题
六、农批发展方向
第六节、其他地区
一、辽宁省
二、河北省
三、北京市
第九章2020-2022年中国农产品批发市场的转型升级分析
第一节、农产品批发市场转型升级实践及作用力分析
一、市场的转型升级实践
二、市场发展作用力分析
三、市场转型的提升策略
第二节、农产品批发市场智慧化转型研究
一、农产品批发市场流通领域重要地位
二、农产品批发市场智慧化转型迫切性
三、农产品批发市场智慧化转型的路径
四、农产品批发市场智慧化升级的策略
第三节、我国生鲜农产品批发市场的数字化转型研究
一、生鲜农产品批发市场现状
二、生鲜农产品批发市场问题
三、生鲜农产品数字化转型方向
四、生鲜农产品批发市场转型案例
第四节、大数据下的农产品批发市场转型升级对策研究
一、中国农产品批发市场的发展现状
二、大数据对传统批发市场的重要性
三、大数据推动农产品批发市场转型问题
四、大数据下农产品批发市场转型的建议
第五节、我国农产品批发市场发展问题分析
一、农产品批发市场基础设施不健全
二、农产品批发市场融资存在困难
三、农产品批发市场信息化支撑不足
四、农产品批发市场运营管理能力低
第六节、传统农产品批发市场发展转型对策
一、市场的主体组织化
二、建设市场硬件设施
三、引用互联网技术
四、开拓电子商务市场
第十章2020-2022年中国重点农产品批发市场发展分析
第一节、北京
一、北京新发地农产品批发市场
二、岳各庄农副产品批发市场
第二节、天津
一、天津市红旗农贸综合批发市场
二、天津市金钟农产品批发市场
第三节、河北
一、石家庄桥西蔬菜中心批发市场
二、河北省永年县南大堡蔬菜批发市场
第四节、辽宁
一、北票蔬菜批发市场
二、辽宁朝阳市果菜批发市场
第五节、吉林
一、吉林长春蔬菜中心批发市场
二、吉林市东北亚农产品批发市场
第六节、上海
一、上海市江桥批发市场
二、上海江杨农产品批发市场
第七节、江苏
一、江苏淮海蔬菜批发交易市场
二、南京农副产品物流中心
第八节、其他
一、山西太原市河西农副产品市场
二、内蒙古包头市友谊蔬菜批发市场
三、黑龙江哈达果菜批发市场
第十一章国外农产品批发市场的发展分析及经验借鉴
第一节、国外农产品批发市场的模式分析及借鉴
一、北美模式
二、欧洲模式
三、日本模式
四、经验借鉴
第二节、美国农产品批发市场发展分析
一、市场重要性
二、市场运作体制
三、批发商经营规模化
第三节、日本农产品批发市场发展分析
一、功能和分类
二、市场发展特点
三、运作方式
四、管理制度
第四节、国外主要经验总结及启示
一、交易方式创新
二、发挥行业协会作用
三、培育现代批发商
四、服务设施和法制建设
第十二章2018-2022年现代农业专业市场典型运营企业分析
第一节、深圳市农产品股份有限公司
一、企业发展概况
二、经营效益分析
三、业务经营分析
四、财务状况分析
五、核心竞争力分析
六、公司发展战略
第二节、中国农产品交易集团
二、2019财年企业经营状况分析
三、2020财年企业经营状况分析
四、2021财年企业经营状况分析
第三节、东莞市信立实业有限公司
一、企业基本信息简介
二、主营业务板块介绍
三、农产品贸易城分析
四、未来发展展望
第四节、浙江新农都实业有限公司
三、企业营收状况分析
四、企业竞争优势分析
五、企业未来发展战略
六、未来发展规划
第五节、中国供销集团有限公司
二、企业主营业务分析
三、政企战略合作协议
四、企业发展战略规划
第十三章2020-2022年中国现代农业专业市场的投资潜力分析
第一节、投资价值分析
一、特性优势
二、产业优势
三、发展空间
四、成长速度
五、重估价值
第二节、投资特性分析
一、周期长且投资额大
二、不可逆转性
三、投资多样性
四、连续性和不可间断性
五、肩负社会责任
第三节、投资形势分析
一、市场投资新模式
二、政策带来的机遇
三、电商带来的机遇
四、项目投资下沉机会
第十四章2023-2028年现代农业专业市场投资项目的选择分析
第一节、投资项目的选择因素
一、环境因素（宏观、局部）
二、竞争因素
三、交易品种因素
四、规划设计
五、财务成果
第二节、投资项目选择的原则
一、顺势而为
二、谨慎选址
三、招商先行
四、整体规划
五、均衡赢利
第三节、投资项目可行性研究的内容
一、基本概念
二、主要作用
三、包含内容
第四节、投资项目可行性研究的实施步骤
一、市场调研
二、区域定位
三、功能设计
四、布局规划
五、财务分析
第五节、投资项目的财务分析
一、财务模型的基本假设
二、投资标准财务模型
三、项目敏感性分析
四、总体结论简述
第十五章2023-2028年中国现代农业专业市场的投资风险预警
第一节、投资风险分析
一、国际风险
二、政府风险
三、环境风险
四、法律风险
五、金融风险
六、自然灾害及事故风险
七、财务风险
八、经营风险
九、管理风险
十、信用风险
第二节、主要应对措施
一、风险规避措施
二、风险遏制措施
三、风险转移措施
四、风险化解措施
五、风险消减措施
六、风险容忍措施
七、风险分担措施
