玉米在我国分布很广，主要集中在东北、华北和西南地区，大致形成一个从东北到西南的斜长形玉米栽培带。种植面积最大的省份是山东、吉林、河北、黑龙江、辽宁、河南、四川七省。
6、主要油料作物
油菜
主要分布在长江流域，但近年来出现“南迁北移”的趋势。
花生
主要分布在我国东部的暖温带、亚热带、热带的沙土和丘陵地区。
大豆
一、东北三省为主的春大豆区
二、黄淮流域的夏大豆区
三、长江流域的春、夏大豆区
四、江南各省南部的秋作大豆区
五、两广、云南南部的大豆多熟区
其中，东北春播大豆和黄淮海夏播大豆是我国大豆种植面积最大、产量最高的两个地区。
7、糖料作物
甘蔗
生长习性：喜高温，需水肥量大，生长期长
甜菜谭老师地理工作室综合整理
生长习性：喜温凉，耐盐碱、干旱，生长期短
附：中国农产品出口贸易基地、中国主要牧区及其优良牲畜品种
8、森林资源
我国的森林资源主要分布在：
①东北的大小兴安岭和长白山地，是我国最大的天然林区；
②西南横断山区是我国第二大天然林区；
③东南部的台湾、福建、江西等省山区，以人工林、次生林为主。
除森林外还有多种多样的经济林产品：
温带的苹果：主要产于山东、河南、河北、陕西、新疆、辽宁等省
亚热带柑桔：主要产于浙江、福建、江西、四川等省
亚热带的茶叶：产于南方各省山区
热带水果：福建、广东、广西、海南、云南出产香蕉、荔枝、龙眼、菠萝等水果。海南还出产椰子。
天然橡胶：云南南部、海南岛、雷州半岛
粮食作物
“粮食作物”指的是作物栽培的目的主要是为了满足人类食粮和某些副食品的需要，或部分供作饲料的农作物叫做“粮食作物”。简称“粮食”。
粮食作物是：
谷类作物（包括稻谷、小麦、大麦、燕麦、玉米、谷子、高粱等）
薯类作物（包括甘薯、马铃薯、木薯等）
豆类作物（包括大豆、蚕豆、豌豆、绿豆、小豆等）的统称。
亦可称食用作物。其产品含有淀粉、蛋白质、脂肪及维生素等。
五大粮食作物是：水稻、小麦、玉米、大豆、薯类
但是，其中三种作物（小麦、水稻和玉米）占世界上食物的大部分以上。世界粮食作物种植面积约占农作物总播种面积的85％。
与蔬菜和果树不同的是，粮食作物的种子含水较少。因此，它们比蔬菜或水果耐贮存。很久以前人们就开始栽培它们。
经济作物
经济作物指具有某种特定经济用途的农作物。
经济作物按其用途分为：
纤维作物（棉花、麻类、蚕桑）
油料作物（花生、油菜、芝麻、大豆、向日葵等）
糖料作物（甜菜、甘蔗）
饮料作物（茶叶、咖啡、可可）
嗜好作物（烟叶）
药用作物（人参、贝母等）
热带作物（橡胶、椰子、油棕、剑麻）。
按所处温度带分为：
热带经济作物、亚热带经济作物、温带经济作物又称技术作物、工业原料作物。
广义的经济作物还包括蔬菜、瓜果、花卉等园艺作物。
我国在粮食产量的统计分类中，不仅包括以上的谷物，还包括薯类（５斤鲜薯折合１斤粮食）和大豆。而联合国在粮食分类统计中，使用“谷物”这一词语，就不包括薯类和大豆。如果将我国粮食产量和联合国统计的粮食产量挂钩，就必须扣除薯类和大豆。
主要农作物的分布和区位
世界上几种主要粮食作物、经济作物（经济作物也称“工业原料作物”、“特用作物”、“工艺作物”，指主要供作工业原料的作物，按用途可分为：纤维作物、油料作物、糖料作物、淀粉作物、嗜好作物、饮料作物、橡胶作物、染料作物、药用作物、香料作物、芳香油作物等）的分布
名称
主要分布区
生长习性
农业区位的选择
水稻
“亚洲的粮食”——水稻；水稻播种面积最大的国家——印度；最大生产国——中国；最大出口国——泰国。主要分布于东亚、东南亚和南亚的季风区，东南亚的热带雨林区，以及埃及、尼日利亚、西班牙、意大利、美国、古巴、委内瑞拉、巴西
喜高温多雨、地势低平
水分条件较好的平原地区；在我国的集中分布于东部季风区、秦岭--淮河以南（36°N）
玉米
单产最高——玉米；玉米最大的生产国和出口国——美国；我国的主产地在吉林省
喜夏季高温多雨，生长期较长
夏季高温多雨、生长季较长的地区
小麦
播种面积和产量最大的粮食作物；小麦最大生产国——中国；最大出口国——美国
水热要求不高；耐寒耐旱、适应性强
温带大陆性气候，我国冬小麦和春小的分界线为古长城（或3500℃积温线），冬小麦一般秋播夏收，春小麦一般春播秋收
糖料作物
拉丁美洲、巴西、古巴、亚洲，我国台湾、广东、广西、福建、四川、云南等省区
喜高温，需水肥量大，生长期长
