加强增长动力:银座数智化建设与运营亮点零售

今年前三季度,银座股份营业收入45.05亿元,同比增长1.03%;归属于上市公司股东的净利润为2.36亿元,同比增长134.91%。银座股份展现出了较强的业务增···

今年前三季度,银座股份营业收入45.05亿元,同比增长1.03%;归属于上市公司股东的净利润为2.36亿元,同比增长134.91%。银座股份展现出了较强的业务增长势头,通过多业态协同发展和数字化转型,聚焦线上发展突破、线下优势巩固两个方面,重点做强供应链延伸、数智化转型升级加速等工作,同时创新营销活动形式,提升消费者购物体验,取得了多方面突破,业绩高质量增长,持续提升核心竞争力。

2022年以来,在数字化浪潮的推动下,银座股份积极探索数字化转型之路,以智慧零售引领未来。

银座数智化建设和运营

一、线上业务布局:发展突破

1、银座云逛街

2022年5月,银座上线“银座云逛街”自有平台,实现银座100余家实体门店全部上线,覆盖山东全省及北京、河北、河南等部分地区。

“银座云逛街”平台涵盖百货、超市、电器等多种业态,并提供停车缴费、积分查询等服务,实现线上线下营销、支付全场景融合。经过近一年的运营,2023年平台用户从不足50万增长至350万。

通过“银座云逛街”以及“美团”等即时零售平台,开展一系列举措以优化线上商品结构并丰富线上服务场景。包括在虚拟店面上开展商品一件代发业务、社区团购业务以及扫码购业务等新型模式。

有效促进线上销售的增长,同时也推动了线上和线下购物场景的融合和相互引流,实现线上线下的无缝连接,拓展了消费者的购物场景,打造兼具商品品质与购物体验的新零售服务平台,加快数智化转型步伐。

2、新百购ERP系统

银座加速推进线上业务建设,向线上线下深度融合的全渠道数字化转型,打造具有核心竞争力的银座新零售场景服务生态。持续推进门店数字化经营管理,全面推广新百购ERP系统及资产管理系统,实现精细化业务管控、可视化招商、多维度供应商考核等数字化管理功能。

2023年4月1日,新百购ERP系统顺利完成切换,ERP系统涉及银座集团百购门店多项核心业务流程,首批新系统推广范围覆盖泰莱、东滨、济宁等区域共计31家百购门店,标志着银座百购业态数智化转型升级迈上新台阶。

新百购ERP系统旨在通过整合各项业务流程,借助信息化手段实现合同统一管理、前台收退费、销售补录、仪表计量、多经点位管理等多项业务流程优化,从而在构建购物中心、百货门店数字化管理,实现百购一体化方面提供精细化业务管控、移动办公、可视招商、多元收银等数字化管理功能,进一步提高工作效率,提升营销及服务能力。

同时加快建设业务中台和数据中台系统,对各业务系统数据进行汇聚整合,完善基础数据资源并持续深挖数据价值,强化数字化分析能力建设,全面提升公司组织和运营能力。

银座持续跟踪项目实施效果,完善全渠道体系建设,在确保系统稳定运行的基础上,面向全系统百购门店深入推动新系统推广应用,加速业态规划、招商管控、客户服务等方面数智化转型,塑强核心竞争力,以新服务提升购物体验。

3、本地直播+即时零售

银座超市在布局即时零售、直播带货、线上团券等新业态方面算是走在整个商超行业前列。而此次将即时零售与本地直播结合起来,更是下了一步“先手棋”。

2020年银座就推出即时零售等线上化自营渠道,并借助第三方配送能力服务更多用户。2022年开始,银座股份搭建了总部-门店-专柜三级直播体系,店长导购齐上阵。在多平台累计开展了3万场直播。2022上半年,银座超市线上渠道销售额同比增长超150%。

银座意识到,基于本地门店和附近用户的直播,正在成为零售行业的一种全新模型。直播以传统电商为主,实体店直播正在成为本地生活的新业态。而本地直播+即时零售,是一种更高效的转化路径。对于商超企业而言,带来的是新增量。

