宁波市阿六食品有限公司是一家集水产品原料采购、生产、加工、销售，及低温仓储服务于一体的综合性农业企业，下设宁波市阿六食品有限公司慈溪分公司，慈溪市农产品批发市场阿六水产经营批发部，教场山阿六水产批发部等分支机构。现有在岗职工80人，固定资产3300万元，农业产品生产流水线数条，仓储容量达50000立方的大型冷库一座。公司主营水产品收购、生产加工与销售，兼营冷库出租业务，产品常年销往宁波、杭州、上海、北京等地的大中城市。2013年总产值10350万元，销售收入8627万元，创利税896.7万元。
近年来，公司投入大量资金，在慈溪绿色农产品加工基地征用土地30余亩，新建农业产品生产加工仓储基地。购置农产品果蔬生产流水线、水产品生产流水线、全自动称重装盘机、分拣机等新型生产设备，并配套新建大型土建冷库一座。基地自建成以来，先后为宁波海通食品、宁波卡依之食品、慈溪大越食品、余姚银树食品等众多食品生产企业提供农业产品代加工服务，产品种类包括：速冻绿花菜、速冻毛豆、速冻蚕豆、速度玉米、速冻青刀豆、活冻南美白对虾、条冻小黄鱼等等。此外还为省内外农业产品种植养殖基地、农业产品生产加工企业、大宗农产品交易所及部分食品进出口企业提供低温仓储服务，产品包括：苹果、葡萄、板粟、绿花菜、青刀豆、肉类制品等等。
此外公司常年与慈溪、舟山等长三角沿海地区的水产品养殖、捕
捞基地合作，养殖面积达2600余亩，带动农户约2000余户。对合作的养殖基地，公司实行保价收购，在确保企业生产加工原料正常供应的同时，也使农户的利益得到保障。2013年收购各类水产品约2400吨。
公司在运行的过程中总结经验教训，在以后的工作中主要从以下方面入手：一是大力推广和完善产销合同制，实行契约化管理。通过经济合同明确双方的责权利，规范各自的行为，稳定购销关系。二是向农户推荐高产易养的优良种苗，通过传授科学的养殖方法，以达到高产增收的目的。
宁波市阿六食品有限公司
农业产业化经营发展情况简介
一、企业的基本情况
1、概况。米脂县红岭小杂果科技开发有限公司创建于1999年，于2006年3月13日正式注册为有限责任公司，股份制形式。现公司位于米脂县银州镇北门川清心小区83号。公司主要经营俩大类，一是米类、豆类、果类、薯类、菜类、肉类食品加工销售；二是种苗的种植、销售、繁育推广、技术培训。公司收购、加工厂房分布在县镇村三处；引进、繁育、推广新品种基地城北郊三村处计100亩（租用）。公司注册资本金120万。本公司成功地承担了中省、市二个产业化经营项目的建设任务。
2、企业法人和从业人员情况。本公司有俩大股份，董事长或监事姜凤招，男，中共党员，75岁，退休干部，农艺师，占股份53%；法人代表即总经理马云腾，男，中共党员，45岁，大专，农艺师占股份47%。上述俩人都是共产党员，都热衷于从事小杂果和小杂粮引进、繁育、推广并加工销售事业，坚持学习新知识，经常外出考察，人品好。现公司有职工20名，管理人员3名，技术人员10名。
3、公司组织机构与管理。公司组织机构健全，制度完善，人员结构合理，实行的是董事长领导下的总经理负责制，下设三个副总经理，即A副总苗芳琴，女，园艺中专，下管生产技术部（生产科、技术科、质量检查科），B副总姬科荣，女，财会大专，常务副总，下管办公室、财务部、人力资源部，C副总折宝磊，男，大专，下管销售供应部（市场科、销售科、供应科）。
4、目前产品的具体种类。一是小杂粮类—米脂贡米---米源牌（小米、绿豆、豇豆、红小豆、黄黑豆钱钱、玉米糁、高粱米、扁豆等）和杂粮精粉（荞麦面、杂粮黑面、豌豆杂面、黄米面、软黄米面、洋芋淀粉），二是小杂果类---特优小杂果—红岭牌（苹果--红富士、秦冠、小红果、白沙果；梨--酥梨、雪梨、黄金梨、水晶梨；杏--大扁杏、金太阳杏、玉黄杏、凯特黑王杏；李子--黑宝石李、秋姬李、新太阳李；桃--春雪、中华福桃、仕女水蜜桃）。
5、产品的质量。本公司一贯坚持“质量第一、信誉第一、发展第一、示范第一”的宗旨，产品畅销东北、西南、西北各个城市和部分单位，尤其是米脂贡米—实际是黄香谷米受到国务院机关事务局后勤人员好的评价—在试食。质量的好坏是决定一个企业生存的首要条件，所以本公司严格按照技术监督局核定的技术参数要求和农林部门制定的规格标准执行着。
二、经营模式与带动基地农户情况
1、经营模式。我公司基本采用了“公司+基地+农户”的经营形式。始终围绕小杂粮和小杂果俩个基地建设，搞好新品种的引进、繁育、技术培训，并与基地的农户签订种植购销合同，基本上形成了这么个经营框架。
2、原料“双购”情况。一是公司的新品种种苗供应上，采取
了单位和基地农户双购方式进行，运行情况良好；二是在小杂粮收购上基本按照合同进行，基本正常，就是出现黄香谷米产量不得上去，企业按照计划完成不了订单，还有想外收购；正常年份基本能保证原料的收购计划。
3、带动基地农户情况。在一般情况下，小杂果种苗的供应上和果品的供销上是自愿的形式，而在小杂粮上就是按照合同运作，在诚信的基础上，公司与农户都能平等互利，相互信任，几年来，没有出现任何纠纷情况，有的是直接签订合同，有的是没有签订合同，就委托二道贩子收购，所以形成不同形式地带动了农户；每年大体签订的农户为500-600户，间接农户就2000多户，均分布在6-7个乡镇的行政村农户，这种框架已基本形成。
4、农户增收情况。根据本公司的调查和测算，近年来每一户的来自于这方面收入平均5000-10000元，而且不同程度地逗在增收着。
三、营销宣传促销方面
1、送样品宣传。一是给当地各个部门送新产品；二是去外地大城市的单位，尤其是大企业集团送样品品尝，从而搞订单式的加工与销售；三是介绍本产品的绿色产品，健康食用；四是从医学角度出发，介绍每一种产品的功能；五是本公司的推销员实行基本工资和推销记件提成奖励制度，动员推销员可以动员的一切力量，形成“宣传-再宣传-销售-再销售的良性循环”的销售模式
