食品经营许可证和食品生产许可证的差别是类别不同，在于经营和生产的类别。修订后的《食品安全法》把食品许可分为生产和经营许可证，食品经营包含原来的食品流通（预包装食品销售、散装食品销售、保健食品销售、婴幼儿食品销售、特别食品销售等）和餐饮服务许可（含餐馆、集体配餐单位、中央厨房、食堂等），食品生产许可为食品的加工生产（小作坊加工生产办理小作坊登记证）。
食品生产许可证，无此证属于无证生产，生产企业必需具有此证才允许生产食品，由质量监视部门监视管理。
自2009年6月1日《食品安全法》公布后，食品加工企业的食品卫生证已经取消办理；食品经营许可证是指有此证此允许在市场上销售，属于工商部门管理的规模。
食品安全许可证和食品生产许可证上的差别，一个是经营，一个就是生产。
食品生产许可证也就是通常所说的QS，是针对食品生产加工环节、生产区域而言申请的，并且是针对生产性质的组织颁发的证书。食品生产许可证有审查细则，需要有产品标准、出厂检验的才能等硬件条件。
食品安全许可证是针对食品销售流通环节、销售区域而言申请的，凡是从事食品销售和餐饮服务活动，应该依法取得食品经营许可。
食品经营许可证和食品流通许可证两者是一回事。2015年10月1日起国家食品药品监视管理总局实行《食品经营许可管理方法》，食品流通许可和餐饮许可合并为食品经营许可。食品经营许可证取代食品流通许可证。国家食品药品监视管理总局关于启用《食品经营许可证》的公告（2015年第199号）规定：原食品流通、餐饮服务许可证有效期未届满的继续有效；食品经营者在原食品流通、餐饮服务许可证有效期内申请改换为食品经营许可证的，许可机关应依照有关规定予以改换；原食品流通、餐饮服务许可证有效期届满，由原发证机关予以注销。拓展材料：
1、食品经营许可申请书；
2、营业执照或者其他主体资历证明文件复印件；
3、与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作过程等文件；
4、食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处理等保证食品安全的规章制度。
5、利用自动售货设备从事食品销售的，申请人还应该提交自动售货设备的产品及格证明、具体放置地点，经营者名称、住所、联系方法、食品经营许可证的公示办法等资料。
食品流通许可证不是食品生产许可证，而是食品经营许可证，它由经营者向所属辖区县区及食药监局申请办理。
食品经营许可证和食品流通许可证两者是一回事。2015年10月1日起国家食品药品监视管理总局实行《食品经营许可管理方法》，食品流通许可和餐饮许可合并为食品经营许可。食品经营许可证取代食品流通许可证。
都是生产许可证，主管部门都是质监部门，证书也一样，因为行业不同，所以证书里面的产品名称不同，才有了食品许可证和工业许可证这样用以差别的叫法，证书上编号也不一样，食品的许可证编号是QS+数字，工业许可证的编号是XK—*—*。如果已经办理了，除非生产的产品类别不同，需要再办，否则一个企业只需办一张生产许可证。
食品生产许可证是生产加工食品企业必需办理的证件，食品经营许可证是销售单位，包含超市、餐饮行业必需办理的证件，没有此两种证书，都属于无证生产经营，是违法行为，违背《食品安全法》第122条。两者都是在当地市场监视管理部门或者是当地行政审批服务局办理。
不是一样的
食品安全认证是指第三方根据流程对食品、生产流程及服务符合规定的要求给予书面保证或及格证。
食品经营许可证是指在中华人民共和国境内，取得营业执照等，从事食品销售和餐饮服务活动的合法主体，经食品药品监视管理部门审查同意后发给的食品经营许可凭证。
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