通过短视频宣传、直播带货等方式,扩大公域流量和门店销售,提升市场竞争力。在整合系统内优势品类和品牌资源方面,借助银座云逛街分销功能实现内部资源再配置,通过引入头部网红品牌丰富线上经营品类,提高线上竞争力,并围绕线下体验开展线上品类综合服务,尝试开展多品类垂直电商业务,实现全域全场景全渠道拓销。

2023年6月,银座超市直播销售额环比上涨了2倍多。

2023年9月,作为山东连锁商超的代表,银座超市率先试水“即时零售+本地直播”的直播形式,趁27周年店庆在美团开启首秀。消费者可在附近门店下单,边看边买、即刻送达。首次即时零售直播精心挑选了100多款爆款商品在直播间销售,最终成交额比预期多了将近50%。通过这次直播,银座超市跑通了“即时零售+本地直播”的路径,效果超预期。从数据上看,直播当天超市即时零售销售额达平日3倍,订单转化率高于其他平台3-5倍。区域商超本地直播,高转化跑出新样本。

2023年10月底,银座已发展了5000多名店员主播。一手抓直播,一手抓即时零售,银座将二者形成合力。未来,银座将在平台上进行常态化直播,形成持续效应。银座现在要求门店每周至少直播两场,目前最看重的是线上曝光和下单转化。

本地商超的“新增量口”。银座超市的美团直播间的观看人数并不多,却产生了几千笔订单,转化率是其他平台的3-5倍。叠加“当场下单、即时送达”的销售模式,核销率相当于100%。

即看即得的直播模式,更容易拉新用户。很多用户需要即时消费,这跟其他“囤票”的玩法不同,履约时效更短,新用户会更易接受。美团数据显示,直播间外卖商品券核销订单中,平均42%为品牌新客。

引流到线上超市,提高客单价。实际成交额可能高达直播间商品金额的1.5-2倍。消费者购买直播间商品时,还会加购超市内其他商品,等于引流到线上超市。以银座超市为例,直播带动了整个银座的即时零售销售,其实际成交额可能高达直播间商品金额的2倍。而美团外卖数据显示,平均1张商品券核销可以带动产生1.5倍的订单交易额。可以说,高转化率、拉新用户、提高客单价是美团直播带来增量的三叉戟。

从整个零售行业发展看,本地生活直播或将成为零售企业的基础设施,而本地直播+即时零售也将成为商家的新增长曲线。

二、线下布局:升级改造,巩固优势

1、超市方面

公司将进一步巩固竞争优势,探索发展高端精品超市、生鲜加强型超市和社区楼宇超市等新业态;

2、百货方面

提升旗舰店竞争优势,探索同城店向专业主题店、奥莱店等业态转型,重点推进主力门店整体调改及重点大品牌店格升级,发挥头部引领作用;购物中心方面,坚持轻资产发展模式,逐步实现在优势区域全覆盖。

银座积极实施线下平台的数字化改革,以提升管理能效为核心驱动力,促使线上和线下多个领域的深度融合。推广银座新百购ERP系统,从而实现了百货门店的一体化管理。通过采用拣货助手、门店导购侧等多个移动端管理工具,有效地提高了门店管理的效能。

3、内部管理方面

建设了财务费控管理平台以及资产管理平台等系统,为全面提升内部管理水平提供了强有力的支持。同时,也不断完善供应商评估体系,优化供应商管理和服务,极大地提高了履约效率。

银座股份持续优化业务中台和数据中台系统,以增强订单、会员等维度的能力复用。公司构建了流批一体的大数据架构,实现了计算引擎的一体化,从而显著提升了数据决策的支撑能力。

三、数智化建设的成果

通过在线上和线下领域的一系列改革举措,银座不仅加强了内部运营效率,提升了管理水平,还为公司提供了更准确的数据支持,使其能够更好地应对市场变化和客户需求。

银座供应链数智化建设

发挥线上跨区域优势带动整体数智化转型。自银座集团实施数智化转型以来,银座配送中心积极响应战略部署,强内功、抓管理,不断拓展丰富业务场景,提升专业化管理与服务能力,数智化转型升级赋能成效持续显现。