2、参加杨凌农高会宣传。本公司每一个都要带上自己的产品，在农博会上买，印发大量材料进行宣传，起到了一举二得的效果。
3、印发宣传传单。在这个方面，我公司不仅仅从医学角度、健康角度、无公害绿色方面宣传，主要是把每一种产品的食用、尤其是在做的方法上印成资料进行宣传，让广大的人们都会做、都会吃，吃出品味来。
4、网络宣传。在大力宣传企业发展的过程中，通过政府网站进一步将上述材料进行宣传，尝试网上交易新模式。
四、在保障农产品供应和物价稳定方面情况
1、在保障农产品供应方面。我们采取了秋收后，尽快收购的办法，防止外流出现。
2、在物价稳定方面所采取的措施。我公司采取在冬后大量收购的办法，防止在第二年春季收购时出现市场价格波动的情况，或高或低，对企业、对农户都带来经济损失；特别出现外省大客户的在我们基地收购时，我公司联合其他企业，一块太高价格的办法，保护农户利益；或者采取反销售原材料的办法，来仰制或调节市场的稳定价格。
四、申报理由和申报条件
1、申报理由。一是我公司10多年来一直在小杂果和小杂粮方面，从引进、繁育、推广新品种上做了大量的工作，拥有自己的新品种基地，尤其在技术培训方面深入田间地
头，采取了集中与分散的方式进行了培训，与农民朋友们已经打成了一篇，已经形成了在这个方面的实力，有能力带领农民搞产业化农业现代化建设；二是有成功的示范带头积累经验。本公司承担了中省市俩大类的基地建设推广项目3个，有自己独特的经营管理和购销方式，有自己科研人才作后盾；三是本公司已经在各个大城市建立了良好的销售市场和人际关系网，彼此在相互信任的基础上，实现双赢，更进一步带动我市现代化农业“公司+基地+专业合作社+大农户”的新体制和新机制的发展，前景广阔。
2、申报条件。一是本公司是按照现代农业企业的管理模式，建立了严格的管理制度，各种手续齐全，没有违规现象，诚信度高。二是我公司在县镇村都有自己的收购、加工场地或基地，便于带动农业产业化、规模化、集约化发展，有原来牢固的经营基础。三是已经有对外固定的销售网点。
四、企业下一步发展计划
1、引进人才和技术。人才最为关键，技术才是可靠的生产力；本企业要在下一步重点搞好这项工作。
2、筹集资金，扩大企业规模，逐步形成集团公司，来带动基地、专业合作社和农户发展新模式。
3、研发新产品，具有科技含量高的农副产品深加工项目---米粉等，实行品牌战略。
完善手续，逐步将产品打入国际市场
5、建立绿色基地和产品的各项认证工作，将所有产品达到绿色食品A的标准
通过上述情况汇报，恳请市上将我公司评审为“农业产业化经营市级重点龙头企业”。
米脂县红岭小杂果科技开发有限公司
一、调查组织情况
调查开展及样本企业选择情况。武城县积极推进农业产业化经营,重点培育辣椒、棉花、食用菌、畜牧等特色产业,大力挖掘农业内部增收潜力,培植引进龙头企业和专业市场,农业产业化发展取得了明显成效。武城县现有农业产业化龙头企业省级3家、市级22家。选取样本企业6家,分别是:山东古贝春有限公司、武城县神龙毯业有限公司、武城县德源纺织有限公司、武城县丰裕食用菌有限公司、武城县聚鑫棉花加工厂、中椒英潮辣业发展有限公司5家为民营企业。
二、调查基本情况
(一)企业生产经营情况
一是样本企业2014年前四个月销售收入12.15亿元,实现净利润1.18亿元,分别较去年同期增加1.46亿元、1831万元,企业利润均出现不同程度的增长。二是结合问卷调查情况,了解6家样本企业前四个月订单有所增加的有4家,占比66.7%,有2家企业订单与上年持平,占比33.3%;与去年同期相比,当前企业盈利均有增长。
(二)企业实际投资及投资意愿情况
一是样本企业投资情况。2014年前三个月实际投资数额2479万元,较去年同期增加707万元,主要是连续2年来武城县丰裕食用菌有限公司扩大企业规模,上新设备进行了投资,丰裕食用菌公司与农户签订的《双孢菇最低保护价回收合同》,既有效规避了农民产品销售风险,又保障了企业原料供应。
二是样本企业投资投向结构情况分析。主要分析投资厂房、设备、技术研发、技改等方面情况。6家样品企业中,仅有2家发生了投资业务。如武城县丰裕食用菌有限公司2013年前4个月投资厂房等固定资产1722万元,2014年前4个月投资新增、改造设备1479万元、投资厂房等固定资产1000万元;武城县聚鑫棉花加工厂2013年前4个月投资新增、改造设备65万元、投资厂房等固定资产135万元。其他4家企业没有新的投资。
三是样本企业投资意愿。对未来生产经营乐观的企业不足二成,近八成企业2014年无投资意愿,不愿扩大投资。关于2014年投资意向,6家样品企业中,仅有1家企业选择“乐观”、4家企业选择“不投资”、1家企业选择“不变”,分别占16.7%、66.7%、16.7%。在可能影响投资意愿的主要因素中,4家选择了市场环境趋紧,2家选择了自身资金实力限制。
(三)企业发展预期
结合调查表和调查问卷情况,分析判断企业未来生产经营形势、投资意愿及金额、用工人数的预期和判断。
在对6家样品企业2014年发展预期调查中,3家认为“好于去年”,2家认为“与去年持平”,1家认为“比去年差”。1家选择裁员以压缩成本,3家选择维持现有用工人数不变,2家选择增加用工人数。
三、企业发展面临的主要困难和问题
(一)原材料、人力等生产成本快速上升,经营压力加大
(提供具体案例)原材料、人工成本上涨仍然是挤压小企业利润的重要因素。原材料成本上涨对企业经营产生了较大影响,压缩了企业的利润空间。企业的用工难度有进一步增加的趋势。调查显示,虽然企业的平均用工满足度在95%左右,但企业在一定程度上仍存在招工难现象。据武城县德源纺织有限公司反映,2013年纺织厂工人收入在2000元左右,现在涨到2300元左右,面对棉纺织行业整体下滑的局面,企业盈利空间被大幅压缩,纺织行业对熟练工的需求较大,造成部分熟练工人频繁跳槽到工资收入较高企业工作的情况,也给企业用工带来了一定的压力。
