这就要先学习下泡菜的做法了，可以经营酸萝卜、酸包菜、酸豆角、龙须草、酸刀豆、酸辣椒等口味泡菜，位置可以开在小区或学校附近，人群方面定位在学生、居民、上班族。
4、餐馆
店面不用太大，在餐具选择白色陶瓷、椅子选择红木，菜的味道做得家常一点，位置开在小区或写字楼下，客源方面定位于租房子的人、上班族。
二、适合重庆的小生意
华夏上下五千年，积累的美食数不胜数，当然你要投资餐饮，也不是随便抓的。
首要要考察好当地的饮食习惯，消费能力，消费习惯。
第二要考察好你准备做的产品，面对的消费者年龄段，这样才能定下来店面的选址区域
第三根据地段位置，进行产品定位，做的具体种类，价位等
第四就是装修了，现在人消费都要求高档次，低消费，所以在不差钱的前提下，尽可能装修的好点
第五就是产品试验试做，只有技术成熟了之后，才能正式开业，要做到每次做出来的产品口味都一样。
第六就是要把宣传服务这些做好，经验都是慢慢的积累，可以结合多家之长。
三、在重庆开奶茶店怎么样
1.重庆什么最出名？美女，火锅，酸辣粉。所以说你没有开店的经验以及当老板的经验怎么竞争！
2.重庆是四大火炉之一，天气炎热，冷饮比较热火。
3.重庆学校还算多，而且奶茶店面也相对较少，竞争压力没这么大，可以安稳度过考核期。
4.经济上去了，自然人们就开始享受的是物质与精神方面的世界。那么，喝的穿的自然也就追求的多了。
5.奶茶不一定只卖奶茶，还可以兼顾自己的一个品牌：独家手工面包、浓醇咖啡等，专一的奶茶是不够的，要长远发展。
6.我是重庆本地的，奶茶店最好开的还是大一点，不能让顾客买了奶茶就只能拿走，比如还可以在店里坐着，连着WiFi，适时还可以买点面包，这样学生最多，如果装修环境得当，店面得体，环境优雅的话，很多人士都会在贵店洽谈商务上的事情。
好了，今天汇博招聘的小编这些简单的给大家介绍这么多了，其实小编是认为不管什么生意，不管什么职业，不管什么岗位，只要你有那份心去做，那么一定是能做好的，以上这些便是今天汇博招聘小编为大家推荐的内容了，如果你还想了解更多有关于重庆的资讯，也欢迎您点击进入汇博招聘官网。