在超市领域,银座积极推动采购机制的变革,以实现供应链的转型升级。通过实施“3个100”合作战略,采取积极主动的方式与头部品牌企业进行互动,构建起合作共赢的伙伴关系。

在采购机制方面,不仅在内部系统中大力推动供应链竞价机制,还以国企的责任担当为引领,积极参与“菜篮子”和“米袋子”等重要保障计划,有效地降低了采购成本。

建立总部与区域两级采购新模式,实现了资源在上行和下行双通路的畅通。更进一步,银座正在推进海外直采,从过去的“采全国”转向“采全球”,以扩展并完善进口商品的资源库。

银座集团以济南区域为试点,积极优化商品结构,加大高化、生鲜、日配商品的在架数量及跨区域资源共享,并通过短视频、直播、社群接龙等多种渠道扩大宣传,提高高化、生鲜、日配商品销售及复购率,促转型、提业绩。

2022年12月,银座配送中心上线OMS系统、生鲜WMS系统,同时对原有的常温仓WMS系统进行升级改造,实现2009年运营以来的首次全面数字化能力升级。升级后的银座配送中心储位利用率提升了23%,有效缓解了销售旺季爆仓现象,现场管理及柔性供应方面均实现了数智化高效管控。

银座配送中心持续挖掘数智化建设潜力,2023年2月,银座配送中心济南、曲阜、潍坊三仓联动,根据新的系统逻辑算法调整大仓作业岗位管理模式,全面落实全员计件制的激励措施,有效激发广大基层员工的工作劲头。

2023年3月初,曲阜仓结合业务实际,挖掘WMS系统新潜力,通过对拆零拣货区与整箱拣货区进行优化合并,实现一个储位多种功能,有效解决库内重复补货与搬运问题。调整后,拆零拣货区面积由3400平方米压缩至1300平方米,拆零拣货动线减少50%,特种设备作业降低20%,集货效率提升30%,潍坊仓也于3月底实现拣货区域合并工作。

目前,随着低温冷链项目一期的投入使用,流通加工业务也随即展开。银座配送中心联合技术研发中心进一步优化开发生鲜WMS系统,已实现对生鲜流通加工、低温商品统配业务的系统化管理,为供应链业务发展增添助力。

下一步,银座配送中心将加快建立管理驾驶舱系统、上线TMS系统,进一步提升运输管理数智化能力,以实际行动践行“品质消费引领者,美好生活服务商”的企业使命,以高效服务支撑助力公司高质量发展。

数字化历程的亮点

以商品数字化、服务智能化、营销精准化为基准,扩展优化场景应用工具,打通线上业务中台与ERP、全渠道营销系统的对接,形成积分通存、异业积分通用、优惠券统发通用新生态,扩展O2O多种支付方式,实现线上线下营销活动及会员一体化运营,全方位满足消费者多样化的线上购物需求,为消费者带来购物消费新体验。

聚焦社区服务,大力推广“自提点”业务,通过“在线选购、手机下单,集中配送至小区提货点”的模式,实现履约网点进社区,并利用集单、配送、核销等功能,解决顾客购物不便、门店履约困难等问题,满足社区居民多样化消费需求。同步积极拓展异业合作,承担企事业单位等大客户线上业务,扩大自有平台服务覆盖面。

通过“银座云逛街”自有平台及三方短视频平台,联合KOL达人发起生鲜商品基地直播、访厂直播、品类联合直播等全系统直播活动,推动公域、私域双向引流,赋能线下门店。其中,在银座泰安市政广场店开业直播活动,开播首日便触达泰安当地50%以上的人口。

结语

在未来的发展中,银座股份表示将继续坚持创新引领战略,深化转型升级、全链路数智化改造等关键任务,实现线上线下深度融合发展,提高公司经营管理质量和效益,继续推动数字化转型,加强与线上平台合作,拓展更多的销售渠道。顺应本地化生活服务新消费趋势,发挥银座到家平台的应用价值,构建更加便利、多样、个性化的新消费场景,提升到家服务能力,加速推动公司线上线下深度融合的全链路数字化转型发展,构建具有核心竞争力的银座新零售场景服务生态,全面打造综合竞争力强的现代商业服务领军企业!

THE END
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