(二)市场经营环境恶化,企业相互拖欠增多,企业周转困难
库存、应收账款等资金占用情况,调查样本企业是否存在资金周转困难。(提供典型案例,特别是有无拖欠上游农户资金的实例)在产品销售不畅,库存和应收账款两项资金占用大幅增加的背景下,企业普遍通过增加负债维持正常运转。尤其是棉花、辣椒收购加工企业季节性强,短期需要大量收购资金。若不能及时兑现销售款,只能提高收购价格,造成企业效益下降、利润减少。如武城县丰裕食用菌有限公司由于受国外市场走货慢、批量大、回款慢等因素制约和影响,在收购资金方面出现较大困难,2013年9月份的食用菌新产季出现1000万元的资金缺口。
(三)融资途径单一,资金使用成本较高
样本企业融资途径、融资成本情况(提供具体案例)。随着国家稳健货币政策的实施,支持农业经济领域发展的金融部门贷款门槛较高,大多数棉花、辣椒收购加工企业申请贷款周期较长,成本较高,不仅削弱了贷款效用,并且增加了企业负担。如农用社贷款利率较高,月息在1分以上。基于以上情况,造成部分企业直接通过社会融资,利息较高但可以随用随借、方便灵活。如武城丰裕公司是整个食用菌产业的唯一生产销售企业,2013年4月末仅获得贷款2200万元,制约了经营规模的进一步扩大,从而也影响了龙头企业的带动作用。
(四)其他困难和问题
一是地方政府对农业产业化龙头企业的政策扶持力度不够。政府没有形成针对重点企业的明确、具体、系统的优惠政策,如缺乏财政、税收、金融、奖励等政策的扶持,重点龙头企业的优势地位尚未被确认。二是龙头企业带动能力弱。龙头企业是发展农业产业化的火车头,其带动能力的强弱直接决定产业化的规模进程和效益。现阶段,全县仅有的25家市级农业重点龙头企业中,真正能够起到带动作用的龙头企业非常有限。仅有丰裕公司与菇农签订食用菌回收合同90多份31万平方米。
(一)制定实施细则,将各项扶持政策落到实处
建议根据《国务院关于支持农业产业化龙头企业发展的意见》(国发[2012]10号)文件精神,由农业部门牵头联合财政、税务、金融等部门制定支持农业产业化龙头企业发展实施细则,细化支持措施,完善配套政策,将各项扶持政策落到实处。
(二)加大对农业产业化龙头企业的信贷支持力度,多途径拓宽中小企业融资渠道
督促涉农金融机构改进信贷管理模式,创新信贷产品,根据农业产业化龙头企业生产经营的特点合理确定贷款期限、利率和偿还方式,扩大有效担保物范围,满足龙头企业的资金需求。引导英潮公司、凯运公司、华兴集团等龙头企业,要引导他们按照产权清晰、权责明确、政企分开、管理科学的要求,建立健全科技创新型现代企业制度,引导、帮助符合条件的农业产业化龙头通过债权融资、债券融资、股份制改造、并购重组等方式进行投融资。
(三)支持和鼓励企业转型升级,提高市场竞争力
【关键词】农业产业化新形势推动纵深发展
1.德惠市农业产业化经营的发展现状
近年来,德惠市认真贯彻落实市委、市政府提出的“把农业产业化做精、做大、做强”的总体要求,切实加大对推进农业产业化的领导力度,采取切实有效的措施,全面提升农业产业化水平,使全市农业产业化呈现出以下特点:
1.1龙头企业建设强势推进
2002年以来,全市共建设投资百万元以上项目1003个,其中超亿元项目44个,超千万元项目257个,引进内资136.11亿元,外资1.29亿美元。市级以上重点龙头企业发展到21户,辐射农户12万户。形成了强龙带动、群龙竞舞的龙型经济发展新格局。龙头型产业规划主体加工项目达60个,配套工业企业20个,全部达产达效后,可为德惠市增加GDP200亿元,增加财政收入6亿元以上,吸纳就业10万人以上。全市经济已经步入了粮食产品—饲料产品—畜禽产品—精深加工—健康美味食品—网络营销成龙配套的农牧工商良性循环发展轨道。
1.2特色产业基地渐成规模
1.2.1布局区域化在全市范围内规划建设了专用玉米、高油大豆、优质水稻、特种油料、瓜菜、林果六大种植基地和肉鸡、肉牛、生猪、肉鹅、肉羊、奶牛六大养殖基地。2009年粮食产量突破37.8亿斤,畜牧业产值53亿元,比2008年增长9.3%;园艺特产品种植面积35.9万亩,占农作物面积的11.1%。
1.2.2生产标准化全市农业标准化生产基地面积达到130万亩。申报的9大类77种产品,经过环境监测、产品检测,在国家绿色食品认证中心组织的认证中一次性全部通过。
1.2.3园区经营化建成投资规模大、科技含量高、经营机制新、经济效益好的各类园区150个,成为全市精准农业的展示区、现代农业的观光园、农业项目的示范场,带动了全市现代农业的快速发展。
1.2.4管理契约化坚持按照经济规律,引导龙头企业与农民、龙头企业与其它配套服务组织,不断完善利益关系,实现风险共担、利益均沾。几年来,与龙头企业实现订单式管理的农户每年都在10万户以上。种植业订单达到190万亩,畜禽订单1.4亿头(只)。
1.3现代营销体系初具雏形
1.3.1建立健全了營销网络体系建设和完善农产品专业批发市场14个,“农家店”、“农资店”分别发展到149户和91户,年交易额15亿元。农民专业合作组织发展到283个,经纪人8100多人。同时,通过“走出去、请进来”战略,与外地客商建立合作关系,结成利益共同体。积极整合资源,利用驻外办事处和对外机构,为龙头企业建立产品直销点,组建专销、分销、代理商销售队伍,多渠道推介和销售德惠产品。
1.3.2搭建了产品销售平台1998年,德惠市首开全国县(市)先河,举办了首届中国吉林德惠绿色食品节,现已成功举办六届,先后有20多个国家、40个地区的官员、商界代表参会,4000多户中外企业参加了经贸洽谈和产品交易活动,加快了德惠农产品进军国内外市场的步伐。
1.3.3实施了名牌产品战略2006年,德惠市凭借丰富的农畜产品资源、良好的产业基础和优良的生态环境,被中国食品工业协会命名为“中国食品名城”。这一巨大的无形资产和品牌效应,进一步加速了德惠农产品加工业的发展步伐。
