图书类型：农业农村部农民教育培训规划教材
组编：中央农业广播电视学校
主编：汪学军胡永万
指导教师：
出版社：中国农业出版社
出版日期：2020年9月
开本：32开本
内容介绍：
《家庭农场主手册》是农业农村部农民教育培训系列规划教材的重要组成部分，可作为农村实用人才、大学生村官、高素质农民培训和中、高等职业教育的通用教材；也可为家庭农场主创业兴业、增收致富、创新发展提供基础性、实用性、关键性的专业知识和指导服务。
目录：
一、基本知识
1．什么是现代农业？
2．什么是家庭农场？
3．什么是现代农业产业体系、生产体系、经营体系？
4．如何构建现代农业产业体系、生产体系、经营体系？
5．什么是农业主题功能与空间布局？
6．什么是粮食生产功能区和重要农产品生产保护区？
7．什么是特色农产品优势区？
8．我国家庭农场发展现状如何？
9．各地培育发展家庭农场需要坚持哪些原则？
10.家庭农场培育计划的主要内容有哪些？
11.家庭农场主应具备哪些能力与素质？
12．家庭农场与农民专业合作社、农业社会化服务组织及农业龙头企业等新型农业经营主体和服务主体有什么区别与联系？
13．国外家庭农场发展现状如何？
二、创办家庭农场
1．为什么要创办家庭农场？
2．什么是家庭农场名录管理制度？
3．全国家庭农场名录系统？
4．家庭农场如何注册登记？
5．国家鼓励哪些人创办家庭农场？
6．影响农户创办家庭农场意愿的因素有哪些？
7．创办家庭农场需要考虑哪些条件？
8．如何确定家庭农场生产经营的规模？
9．家庭农场规划设计包括哪些内容？
10．土地流转中需要注意哪些事项？
12．家庭农场申请银行贷款时可争取到哪些支持政策？
13．家庭农场的经营模式有哪些？如何确定适合自身条件的经营模式？
14．粮食类家庭农场、园艺类家庭农场、养殖类家庭农场各有哪些特点？
15．种养结合类家庭农场有哪些发展优势？
16．创办休闲旅游类家庭农场需要注意哪些方面？
三、家庭农场生产关键性实用技术
1．如何识别耕地质量的高低？
2．土壤酸化的主要危害有哪些？
3．如何防治土壤盐碱化？
4．如何让贫瘠的土壤变肥沃？
5．土壤重金属污染有哪些危害？
6．怎样减少水土流失？
7．节水灌溉有哪些好处？
8．有机肥替代化肥有哪些好处？
9．什么是测土配方施肥？
10．种植绿肥有哪些好处？
11．果园有机肥施用方法有哪些？
12．如何处理规模养殖畜禽粪便问题？
13．如何利用畜禽粪便堆沤有机肥？
14．水肥一体化有什么好处？
15．机械施肥有哪些优势？
16．如何识别真假肥料？
17．如何科学安全用药？
18．如何选择施药机械？
19．专业化统防统治有哪些好处？
20．常见的绿色防控有哪些？
21．如何开展生物防治？
22．如何防治田间杂草？
23．什么是农业植保无人机？它有什么特点？
24．选用良种应注意什么？
25．遇到种子质量纠纷怎么办？
26．大宗畜禽产品常见疫病有哪些？如何防治？
27．大宗水产品常见疫病有哪些？如何防治？
28．什么是农产品初加工？其意义是什么
29．为什么说手机是农民的“新农具”？
30．什么是设施农业？设施农业包括哪些类型？
31．设施蔬菜的主要种类有哪些？
32．什么是无土栽培？无土栽培有哪些类型？
33．无土栽培有哪些优势？
四、农业绿色发展
1．什么是农业绿色发展？
2．什么是低碳农业？
3．什么是生态循环农业？
4．什么是智慧农业？
5．什么是农业清洁生产？家庭农场实现农业清洁生产的具体措施有哪些？
6．什么是耕地轮休与休耕？主要有哪些轮作休耕模式