气候湿润的亚热带丘陵地区(一般分布在长江以南,但成都平原例外)
甜菜
亚欧大陆、北美的中温带地区，我国的黑龙江、吉林、内蒙古、新疆
喜温凉，耐盐碱、干旱，生长期短
气候温凉的中温带地区
饮料
茶叶
亚洲的印度、中国、斯里兰卡
喜高温多雨、怕涝
红壤等酸性土壤
咖啡
咖啡原产于非洲的埃塞俄比亚，现分布于拉丁美洲的巴西等，埃塞俄比亚等
喜高温多雨
高温多雨、无霜害、年均温在20°—22℃左右，年降水量在1000—1800毫米，荫蔽较好，湿度较大的山地生长
可可
可可树原产于南美洲亚马逊盆地，现以非洲为主，拉丁美洲亦生产
较高的温度、湿度和雨量分配均匀
要有较高的树木在它上层作荫蔽保护，本身抗风力弱。所以在热带雨林带海拔较低处，可可树生长茂密。
纤维
剑麻
剑麻原产于墨西哥，从西沙尔港出口，因而也叫“西沙尔麻”。现非洲的坦桑尼亚占世界总产量的60％。
喜高温耐旱
黄麻
原产于东南亚，现主要产在南亚地区。孟加拉国黄麻的产量居世界第一，其次是印度。黄麻在我国南方种植很广，浙江省最多
喜高温湿润气候和肥沃的沙质土壤
全年降水量在1000毫米以上
亚麻
温带地区的中国、俄罗斯等
喜凉爽湿润气候和肥沃壤土
长日照作物
橡胶
东南亚和南亚地区
棉花
美国中央大平原、埃及、中亚；我国则分布于黄河流域、长江流域和南疆
喜高温
光热充足，土质疏松，有灌溉水源
水果
柑橘
原产于我国，北起秦岭南麓，南到雷州半岛，西起藏南察隅，东到台湾岛都有出产。
喜温润，怕寒冷
苹果
辽宁、山东、河北、陕西、甘肃出产最多
喜光、较耐寒
湿润、半湿润的暖温带地区
油料作物
主要分布在暖温带、亚热带、热带的沙土和丘陵地区；山东产量最多，产量占全国1／3以上
喜温干燥、砂质壤土
要求积温在3000℃以上，不耐霜
主要分布在长江流域，近年来有北移南迁趋势，扩大到黄淮海平原、辽宁以及华南地区；四川产量全国第一
喜温暖气候，肥沃土壤
原产于非洲。广泛分布于西非几内亚湿热森林地带。
芝麻
原产于非洲。我国各地均有栽培，以暖温带、亚热带种植最多，主要分布在河南
喜温耐旱
要求积温在3000℃以上，不耐霜，不耐涝。
胡麻
西北内陆地区
油棕
喜高温多雨、充足阳光和湿润肥厚的沙壤土
原产于我国，各地均有栽培，以东北黑龙江为最多。
为中温作物
要求积温在2000℃—3000℃，需水较多，对土壤要求不严
出口农产品基地
以进入国际市场为目标：太湖平原、闽南(泉州、漳州、厦门)三角地区、珠江三角洲、海南岛等地
农作物生长季节
油菜秋季种植，主要生长季节在冬季，春季收获。
棉花则是早春播种种植，秋季收获。南方也有秋冬季播种夏季收获的。
水稻在南方有单季，是初夏种植，秋季收获；双季则是春末种植夏季收获早稻，晚稻是夏季种植秋季收获。
由于棉花和油菜在南方要经过冬季，所以受雪灾的影响比较大。
辣椒、番茄等茄果类蔬菜；
白菜、葱、蒜等是长日照作物，一般秋季种植，春天收获。
任何反季节蔬菜的种植无非是两个方面：一是春提早，二是秋延后。
细分：
油菜：北方小油菜原产我国西部，分布于我国的西北、华北、内蒙古及长江流域各省（区）世界各地也广泛分布。
北方
春小油菜的生育期60—130天；
冬小油菜130—290天。油菜的阶段发育比较明显，冬性型油菜，春化阶段要求0—10℃，需经过15—30天；春性型介于春、冬型之间，对温度要求不甚明显。油菜为长日照植物，每天日照时数为12—14小时，能满足日照要求，开花结实小增加日照，可以提前开花结实。反之，则延缓发育。
棉花：温度是决定播期的重要依据。一般在5厘米地温5天稳定通过14℃时，就是棉花的播种时期。根据我国的气候条件，棉花适宜播种期是4月中旬。
南方的主要作物：
1、水稻：南方：早稻2—4月播种，中稻5—6月播种，晚稻7月播种，收获期分别为：7—8月，9-10月，11月；
2、玉米：播种期2—4月、7-9月，收获期6—8月、10-11月。
3、番茄：秋季：9-10月播种，收获期12-4月，11-12月播种，3—5月收获，3-4月播种，6-8月收获，5—6月播种，8—9月收获。
4在辽东、华北、新疆南部、陕西、长江流域各省及华南一带栽种冬小麦，秋季8～12月播种，翌年5～7月成熟，生育期长达300天左右。
长江中下游是指从湖北宜昌市到上海入海口。
其主要农作物为水稻.其次是小麦、玉米、红苕、甘蔗、芝麻、菜籽、碗豆、胡豆等。