1、食品生产经营企业的食品卫生许可证;
2、从事供水的自来水厂、自备水源、二次供水的单位,办理的饮用水卫生许可证;
3、公共场所7类28种行业的公共场所卫生许可证:
宾馆、饭店、旅店、车马店、咖啡馆、酒吧、茶座公共浴室、理发店、美容店影剧院、录像厅(市)、游艺厅(室)、舞厅、音乐厅体育场(馆)、游泳场(馆)、公园展览馆、博物馆、美术馆、图书馆商场(店)、书店候诊室、候车(机、船)室、公共交通工具。
今天我们主要来讲讲食品卫生许可证。又简称卫生许可证,是单位和个人从事食品生产经营活动,经食品药品监督管理部门审查批准后,发给的卫生许可凭证。
办理需要提供以下资料:
1.食品卫生许可证申请书;
2.法定代表人、业主或负责人资格证明;
3.生产经营场地平面图;
4.食品从业人员健康检查和培训合格证明;
5.新建、改建、扩建工程的预防性卫生审核材料;
6.法律、法规、规章规定的或卫生行政部门要求提供的其他资料。
办理卫生许可证需要满足以下条件:
1.具有卫生管理制度、组织和经过专业培训的专兼职食品卫生管理人员。
2.具有与食品经营相适应的、符合卫生要求的营业场所、设施、设备和环境。
3.具有在食品贮藏、运输和销售过程中控制污染的条件和措施。
4.从业人员经过上岗前培训、健康检查合格。
5.符合省级卫生行政部门规定的其他条件。
卫生许可证的用处主要体现在以下几个方面:
1.保障公众健康:卫生许可证是保障公众食品安全和健康的关键证件。它约束和规范了食品生产和供应的各个环节,以防止食品污染和有害物质对人体的影响,从而保障公众的健康。
2.提高企业信誉:拥有卫生许可证的企业,往往能够赢得消费者的信任,进而提高企业的信誉度和市场竞争力。
3.合规经营:根据国家法律法规,从事食品生产和供应的企业必须具备卫生许可证,否则将面临严厉的法律制裁。
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