1.4经营发展环境不断优化
1.4.1明确招商责任2008年,由市级领导牵头,成立七个重点项目推进组,组建了四个经济发展局,同时,设立了五大奖项,拿出500多万元重奖引资成效卓著的单位和创业有功人员,实现了专业招商引资12亿元的目标。
1.4.2提供优质服务16个具有审批权的部门全部派员进驻政务大厅,实行“一站式”办公、“一条龙”服务;开展软环境千人评差活动,对排位靠后的部门和公务人员进行了严肃处理;对重点企业成立项目服务组,实行跟踪服务,协助企业办理项目审批、征地、办照等一系列手续,保证企业项目建设全程绿灯,一路畅通。
1.4.3实行政策扶持对基地中规模较大的农户在资金、技术、物资等方面实行优惠政策。每年都从农贷资金和农业发展基金中拿出较大比例扶持种养大户。对新办的龙头企业采取财政返还办法,给予一定的减免税收优惠,从而有力地促进了农业产业化经营的健康、快速和可持续发展。
农业产业化的强势推进,优化了农村产业结构,推动了劳动力转移,促进了农业科技创新,提升了农民的组织化程度,带动了农业增效农民增收,拉动了县域经济发展。曾连续三年在全省县域经济升位竞赛活动中获得优胜一等奖,获得“东北十强县”、“全国中小城市综合实力百强”等殊荣。
2.德惠市农业产业化经营面临的形势和存在的问题
2.1农业产业化整体水平不高呈现“五多五少”现象,即小项目多、大项目少;初加工的多、精加工的少;低科技含量低附加值的多、高科技含量高附加值的少;内销的多、出口创汇的少‘在建筹建运行不畅的多、投产达产满负荷运行的少。
2.2农民进入市场的组织化程度低农村各类中介组织发展相对缓慢,龙头企业与农户之间的利益联结不够密切。除肉禽加工企业外,其余多数比较松散,对农户的引导作用、对种养基地的带动作用没有充分发挥出来。
2.3市场体系不够完善专业市场和农贸市场建设、管理、经营档次比较低,流通组织专业化程度不高,市场带动能力不强,农产品销售的渠道不宽。
2.4政策服务环境还不够优良在土地、资金、科技等方面缺乏有效的政策支持等。
以上这些问题表明我市农业产业化发展的空间还很大,潜力还很大,必须加大力度,推动农业产业化升级进档,不断跨上新的台阶。
3.进一步推进农业产业化经营的思路和对策
当前和今后一个时期,德惠市推进农业产业化经营总的指导思想是:深入落实科学发展观,牢固树立用工业理念谋划农业的思想,进一步转变农业产业化工作思路。以农业农村经济结构战略调整、增加农民收入为主线,以国内外市场为导向,以科技为支撑,以农业标准化作为切入点,以多种形式的产业化龙头企业和农民专业合作经济组织建设为重点,加快建设农产品加工龙头企业集群,规划建设一批有规模有特色的种养基地;改革完善社会化服务体系,拓展市场化营销深度和广度,全面推进种养加、产加销、贸工农一体化经营;加快实现市场品牌化、基地规模化、农民组织化、生产标准化、管理企业化、服务社会化、经营集约化,实现农业产业化经营的新突破;创造农业发展的新优势,促进现代农业发展,加快农业大市向农业强市的转变。
3.1加大招商引资力度,在加快龙头企业集群发展上实现新突破做大做强现有企业,条件成熟的企业可以建立大型企业集团,打造龙头企业“联合舰队”;引导、鼓励工商资本进入农业生产领域,支持各级外贸、供销、粮食、乡镇企业等部门改造或改建成新的龙头企业;加大招商引资力度,吸引国内外大企业、大财团和知名专家、优秀人才来我市创办农业龙头企业;支持个体大户、农民专业合作社、私营企业投资兴办龙头企业。全力打造具有强大辐射带动功能和市场竞争力的龙头企业集群。
3.2加大优势主导产业培育力度,在构建现代农业产业体系上实现新突破以提高土地产出率、资源利用率、加工增值率和劳动生产率为目标,加快建立从田间到餐桌、从原料到成品、从生产加工到消费,产加销一体化经营,一二三产业融合发展的现代农业产业体系;要进一步加大基地建设力度,在确保粮食持续稳定增产的前提下,重点在瓜菜、畜牧等优势产业上有新突破;各乡镇(街)要立足本地资源优势和种养传统,因地制宜,确立自己的主导产业和主打产品,着力推进“一村一品”和专业村、专业乡镇的建设,加快形成具有我市特点的优势产业的现代农业产业体系。
3.3加大科技创新力度,在完善农业标准化建设上实现新突破要加快农业质量检验检测中心的建设进度,并尽快投入运行,抓紧健全和完善农业标准体系和检验检测体系,真正把标准化生产贯穿到产业化经营的全过程;要把农产品质量安全和食品安全工作纳入各级政府、各有关部门的重要议事日程,形成经常化、制度化、规范化管理的局面;加大农业标准化技术推广和农民培训力度,逐步使标准化生产覆盖所有基本农田、覆盖所有主导产品,覆盖所有生产加工环节。
3.4加大政策扶持力度,在提高农民组织化程度上实现新突破要在稳定完善家庭承包制的前提下,重点围绕粮食、蔬菜、畜牧和优势农产品的生产、加工、销售,积极发展多种形式的农民专业合作组织,推进“一品一社”、“一村一品”发展;支持以农业龙头企业为主体,在自愿互助的基础上建立各种行业协会。鼓励农村能人、乡镇站所、基层供销社等领办专业合作组织;协调好企业与农户、农戶与农户之间的利益关系,互惠互利,共同发展。
3.5加大市场开发力度,在构建农产品现代流通体系上实现新突破要结合“万村千乡市场工程”,建设合理布局的农产品市场,改造提升现有批发市场,建设一批农产品物流中心;要尽快建立“德惠农产品市场联合信息网”,健全农产品市场供求及价格等信息的收集、整理和发布制度,积极发展电子商务;鼓励和支持商品流通企业、农业龙头企业、农民专业合作组织、农村购销大户和流通经纪人从事农产品流通;鼓励城市各类企业开拓农村市场;支持农业龙头企业、农民专业合作组织等直接向城市超市、社区市场配送农产品;鼓励农业龙头企业到大中城市建立直销网络。逐步形成农贸市场、龙头企业、农民专业合作组织、流通企业与经纪人五位一体的格局,产地批发、网络销售与电子商务相结合的农产品现代流通体系。要积极开拓国际市场,进一步扩大农产品出口;要大力实施“品牌带动”战略,在不断扩大传统品牌产品市场份额的同时,选择一批具有地方优势和特色的农产品进行重点培育;要通过展会、媒体等各种平台,加大对我市农业品牌的宣传推介力度,提高德惠农业品牌的知名度和市场占有率。
