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根据最新的政策和规定，食品销售经营许可证的办理已经较为便捷。这是因为在中国，国家商事制度改革的推进以及对全民创业活力的激发，使得食品经营许可证的办理过程变得简化。
食品经营许可证是以前的餐饮服务许可证和食品流通许可证合并后的称谓，办理过程通常包括申请、现场核查和发证三个环节。在申请阶段，需要准备的材料包括营业执照、身份证、健康证（店内所有从事食品加工、销售的工作人员）、店面内部平面布局图、店面位置的方位图以及食品安全管理制度等。
需要注意的是，并不是所有的食品销售都需要办理许可证。例如，销售食用农产品就不需要取得许可。另外，如果是在线销售预包装食品，可能只需要进行备案而不是办理许可证。
如果个人觉得办理过程太过繁琐，可以考虑委托代办机构进行办理。
如果选择正规的方式办理食品经营许可证，成本可能会相对较高。除了注册营业执照的费用外，还需要考虑到房租、产品样品放置等费用。如果不打算开设实体店，而是通过网络销售食品，可以寻找一些代理公司协助办理，这种方式费用较低，但后期注销公司可能会比较麻烦。
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