自贡网记者缪静见习记者冯方湲摄影罗祥瑞
上午9时,西南农商国际(冷链)物流港农产品运输车辆频发,人影奔忙。走进钢棚全遮蔽的批发市场,顿觉比露天地凉爽不少。记者观察发现,大多数摊位前都安放有落地风扇或冷气机,虽然此时并不是批发采购的高峰期,但好些经营摊位前仍是车来人往。大型运输车和小三轮进出不绝,工人们忙着装货和卸货;暂无采购的摊位前,工人们围坐打理凌乱的蔬菜将其规整装箱;已忙完采购高峰的经营户,正在仔细核对账目单据……高温之下,忙碌未减。
“现在的蔬菜价格跟往年同期相比变化不大,目前来说需求比较大的还是绿叶蔬菜。”蔬菜区批发经营户张先生告诉记者,为了保证供应,一直以来,他的摊位都是24小时营业,大多数蔬菜从云南进货,主要批发往德阳、乐山、泸州等周边城市。据了解,在这里和张先生一样忙碌着果蔬批发的经营户大约有300多家。
和忙碌在批发市场的经营户一样,自流井区市场监管局的工作人员,为把好食品安全“源头关”,确保“舌尖上”的安全,穿梭在批发市场的各个摊位前,坚守在高温工作一线。
时近中午12点,物流港迎来了又一个批发采购的高峰期,蔬菜、水果各个批发区域的车辆逐渐增多,重现早高峰时的繁忙与热闹……为了让农产品从田间地头迅速“走上”消费者的餐桌,在这里车水马龙、人来人往,平凡的批发市场在盛夏里渐变为一个诠释坚守和担当的缩影。
据西南农商国际(冷链)物流港市场管理方初步统计数据显示,现阶段该市场每日果蔬交易量1500余吨,进出车流量1000余车次。
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