面对没有食品安全经营许可证而进行的无证经营行为，当货物价值低于一万元，罚款五至十万元，高于一万元则按货物价值十倍至二十倍计算：
1.若违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元，将处以五万元以上十万元以下的罚款。
2.一旦货值金额超过一万元，则罚款将按照货值金额的十倍至二十倍进行计算。
3.《食品安全法》第一百二十二条对此进行了明确规定，旨在通过严厉的处罚措施，有效遏制无证经营行为，保障食品安全。
法律快车提示食品经营许可证所规定的经营范围广泛，包括但不限于：
1.预包装食品；
2.散装食品；
3.特殊食品（如保健食品、婴幼儿配方乳粉等）的销售；
4.热食类；
5.冷食类；
6.生食类；
7.糕点类食品的制售；
8.自制饮品的制售等。
这些经营范围的明确划分，旨在规范食品市场的经营秩序，确保各类食品在合法合规的框架内进行生产与销售。
对于未取得食品经营许可证而擅自从事食品生产经营活动的行为，当地监管部门将依法采取严厉措施予以处理：
1.监管部门将没收违法所得及违法生产经营的食品、设备、工具、原料等物品，并根据违法食品的价值进行罚款。
2.若违法食品价值不足一万元，将处以五万元以上十万元以下的罚款。
3.若价值超过一万元，则罚款金额将高达货值金额的十倍至二十倍。
THE END