参与农业产业化经营情况
一、企业基本情况
山东永明集团位于曹县城北开发区内，占地220余亩，建筑面积2.8万平方米，现有员工200人，其中研究生以上学历5人，大专学历以上30人。是山东省一家较大的集绿色小麦种植基地、技术信息咨询、标准化仓储、面粉加工、食品加工、饲料加工等多元化大型民营集团。2011年销售收入达到52650万元，利税1416万元。山东永明集团下辖山东永明粮油食品集团有限公司、山东亿家粮油食品有限公司、菏泽康佰益生物科技开发有限公司、曹县国强粮油购销有限公司、曹县永升种植有限公司、曹县汇通运输有限公司、曹县国强种植专业合作社、曹县永升种植专业合作社、曹县农业科技开发有限公司、曹县永明科技开发专业合作社。
主要产品有超级雪花粉、超级特精粉、高筋特精粉、高筋富强粉、标准粉，水饺粉等6大系列、30多个品种。产品主要销往江西、浙江、广东、四川、贵州、云南、黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古等20多个省市、自治区，其中面条粉、标准粉、副产品麸皮远销中亚、南亚市场，公司先后通过了ISO9001质量体系认证、《GB/T24001-2004环境管理体系》认证、《GB/T22000-2006食品安全管理体系》认证，面粉及副产品经中国国家认证认可监督管理委员会审查通过、出品食品生产卫生要求的许可。并通过了国家绿
色食品认证，获山东省著名商标、山东省面粉十佳品牌、山东省重合同守信用企业、山东省就业与社会保障先进单位、文明诚信民营企业、优秀民营经济企业、优秀会员企业、食品消费安全诚信单、安全生产先进单位。
公司认真执行党和国家关于食品安全一系列的方针、政策、以绿色种植基地为平台，努力打造从土地到餐桌的绿色、有机、健康食品为目地，本着“质量第一，安全卫生，诚信经营，客户至上的原则，以求真务实，开拓进取的精神，诚信合作，用心做人的理念，造福一方百姓，创造和谐社会。
二、认定为省级重点龙头企业后的发展情况
山东永明集团在被认定为省级重点龙头企业后，坚持通过利益联结机制，带动基地农户生产，形成产加销一体化的经营格局，大力推行企农合作，走向双赢。
发展合作组织推进基地“四位一体”建设，坚持把合作组织发展与土地适度规模经营、农产品生产基地建设、特色产业发展结合起来，整体推进。把优势资源与市场需求紧紧结合起来，变资源优势为经济优势；通过组建284家土地股份合作社、1253家农民专业合作社，把分散的土地、一家一户的产品生产组织起来，建成具有较高生产水平、较强竞争力的特色产业基地。
三、当前运营情况
目前，全市加入合作社的农户总数超过10万户，成员农户和带动农户占总农户的比重达80％以上。引导龙头企业与基地农户共建
“第一车间”。永明集团子公司，曹县永升种植专业合作社、曹县农业科技开发有限公司、曹县永明科技开发专业合作社。坚持到田间地头建立生产车间，提供技术指导、种苗供应等服务，与基地农户共建生产基地。
四、采取的农业产业化经营模式及与基地农户的利益联接方式
曹县永升种植专业合作社、曹县农业科技开发有限公司通过与魏湾基地农户和仵楼基地农户共同组建专业合作社，投资50万元用于基础设施、技术培训、科技推广等公共服务设施建设，争取建立省级现代农业示范区。公司采取多形式的利益分配方式。
公司采取“公司+合作社+农业服务站+基地农户+标准化的模式”的形式，与合作社及基地农户开展订单生产，建立最低保护价收购及保底分红等利益联结方式，形成稳定的经营关系，建设优质小麦生产基地。
五、带动基地、品牌创建及农户增收等情况
与专业大户签订合同，与乡村组织签订合同等形式，带动农户3万余户，促进农户收入2320万元，巩固了原料基地，既为生产准备了充足的原料，又实现了农业、农村的产业化生产，为企业立足原料基地，开拓国际市场，走出了一条实干、创新、发展之路。制定保护收购价，免费技术指导等多种形式，鼓励农民发展小麦产业化经营，共计带动从业人员3万余人，带动曹县优质小麦种植面积达160万亩，占全县小麦面积的90%以上，促进了公司增效、地方增税、农民受益，收到了很好的社会效益，增强了和谐社会发展。
六、发展存在的突出问题
虽然形势一片大好，但是在经营中还存在一定困难。比如：目前我公司处在发展扩张阶段，资金需求量大，贷款难。由于融资渠道不畅，融资难度大，企业发展资本不足的问题显得尤为突出。龙头企业的优惠政策和扶持措施没有完全落实到位。目前，我公司正处在努力做大做强的过程中，非常需要政府的扶持。目前，政府对龙头企业制定的优惠政策和扶持措施没有完全落实，尤其是在税收、贷款、财政资金扶持等方面差距较大。
七、公司下一步打算
公司在运行的过程中总结经验教训，在以后的工作中主要从一下方面入手：一是大力推行股份制和股份合作制，鼓励和提倡农民以土地使用权、产品、技术和资金等要素入股，优化生产要素的配置和增强企业活力，把利益、风险捆在一起，共兴共荣，成果共享，按股分红，风险共担。二是大力推广和完善产销合同制，实行契约化管理。通过经济合同明确双方的责权利，规范各自的行为，稳定购销关系。三是建立风险资金，实行最低保护价收购，使企业与农户的关系紧密相连。
山东永明粮油食品集团有限公司
黄平县汇利丰茧丝绸有限公司
一、基本情况
黄平县汇利丰茧丝绸有限公司座落于黄平县新州西门口，占地面积20000平方米，在册职工119人，现有2400绪自动缫丝生产设备四套，复摇机四组，质检设备一套，剥、选、煮设备一套，年生产能力为：加工桑蚕干茧400吨，年生产4A级以上的生丝120吨。
