汪家馄饨、项记皮肚面、明瓦廊鸡蛋灌饼、芳婆糕团、潘老板炸鸡……这些食物对于在南京的人来说，坐个公交、地铁或者叫个外卖就能吃到，但对于身在外地的朋友来说却有点难。美食代购做的就是这些人的生意。
这样的店铺，在网购平台上随便一搜，就能跳出来几十家，并且销量都很可观。
吐槽
冷冻能放8天？部分买家称已变质
发现
食物被撕掉原包装直接灌装
卖家是在什么样的环境中对食物进行的真空包装？环境是否安全卫生？
记者发现，这两家网店上传了证件，不过只有食品经营许可证。从证件上来看，它们的经营场所都位于小区住宅楼内。
记者在网购平台上查找了十多家这样的代购网店，发现它们的情况都与鼓楼区的这两家类似……
发声
再次包装涉嫌无证经营
南京鼓楼区市场监督管理局：
“将食品抽真空进行再次包装，是一种生产的过程，对于卫生环境的要求非常严苛，光有食品经营许可证是不行的，要办理食品生产许可证。”南京市鼓楼区市场监督管理局办公室主任黄必成告诉记者，申请食品生产许可证，要有厂房和专业的设备，私人住宅是无法满足要求的。这两家网店，都是只有食品经营许可证，黄必成说：“没有食品生产许可证进行抽真空这样的包装生产，是无证经营。”
不是预包装，涉嫌超范围经营
江苏省食品药品监督管理局：
无食品生产许可证，禁止网上异地销售
原国家食药监总局：
维权
吃出问题谁来负责？
如果消费者吃出问题，该找谁维权呢？面对记者的询问，卖家们表示，自己只是代购，生产食品的是具体的店铺，他们顶多帮忙协调。
不过，记者从南京鼓楼区市场监督管理局得到的回答是，应该直接找淘宝卖家。“卫生问题到底是在食品制作阶段还是再次包装和运输过程中产生的，可以由淘宝卖家和小吃店去探讨。”黄必成说。
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