1.聚食汇餐饮管理系统--前台点菜下单
采用触摸屏的操作界面,专业简洁,简单易用;
同时支持分类点菜、按拼音首字母查找点菜、菜品编号查找菜品等多种点菜方式,满足不同用户的需求,提高了下单的速度;
点菜同时可以设置制作方法、口味、和客人的特殊要求,非常人性化;
聚食汇系统还支持催菜、叫起、全单叫起等操作,不需要服务员跑去厨房。
2.聚食汇餐饮管理系统--前台收银
同时具备楼面落单模块的功能,除了收银还可以进行点菜、退菜,菜品转台等操作;
支持非会员价和会员价、包房价的记价方式,满足了不同类型的餐饮店的需求;
支持多种打折方式,从具体到单个菜品的打折控制到整单打折,全面满足营销管理的需要;
与会员管理模块无缝连接,支持会员卡结帐和积分管理,餐厅老板可以根据会员消费喜好做出更好的调整,提高会员的忠诚度;
与库存管理模块无缝连接,支持标准物品自动销售扣减库存;
多种帐单打印样式,不同的结帐方式可打印不同样式的帐单;
3.聚食汇餐饮管理系统--厨房打印出单
通过前台点菜落单,然后通过网络传输,由厨房打印机直接把单打印到厨房,省去了服务员送单的麻烦;
而且打印的出品单清晰明了,使厨房、传菜更容易使用;
支持在不同台区下的单打印到不同的出品部门(如在一楼下的酒水单会打印到一楼酒吧,而二楼点下的酒水单会打印到二楼的酒吧);
支持一个出品部门使用多个打印机进行协同打印;
支持一个划菜间负责多个出品部门的总单打印;
通过打印服务器的监控程序,如有打印机出现问题时,其他打印机能兼顾其工作,使用起来更加安全,杜绝了漏打单的现象。
4.聚食汇餐饮管理系统--库存管理
支持多仓位,如一般酒楼都有总仓和酒吧等仓位;
对部分标准菜品(如酒类、烟类)可以通过自动销售单生成销售出库单;
通过采购入库、采购退货、采购直拨单,可对采购成本进行统计分析;
通过采购直拨、部门领用、部门退料单,可对生产成本进行统计分析。
5.聚食汇餐饮管理系统--会员充值消费,会员营销
支持会员卡发卡、充值、换卡、挂失、解挂等基本功能;
与前台收银无缝连接,可以统计会员卡消费积分、消费次数的累计;
支持会员卡存款,在前台收银中可使用会员卡直接进行结帐,并扣减存款余额;
支持会员卡积分兑换礼物或者存款的功能,前面满足营销的需要。
6.聚食汇餐饮管理系统--财务报表
提供历史帐单、消费明细和支付明细的查询,全面满足餐厅财务核查的需要。
提供多种报表样式:明细表、明细汇总表、分类汇总表;
提供菜品的销售数量、销售金额的排行榜;
提供各种查询方式:如按时段、按服务员、按菜品、按类别等。
销售人员业绩、服务人员业绩等分析报表、企业通过电脑的数据,进行量化的管理,给予每个员工公平的奖惩制度.提高了企业的管理和服务水平。老板可在自己手机上实时看到门店营业情况。
7.聚食汇餐饮管理系统--员工权限管理
通过用户的分组管理和权限的分组管理,大大简化了权限分配的工作;
全面支持打折权限的控制,不同的用户有不同的打折范围和最低的折扣率;
全面支持赠送权限的控制,不同的用户有不同的赠送范围;
8.聚食汇餐饮管理系统--操作日志
系统对每个账号的登陆操作都有记录,可以方便地查询每个用户的历史操作记录,遇到情况可以进行查询,找到原因。
总之,聚食汇餐饮管理系统,是餐厅老板的好帮手,选择餐饮管理系统,请认准聚食汇餐饮系统!
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