企业前身为黄平县缫丝厂，黄平县飞利丝绸有限责任公司，2008年2月，通过招商引资引入广西省柳州汇利丰有限公司到黄平成黄平县汇利丰茧丝绸有限公司。公司租用原黄平飞利丝绸有限责任公司的生产、生活设备，通过注入投改资金和流动资金，改善生产经营理念，加强内部管理等措施，使企业逐年不断发展壮大，现已花80万元从浙江引进最新生产设备两套，自动制棉机的设备两套，它是全省唯一的大型缫丝生产企业，公司注册资金1200万元，属股份制民营企业，公司法人韦汇丰，总资产3500万元，固定资产规模1800万元，流动资产1700万元。2008年实现工业总产值6500多万元，销售收入6500万元，利润收入达280多万元。
二、生产经营现状
三、农业产业化经营发展情况
公司自2008年5月份在黄平注资以来，积极配合黄平的蚕茧收购工作，特别是国际金额危机后茧丝绸行业一直走亏本道路，但是，汇利丰茧丝绸有限公司还按照蚕茧收购全同的保护价每公斤18元的统茧在进行收购。这样，没有影响我县蚕农养蚕的积极性，反而还增强了发展的信心。
（一）增加农民收入，促进产业发展
黄平县汇利茧丝绸有限公司主要生产原料为桑蚕茧，生产一吨生丝需鲜蚕茧8.75吨，按现行市场价算每生产一吨生丝要付给蚕农茧子收购款17.5万元。企业属于典型的促进农民增加经济收入，促进种桑养蚕产业发展的农业产业化“龙头企业”。2008年企业收购鲜蚕茧46吨，付收购款828万元。使农民从中受益，虽然黄平县及周边地区蚕茧原料严重不足，而
有大部分是从广西等地调进，但企业的带动使黄平的茧价从原来的4-5元/斤提高到9-12元/斤，使农民得到了实惠，黄平县的桑蚕生产开始走出低谷，焕发生机，截止2009年底全县现有桑园12300亩。2009年共计发放蚕种4500张，已收鲜茧64吨，付收购资金1280000元，带动9820户参与种桑养蚕，一些种桑养蚕专业户、专业村、寨正在掘起。如旧州的波洞村的波洞组有50户，50户全部都是种桑养蚕户，09年种桑养蚕户均收入达4400元，么罗组共有23户，有18户是种桑养蚕户，户均收入4800元，种桑养蚕收入最高的是杨再军，蚕收入是23000多元。
（二）积极探讨产业化经营模式
2、企业通过以物放货形式促进种桑养蚕产业化发展。即：企业通过签合同的形式先偿为困难蚕农提供蚕种、蚕药、蚕具及桑园管护的肥料等生产物资，待蚕农交售茧子时再从蚕茧收购款中扣抵，解决部分蚕农没有生产投放的困难，从而促进种桑养蚕产业化的进一步发展。
3、企业为了蚕农的利益最大化。在2010年在广西聘请5名优秀的技术员来黄平做技术指导。通过引进优良的蚕种，推广“小蚕共育”、“加温饲养”、“消毒防病”等养蚕新技术，让蚕农得到实惠，尝到甜头，一是做给农民看，二是带着农民干，以促进黄平县种桑养蚕业的产业化发展。
（三）明析与农民的利益联结方式，农民增收大幅提高。公司在参与农业产业化经营中与农民的利益联结方式主要是合同制，即公司与农户签订《蚕茧生产收购合同》，承诺实行保护价收购和市场调节相结合，2010至2012年这三年的保底价均为20元/公斤。如市场价高于20元/公斤，就按市场价收购。如市场价低于20元/斤，就按保底价20元/公斤进行收购。并由县桑蚕忆作监督机关，从而打消了蚕农民生产的后顾之忧，生产积极性和学习新技术的积极性空前高涨，加快了我县的种桑养蚕业的产业化发展，农民收入也大幅度提高。
（四）专业村寨与示范点的幅射带动作用
一是利用省农业产业化经营专项资金35万元，自筹20万元，分别在旧州的波洞、重安的黄金村、野洞河乡的桑场建立定点基地三个，新建桑园500亩，参与农户89户，在谷陇的岩门寺村，一碗水的董院村管护老桑园1000亩，公司派专
人汇同县桑蚕局对基地进行技术上、物资上的重点持，通过推广“小蚕共育”、“消毒防病”、“添食防病治病”等实用技术和免费提供方格簇，补助重点户修建养蚕大棚等措施，使基地建设已见成效，达到了预期目的，据统计，参与基地建设农户养蚕收入户均在5000左右户，均税收3000元以上，至少带动了1000多户周边群众参与到种桑养蚕业中来。
（五）公司通过示范点的技术帮扶，提高单产，和亩产值。公司从广西聘请了三名技术员来负责各个乡镇的示范点的技术指导，每个示范点参与户数是10户，这130个示范户中均张种收入达950元，亩产值均达2300元以上。户均收入在5000元以上。09年带动1113户来参与种桑养蚕，新种桑面积达3500多亩。公司还对优秀示范户实奖励，对亩收入达3000元以上的几个示范户，每户奖励1000元。
四、存在的问题
（一）黄平县是一个典型的山区县，农村经济相当薄弱，要培育一个产业还需要上级部门长期关心和支持。
（二）发展农业产业化经营光靠企业是不够的，需要有关业务部搞好中介服务，让企业和农拖得更近。
（三）蚕区建设规划区出现个别农户故意刁难时，当地政府或部门不能及时帮助处理。
五、下步打算
（一）提高对农民兄弟是本产业链一员的认识，在保证企业一定利润空间的同时，尽量让利给蚕农。
（二）继续加大对示范户、重点户的技术，物资上的帮扶，让示范户、重点户成为农民看得见、摸得着的“田间学校”，不断增强示范户的辐射带动作用。
一、发展特点
今年来，我县充分利用极丰富的农副产品优势，做大做强“企业+基地+农户”的产业化经营模式，取得了明显成效。其主要特点是：
1、壮大了一批农产品加工龙头企业。全县已发展农产品加工企业184家，其中：新扶持发展12家。并重点培育了30家龙头企业。今年上半年实现加工产值7.6亿元，其中出口创汇1300万美元，解决和转移农村剩余劳动力7.2万人，新增7300人，为农民人平创收860元，占农民人平纯收入的52%。如我县利用湖区水禽优势，新办了以博亿鸭加工厂为龙头的水禽加工企业14家。
