其次，禽畜也是重要的食用农产品之一。禽畜包括家禽、家畜和水产动物。家禽包括鸡、鸭、鹅、火鸡等，提供了丰富的蛋白质和脂肪。家畜如猪、牛、羊等则提供了高质量的肉类，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质。水产动物如鱼、虾、蟹等不仅提供了高蛋白质和多不饱和脂肪酸，还含有丰富的微量元素和维生素。
此外，还有食用农产品中的其他类别，如乳制品和谷物制品。乳制品是以奶源动物的乳汁为原料，经过加工制作而成，包括牛奶、酸奶、黄油等。谷物制品是以谷物为主要成分制作的食品，如面粉、麦片、粥等。这些食用农产品不仅为人们提供了多种营养成分，还具有丰富的风味和口感。
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