第三节、项目风险评估
一、新建市场
二、扩建市场
三、改建市场
四、迁建市场
第十六章2023-2028年中国现代农业专业市场前景预测
第一节、中国现代农业专业市场发展前景及趋势
一、农产品批发市场发展空间
二、农产品批发市场发展机遇
三、农产品批发市场发展趋势
四、农产品批发市场发展前景
第二节、中国农产品批发市场发展方向
一、功能综合化
二、品种多样化
三、交易简便化
四、产品安全化
五、建设标准化
第三节、2023-2028年中国农产品专业市场预测分析
一、2023-2028年中国农产品专业市场影响因素分析
二、2023-2028年中国农产品批发市场交易额预测
附录
附录一：关于实施新型农业经营主体提升行动的通知
附录二：《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》
图表目录：
图表12019-2022年国内外稻米价格走势对比
图表22019-2022年国内外小麦价格走势对比
图表32019-2022年国内外玉米价格走势对比
图表42019-2022年国内外大豆价格走势对比
图表52019-2022年国内外棉花价格走势对比
图表62019-2022年国内外油料价格走势对比
图表72019-2022年国内外食糖价格走势对比
图表82019-2022年国内外食糖价格走势对比
图表92021-2022年农产品行业企业数量及亏损情况
图表102022年中国主要农产品产量及增速
图表112021-2022年农产品行业收入及利润情况
图表122021-2022年食品类居民消费价格指数情况
图表132021-2022年食品类不同细分居民消费价格指数情况
图表142021-2022年农产品行业出口交货值情况
图表152021-2022年农产品行业成本费用情况
图表16中国农产品冷链物流发展历程
图表17中国与发达国家农产品运输率比较
图表182015-2020年中国冷藏车保有量及增速
图表19全球各国人均冷库容量
图表20农产品冷链物流成本产品影响因素
图表212013-2020年中国农产品领域冷链需求量
图表22农产品细分领域冷链物流需求分布
图表23中国生鲜农产品产量地域分布图
图表242016-2020年中国冷链物流百强企业冷链业务营收情况及CR100分析
图表25中国农产品冷链物流行业整体发展趋势
图表26中国农产品冷链物流行业发展目标
图表272020年全国居民人均可支配收入平均数与中位数
图表282021年居民人均可支配收入平均数与中位数
图表292022年居民人均可支配收入平均数与中位数
图表302020年1-12月全国居民人均消费支出及构成
图表312021年中国居民人均消费支出及构成
图表322021年全国居民收支主要数据
图表332022年居民人均消费支出及构成
图表342022年全国居民收支主要数据
图表35我国人均耕地资源有限
图表361990-2020年我国粮食作物播种面积
图表372022年国家粮食安全政策文件
图表38生物技术在农业领域的应用
图表40农产品批发市场发展历程
图表41全国公益性农产品示范市场（批发）名单（按省市排序）
图表42全国公益性农产品示范市场（零售）名单（按省市排序）
图表43美国农产品流通模式
图表44农产品批发市场的交易模式对比
图表45公益性农产品电子商务批发市场流通模式
图表462017-2021年河南省粮食产量
图表472020年河南省冷链资源情况
图表482022上海市蔬菜价格调查报表
图表492019-2022上海市蔬菜批发价格走势图
图表502022年上海市蔬菜批发价格环比数据图
图表512022年上海市青菜价格走势图
图表522022年上海市猪肉、鸡蛋价格调查报表
图表532019-2022年上海市猪肉、鸡蛋批发价格走势图
图表542022年上海市水产品批发价格调查报表
图表552019-2022上海市水产品价格走势图
图表562022年上海市淡水产品批发市场月均价报表
图表572022年上海市海产品批发市场月均价报表
图表58北京新发地市场布局图
图表59法国农产品流通模式
图表60日本农产品流通模式
图表612019-2022年深圳市农产品集团股份有限公司总资产及净资产规模
图表622019-2022年深圳市农产品集团股份有限公司营业收入及增速
图表632019-2022年深圳市农产品集团股份有限公司净利润及增速
图表642020-2021年深圳市农产品集团股份有限公司营业收入分行业
图表652020-2021年深圳市农产品集团股份有限公司营业收入分地区
图表662019-2022年深圳市农产品集团股份有限公司营业利润及营业利润率
图表672019-2022年深圳市农产品集团股份有限公司净资产收益率
图表682019-2022年深圳市农产品集团股份有限公司短期偿债能力指标
图表692019-2022年深圳市农产品集团股份有限公司资产负债率水平
图表702019-2022年深圳市农产品集团股份有限公司运营能力指标