2022年新疆核桃红枣成本收益情况

根据新疆自治区政府有关专题会议安排,为科学制定2022年核桃、红枣托市收购政策,全面了解种植成本,合理确定托市收购价格。2022年9月,新疆发展改革委价格成本监审局在全疆范围内组织开展了核桃、红枣成本收益情况调查,具体情况如下。

一、基本情况

根据新疆林草局林果中心掌握的数据,截至2021年底,全疆核桃种植面积630.88万亩,产量113.22万吨,主要涉及温185核桃、新新2核桃、扎343核桃、新丰核桃等品种;全疆红枣种植面积347.8万亩,产量139.86万吨,主要涉及骏枣、灰枣、冬枣等品种。

按照代表性、准确性、时效性的基本原则和农产品成本调查工作流程,结合全疆核桃、红枣种植分布和产量情况,本次调查共选取7个地州市、24个县市、403个核桃调查户;选取6个地州市、17个县市、262个红枣调查户,按照温185核桃、新新2核桃、扎343核桃、新丰核桃、骏枣、灰枣等6个品种分别进行调查。经调查户填报、县级调查人员录入、地州市调查人员审核、新疆自治区成本调查机构汇总复审,最终形成2022年新疆核桃、红枣的成本收益情况。

二、成本费用情况

(一)核桃

根据调查数据显示,2022年核桃每亩总成本(含自营地折租和家庭用工折价)1594.16元,其中:土地成本353.73元、人工成本562.41元、物质与服务费用678.02元,物质与服务费用主要是苗木费、化肥费、农家肥费、打药费、机械作业费、排灌费、保险费,分别是21.74元(按年限分摊)、182.13元、97.48元、66.46元、95.12元、105.26元、87.78元(含补贴收入70.22元)。每亩总成本:温185核桃1843.09元/亩、新新2核桃1916.65元/亩、扎343核桃1468.73元/亩、新丰核桃1148.18元/亩。单位成本:温185核桃8.06元/公斤、新新2核桃6.36元/公斤、扎343核桃5.45元/公斤、新丰核桃5.35元/公斤。

(二)红枣

根据调查数据显示,2022年红枣每亩总成本(含自营地折租和家庭用工折价)2031.06元,其中:土地成本404.91元、人工成本660.03元、物质与服务费用966.12元,物质与服务费用中主要是苗木费、化肥费、农家肥费、打药费、机械作业费、排灌费、保险费,分别是16.76元、327.06元、141.97元、147.39元、103.83元、132.77元、52.68元(含补贴收入42.27元)。每亩总成本:骏枣1830.84元/亩、灰枣2231.29元/亩,灰枣高于骏枣。单位成本:骏枣4.35元/公斤、灰枣5.13元/公斤,灰枣高于骏枣。

三、产量情况

根据调查数据显示,2022年核桃每亩总产量(去青皮晾晒后)253.42公斤,其中:温185核桃每亩总产量228.78公斤、新新2核桃每亩总产量300.87公斤、扎343核桃每亩总产量269.27公斤、新丰核桃每亩总产量214.75公斤,新新2核桃每亩总产量最高、新丰核桃每亩总产量最低。

根据调查数据显示,2022年红枣每亩总产量(略湿)428.03公斤,其中:骏枣每亩总产量421.29公斤、灰枣每亩总产量434.77公斤,灰枣的每亩总产量略高于骏枣。

四、价格和收益情况

根据调查数据显示,2022年核桃平均每公斤出售价格(部分品种为预估价供参考)8.15元,其中:温185核桃平均每公斤11.1元、新新2核桃平均每公斤8.18元、扎343核桃平均每公斤7.29元、新丰核桃平均每公斤6.05元,温185核桃的平均每公斤单价最高,新丰核桃的平均每公斤单价最低。

2022年核桃每亩净利润471.42元,其中:温185核桃每亩净利润697.12元、新新2核桃每亩净利润543.4元、扎343核桃每亩净利润495.55元、新丰核桃每亩净利润150.8元,温185核桃的每亩净利润最高,新丰核桃的每亩净利润最低。

根据调查数据显示,2022年红枣平均每公斤出售价格(价格为预估价)6.18元,其中:骏枣平均每公斤5.21元、灰枣平均每公斤7.12元,灰枣的平均每公斤价格高于骏枣。

2022年红枣每亩净利润614.28元,其中:骏枣每亩净利润362.78元、灰枣每亩净利润865.79元,灰枣的每亩净利润远高于骏枣。

五、存在的困难或问题

(一)种植成本只升不降,基本收益难以保障

随着近两年化肥、农药、柴油和人工等成本的不断增加,种植户们的种植成本不断上涨,如遇自然灾害等情况导致产量下降或销售价格低迷,将直接影响种植户们的收入,种植户的基本收益难以保障,极易产生亏损。

(二)质量等级存在差异,市场议价能力不足

因核桃、红枣种植户普遍规模较小,每户之间品质存在差异,难以形成统一标准和一定规模,在商品销售时处于劣势地位,市场议价能力不足,难以售出令种植户们满意的价格,影响种植效益和积极性。

(三)田间管理费时费力,亩均产出时好时坏

因核桃、红枣种植户规模有限,分布广泛,大都凭靠经验在田间管理,如若病虫不能及时防治、水肥不能及时跟进、灾害不能及时消除、修剪不能正确操作,都将直接影响当年核桃、红枣的产量和品质。核桃、红枣生产周期长,费时费力,5至10年才可完全达到盛果期,影响种植户们的积极性。

(四)新冠疫情持续反复,收获销售存在影响

新疆核桃、红枣主要分布在巴州、阿克苏地区、喀什地区、和田地区等地,在核桃、红枣收获和销售的关键期,受新冠肺炎疫情影响,农户外出、车辆运输、客商收购和干果批发、精深加工等环节均存在不同程度影响,不利于市场稳定和长期发展。

六、有关建议

(一)调储农资市场供应,推广基本收益保险政策

(二)推广农村专业合作社,提升品牌知名度和效益

充分发挥农村专业合作社的优势,将散、小、杂等种植户集中起来,通过技术培训、品种改良、统一管理等方式提升果品品质和标准,加大有机核桃、有机红枣认证面积,推进线上线下相结合,加深与电子商务、助农带货等平台的合作,促进产地和销地有效对接,畅通农产品流通和物流,确保农产品“销得出”、“售价高”,提升品牌知名度和种植户效益。

THE END
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