4、培育了一批农字号名牌产品。现已有三塘酱厂、兰岭茶厂、义丰祥实业三家企业获ISo—9002质量体系认证，振湘实业、华鑫鑫食品、长康实业等获ISo—9001质量体系认证，有福湘木业和三鑫木业获SIo—14000环境管理体系认证，兰岭茶叶获BcS德国绿色食品国际认证。同时有兰岭茶叶、金顶酱油、义丰祥麻油、长康麻油等四个产品获省名牌产品称号，已有“兰岭牌”等6个商标被评为省著名商标。长康陈、金顶酱油获全国免检产品，在去年的第四届国际农博会上，振湘藠头、义丰实麻油获得金奖。
二、问题及潜力
一是个体加工规模小。从我县食品加工业个体规模上看，年产值10万元以上的食品加工户多，分散经营规模小，市场无秩，各自为战，十分脆弱，经不起任何风流的冲击，有的甚至面临随时倒闭的危险。因此，发挥不出优势来。、二是强项产业加工不多。我县水产业、养殖业是一大支柱产业，年水产品总量在7万吨以上，在全省处在第一位；年出栏肥肉猪100万吨以上，是湖南牲猪产业大县，但大宗产品加工是一条短腿。产品以出售一级原料为主，绝大多数靠鲜活上市。
三是加工业资金短缺，障碍了企业的发展。去年我县除几家大型龙头企业银行提供部分贷款外，其他上一定规模的企业没有一家从银行贷了款，企业的资金周转十分困难，同时也制约了企业的生产发展。
三、建设性建议
1、要建立农业投资公司。安排专项资金支持重点龙头企业发展和重点项目建设。特别是要加大对成长性强，制约环节明显的农产品加工企业的融资支持。
2、要健全和完善县级农产品质量保障体系。成立农产品质量检测中心，农产品农药残留量检测中心，提高农产品质量，增强国际竞争力。
3、要全方位支持绿色、有机农产品的开发。如我县的茶叶、藠头等绿色食品开发，刚起步，省市要拿出一定资金给予重点扶持。只有这样农业产业化才能长久不衰。
农业产业化是以市场为导向,以经济效益为中心,以主导产业、产品为重点,优化组合各种生产要素,实行区域化布局、专业化生产、规模化建设、系列化加工、社会化服务、企业化管理,形成种养加、产供销、贸工农、农工商、农科教一体化经营体系,使农业走上自我发展、自我积累、自我约束、自我调节的良性发展轨道的现代化经营方式和产业组织形式。它的实质是对传统农业进行技术改造,推动农业科技进步的过程。
二、实施农业产业化经营的意义
三、实施农业产业化经营的措施
(一)狠抓项目建设,着力培养大型强势企业。
以工业化理念经营农业。充分发挥农产品和劳动力资源丰富的优势,坚持用工业化理念经营农业,发展农产品精深加工业,变农产品为工业品,变农民为工人,推动由以农业经济为主向以工业经济为主转变。
第一,抓好主导产业。发挥比较优势,按照突出重点,有所为、有所不为的原则,重点抓好粮油、水果、蔬菜、棉花、畜产品等主导产业,实现原材料大市向加工业强市转变。
第三,推行“公司+基地+农户”的发展模式。引导龙头企业与农户建立新型利益分配机制,使龙头企业与农户利益共享、风险共担,确保农业健康发展,农民得到更多实惠。
第四,抓好重点项目建设。对特色农业基地、畜牧养殖基地、农村基础工程、农业产业化龙头企业等,从多方面予以支持,使其对农民增收起到较强的辐射带动作用。民权县的农民种粮不卖粮,这是一个见怪不怪的现象。近两年来几座大型面粉加工企业的迅速崛起,使昔日的卖粮难现象一举成为历史,他们首先拉长优质小麦深加工链条。民权县神人助粮油加工有限公司年加工小麦12万吨,年产值达1.1亿元,该公司带动民权及周边县市农民发展优质小麦生产基地26万多公顷。2009年总投资1,500万元,日处理小麦600吨的双龙面业有限公司也竣工投产。民权县还拉长精细玉米深加工的链条,民权县谷源饮品有限公司生产的玉米茶等饮品填补了河南以玉米为原料生产饮料的空白,年创产值700多万元。同时,还以商丘市和昌饲料有限公司为依托,把粮食转化成猪、鱼、鸡饲料,大力发展畜牧饲养业。
(二)强化科技支撑,建设好标准化优质商品基地。
基地是农业产业化经营的基础,基地原料好坏直接关系着龙头企业的产品质量和市场信誉。围绕发展精细种植业,大力推广增产配套技术;围绕发展精品畜牧业,大力推广标准化饲养技术;围绕发展精深加工业,大力开发和引进高新技术。地处黄河故道的民权县盛产水果、花生,这里的农民近几年来眼界大开。他们深深懂得“土里刨食”、卖农产品效益太低,于是他们就想点子、找门子、开路子,把这些果品深加工,拉长链条使其增值,卖个好价钱。民权五丰葡萄酒有限公司,年加工葡萄300多吨,年产值达5,400多万元,带动葡萄生产基地2,000公顷,发展种植专业户1.6万户。中原油脂有限公司年加工普通油、浓香油10万吨,年产值2.5亿元,带动5万多户种植花生和油菜20,000公顷。
(三)突出品牌培育,全方位开发国内外市场。
品牌是企业的形象、产品的嫁衣、产业的灵魂,象征着产业化经营的整体水平。近年来,商丘市委、市政府坚持实施名牌战略,通过评选名牌农产品培育品牌,通过展览会宣传品牌,通过联合重组整合品牌,通过开拓市场推介品牌,收到了较好效果。在培育品牌方面,坚持高标准、高质量,严格把关,动态管理,收效很好。如虞城县张集镇的红富士苹果、宁陵县石桥镇的金顶谢花酥梨、睢阳区惠楼山药、民权县的葡萄等深受消费者欢迎。通过宣传,农产品在国内外市场的份额不断增加。
(四)实行多元统筹,加大组织领导和政策扶持力度。
发展农业产业化经营是一项系统工程,既有产业上的分工协作,又有企业间的联合重组;既有区域间的市场竞争,又有经营上的合资合作。坚持实行多元统筹、科学指导、大力扶持、合力推进,上下形成大力发展农业产业化、大力发展农产品加工业的氛围,在工商税收、招商引资、用地用电、产品流通、人才开发等方面重点扶持农业产业化发展,为农业产业化经营快速发展提供强有力的组织保障。
农业产业化经营,体现了农业先进生产力的发展要求,是促进农业和农村经济结构战略调整的现实选择,是促使传统农业走向现代农业的必由之路,是农业从粗放经营走向集约经营的主要转换方式,是工农业由非平衡发展转向平衡发展的载体,对促进农业和农村经济发展,加快实现农业现代化具有重要意义。