7．什么是保护性耕作？保护性耕作主要有哪些技术内容？
8．家庭农场节水管理措施有哪些？
9．家庭农场治理耕地污染的主要措施有哪些？
10．家庭农场采取哪些措施实现化肥、农药减量使用？
11．家庭农场如何规范使用饲料添加剂和减量使用兽用抗菌药？
12．秸秆综合利用的基本途径有哪些？
13．畜禽粪污资源化利用的通用技术模式有哪些？
14．什么是休渔禁鱼制度？
15．区块链技术如何促进家庭农场绿色发展
16．物联网技术如何促进家庭农场绿色发展？
五、家庭农场经营管理
1．家庭农场经营管理的主要内容有哪些？
2．家庭农场如何进行土地管理？
3．如何处理农村土地承包经营及流转中的纠纷？
4．家庭农场设施用地如何解决？
5．农资采购的主要渠道有哪些？
6．如何管理好农用装备？
7．家庭农场如何管理长期、短期、临时雇工？
8．家庭农场应用新技术要注意哪些问题？
9．什么是农业生产计划？如何编制农业生产计划？
10．家庭农场组织生产过程中有哪些注意事项？
11．什么是生产记录？生产记录包括哪些内容？
12．什么是农业标准化？如何实现标准化生产？
13．什么是“三品一标”？
14．绿色食品和有机农产品的认证程序是怎样的？
15．什么是食用农产品合格证制度？
16．什么是农产品质量安全追溯系统及流程？
17．家庭农场如何实现农产品质量安全可追溯？
18．怎样做好流动资金管理？
19．农产品成品由那几部份组成？
20．家庭农场如何控制生产成本？
21．家庭农场如何记账？
22．家庭农场如何进行经济效益分析？
23．家庭农场主要需要哪些社会化服务供给？
24．家庭农场取得社会化服务的途径有哪些？
25．家庭农场生产经营中主要存在哪些风险？
26．家庭农场如何防范风险？
27．家庭农场如何发挥农业保险的作用？
六、家庭农场农产品营销
1．农场品市场供求关系如何影响农产品价格？
2．影响农产品市场价格的因素有哪些？如何给农产品定价？
3．家庭农场需要获取哪些农产品市场信息？
4．家庭农场如何采集农产品市场信息？
5．家庭农场如何做好市场细分？
6．农产品营销渠道有哪些？
7．什么是农产品产地市场？农产品产地市场有哪些优势？
8．农超对接营销模式有哪些优点？
9．社区直销营销模式有哪些优点？
10．什么是农产品配送？农产品配送的主要流程是什么？
11．什么是农产品电子商务？农产品电子商务有哪些模式？具体可采取哪些形式？
14．怎样开一家淘宝网店？
15．用手机开微店有哪些程序？
16．农产品品牌的内涵和作用是什么？
17．家庭农场如何打造自身农产品品牌？
18．家庭农场如何申请注册商标？
19．家庭农场怎样申请使用农产品区域公用品牌？
20．农产品包装有哪些技巧？
七、家庭农场可持续发展
1．影响家庭农场可持续发展的主要因素有哪些？
3．家庭农场如何实现一二三产业融合发展？
4．什么是示范家庭农场？家庭农场如何申请评定示范家庭农场？
5．什么是家庭农场协会或联盟？
6．家庭农场如何领办或加入农民专业合作社？
7．家庭农场与龙头企业、社会化服务组织的合作方式有哪些？
8．什么是农业产业化联合体？家庭农场通过哪些模式加入农业产业化联合体？
9．国家面向家庭农场主有哪些教育培训项目？如何申请？
10．家庭农场主如何获取教育培训学习资源？
附录
附录2第一批全国家庭农场典型案例
·银行汇款：开户行中国农行北京朝阳路北支行
·开户单位：中央农业广播电视学校
·账号：11-040101040004010
·开户行号：103100004011
主办单位：中央农业广播电视学校（农业农村部农民科技教育培训中心）