申请食品经营许可，需要向所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交以下资料：
1.食品经营许可申请书，这是申请许可证的基础文件，用于说明申请者的基本情况和申请意愿。
2.营业执照或者其他主体资格证明文件复印件，这是确认申请者合法经营身份的重要证明。
3.与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件，这是确保申请者具备从事食品经营活动的基本条件。
4.食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度，这是保障食品安全的重要措施。
2.这些规章制度包括但不限于食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等。
3.这些规章制度的目的在于确保食品的安全性和卫生性，保障消费者的权益。
因此，申请者需要严格遵守这些规章制度，确保食品经营活动的合规性和安全性。
1.对于利用自动售货设备从事食品销售的申请者，除了需要提交上述基本资料外，还需要提交：
(1)自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点；
(2)经营者名称、住所、联系方式、食品经营许可证的公示方法等材料。
2.这是为了确保自动售货设备的安全性和合规性，保障消费者的权益，申请者也需要对自动售货设备进行定期维护和检查，确保其正常运行和食品安全。
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