摘要：农业产业化经营解决分散的农户适应市场、进入市场的问题,是经济结构战略性调整的难点。农业产业化经营模式从整体上推进传统农业向现代农业的转变,是加速农业现代化的有效途径。如何实施农业产业化经营值得研究。
关键词：农业产业化,意义,措施
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农业产业化是在社会主义市场经济条件下，建立在农村家庭联产承包、双层经营的基础上，以国内外市场为导向，以追求经济效益最大化为目的，以产加销一体经营为组织原则，通过合同、契约将一、二、三产业融为一体，把农业的产前、产中、产后连接起来，形成风险共担、利益共享的经济共同体。通过一体化运行机制，运用现代科学技术，优化组合生产要素，合理配置资源，实现规模经营，形成生产专业化、经营一体化、管理企业化、服务社会化、产品商品化，为农户和农产品进入市场架起了桥梁。
农业产业化是一种面向国内外大市场，立足本地优势，依靠科技的进步，形成规模经营，实行专业化分工，贸工农、产供销密切配合，充分发挥“龙头”企业开拓市场、引导生产、深化加工、配套服务功能的作用，采取现代企业的管理方式。
实施农业产业化经营需要具备条件为：
①一定要有剩余农产品；
②当地农民有共同致富的要求，干部和群众乐意接受先行者们的成功经验并加以效法；
③当地或邻近地方已建有农产品加工或流通企业；
④已建有某种农民组织，如农民专业技术协会、专业合作社等。
其中前两条是基本条件，后两条是充分条件。
二、龙头企业在农业产业化经营中的作用
所谓龙头，是指产业化链条上与市场衔接最紧密、起主导作用的一个重要环节，它内联千家万户，外联国内外市场，具有开拓市场、引导生产、加工增值、提供服务的综合部门。它可以是一个加工企业，可以是一个流通组织，也可以是一个专业协会或者生产合作社。
农业产业化经营是推动农业现代化的重要途径。要搞好农业产业化，发展龙头企业是关键。龙头企业不同于一般的工商企业，它肩负有开拓市场、创新科技、带动农户和促进区域经济发展的重任。
龙头企业在农业产业化经营中有以下重大作用：
①龙头企业是根据市场需要配置资源，引导生产要素合理流动的枢纽；
②龙头企业是提高农民组织化程度的桥梁和纽带；
③龙头企业是农副产品开拓和占领市场的依托；
④龙头企业是推进农业科技革命、转变农业增长方式的“火车头”；
⑤龙头企业是增加农民收入、发展农村经济的新的增长点。
三、主要模式
1.“公司+农户”
“公司+农户”产业化经营的意义为：
①在不改变农户家庭经营的前提下，通过专业化生产、区域化布局和社会化服务，使分散农户凝聚成为公司的农副产品生产基地，改善了农业的组织管理和规模效益；
②由于提高了农产品的科技含量、开展农产品的深度加工和跨区域销售，节省了分散农户走向市场的交易费用，极大地增加了农产品的价值；
2.“公司+基地+农户”
此种模式在公司与农户签订的契约中变革了“公司+农户”形式下规定协议价格的做法，一般只签订了最低保护价格：在规定的收购时限内，如市场整体价格低于保护价格，则按保护价格收购；如市场价格高于保护价格，则按市场整体价格进行收购，有力地保护了农民利益。这其中，基地可以是当地的农业局、农技站、农民合作组织、农场等。在“公司+基地+农户”模式中，农户生产农副产品，公司加工和销售农副产品，基地充当中介，为农户提供某些服务（技术服务、物资采购、产中的日常管理或标准化的生产规程）。在运作上，公司根据市场需要对价格进行预测，通过签订契约与基地约定本年度生产数量、品种及主要品质和技术指标。公司不仅与农户，且与基地也签订了协议。在生产过程中，有的基地还为农户提供购买生产资料的服务。而生产过程中所需的技术服务，一般是公司的技术人员在产前、产中、产后对农民进行技术培训。农副产品成熟后，由基地根据公司与农户签订的种植收购合同进行检验、收购，最后由公司进行最终加工和销售。
3.“龙头企业+合作组织+农户”
此种模式由龙头企业直接兴办农村合作经济组织，或者龙头企业与农村合作经济组织合作，农村合作经济组织再与农户合作。如桂林莱茵公司、桂林力源公司、广西石乳茶业公司等均牵头成立了农民协会，企业在资金、技术和产品销售方面为协会提供支持。广西容县鸿大公司牵头成立6个养殖协会，公司与协会签订保价同收合同，协会再与农民签订保价收购合同，带动农户近1万户。
4.“农产品行业协会+龙头企业+合作组织+农户”
这里的协会主要是带行业性质的协会，由协会把农产品加工、包装等企业和农民组织起来，以农户经营为基础，以企业为依托，实施产业化经营。如广西横县花茶协会，全县110多个花茶加工企业都是它的会员，同时，协会以村屯为单位，巩固发展有机茶、有机花、优质花基地，会员全部按统一标准生产经营，有效发挥了行业自律作用。
四、合作经济组织是实施农业产业化的有效组织形式
农民群众在增产增收的强大利益驱动下，自发建立各种专业合作社作为组织载体，开展产业化经营，如销售合作社、专业技术协会等。此外，我国农村以乡村行政区域为基础建立的社区型合作经济组织也是实施农业产业化经营重要的组织资源。在产业化经营的过程中，农民专业合作社和社区合作经济组织主要履行以下功能：
1.服务功能。主要是指发展农村社会化服务体系，向农户提供产前、产中和产后的服务。
2.中介功能。主要是指代表分散农户与农产品加工和流通的企业对话，既转达企业对分散农户的意见，更捍卫农户的利益。它节省了公司与农户之间分散交易的成本，增强了农户的谈判力度。这样，“公司+农户”的模式发展为“公司+合作社+农户”。
3.实体功能。主要是指合作组织从单纯的服务和中介转向组织农户生产，即向产前和产后延伸，兴办经济实体，开展农产品的加工和营销，逐渐把自身演变为产业一体化的“龙头企业”。相对来说，由于农村社区的文化传统和亲缘地缘关系，农民合作社会把满足成员的利益作为主要的目标，较易与农户形成风险共担、利益共享的利益分配机制。